1、獲得入市資格:是產(chǎn)品進入市場的有效通行證。
2、規(guī)范食品生產(chǎn):依照產(chǎn)品良好生產(chǎn)操作規(guī)程規(guī)范產(chǎn)品的生產(chǎn)過程。
3、提高產(chǎn)品質(zhì)量:通過質(zhì)量體系的建立和有效運行,對產(chǎn)品實現(xiàn)全過程實施控制,減少質(zhì)量波動、減少不合格品,從而有效的保證產(chǎn)品質(zhì)量,提高產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。
4、提高管理水平:規(guī)范化管理,對每一項生產(chǎn)活動實施控制。
5、降低成本:通過管理體系文件的制定,規(guī)范每一位員工的行為,科學、合理的運用資源,減少返工,降低成本,進而提高企業(yè)的效益。
QS認證新要求:
由于連續(xù)發(fā)生食品問題,國家對QS的認證工作進行了加強。
除了對認證機構(gòu)和監(jiān)督管理進行了詳細的規(guī)定和追究制度,特別是對企業(yè)要求進一步提高。
1、委托檢驗淘汰,要求企業(yè)必須具備出廠檢驗?zāi)芰,原已拿證的企業(yè),屬于委托檢驗的必須在年底前建立自己的實驗室,否則將取消其QS證。
2、QS企業(yè)每年都將接受嚴格的證后監(jiān)督檢查,對其申證條件進行審核。若發(fā)現(xiàn)有嚴重不合格項就將吊銷其QS證。該項工作將由省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門統(tǒng)籌進行。
2、規(guī)范食品生產(chǎn):依照產(chǎn)品良好生產(chǎn)操作規(guī)程規(guī)范產(chǎn)品的生產(chǎn)過程。
3、提高產(chǎn)品質(zhì)量:通過質(zhì)量體系的建立和有效運行,對產(chǎn)品實現(xiàn)全過程實施控制,減少質(zhì)量波動、減少不合格品,從而有效的保證產(chǎn)品質(zhì)量,提高產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。
4、提高管理水平:規(guī)范化管理,對每一項生產(chǎn)活動實施控制。
5、降低成本:通過管理體系文件的制定,規(guī)范每一位員工的行為,科學、合理的運用資源,減少返工,降低成本,進而提高企業(yè)的效益。
QS認證新要求:
由于連續(xù)發(fā)生食品問題,國家對QS的認證工作進行了加強。
除了對認證機構(gòu)和監(jiān)督管理進行了詳細的規(guī)定和追究制度,特別是對企業(yè)要求進一步提高。
1、委托檢驗淘汰,要求企業(yè)必須具備出廠檢驗?zāi)芰,原已拿證的企業(yè),屬于委托檢驗的必須在年底前建立自己的實驗室,否則將取消其QS證。
2、QS企業(yè)每年都將接受嚴格的證后監(jiān)督檢查,對其申證條件進行審核。若發(fā)現(xiàn)有嚴重不合格項就將吊銷其QS證。該項工作將由省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門統(tǒng)籌進行。