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      河北省食品生產(chǎn)許可核發(fā)辦事指南

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-02-17  來源:河北省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局
      核心提示:河北省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品生產(chǎn)監(jiān)督管理處,依據(jù):《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理實施細(xì)則》(國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局令第79號) 辦理食品生產(chǎn)許可證。
      一、受理部門:河北省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品生產(chǎn)監(jiān)督管理處 
      二、辦理依據(jù):
          1、《中華人民共和國食品安全法》
        2、《中華人民共和國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》
        3、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理實施細(xì)則》(國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局令第79號) 
      三、審批類型:   行政許可 
      四、辦理條件:
        1、具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;
        2、具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;
        3、有食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;
        4、具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;
        5、餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前應(yīng)當(dāng)洗凈、消毒,炊具、用具用后應(yīng)當(dāng)洗凈,保持清潔;
        6、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無害,保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求,不得將食品與有毒、有害物品一同運(yùn)輸;
        7、直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具;
        8、食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)保持個人衛(wèi)生,生產(chǎn)經(jīng)營食品時,應(yīng)當(dāng)將手洗凈,穿戴清潔的工作衣、帽;銷售無包裝的直接入口食品時,應(yīng)當(dāng)使用無毒、清潔的售貨工具;
        9、用水應(yīng)當(dāng)符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);
        10、使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)當(dāng)對人體安全、無害;11、法律、法規(guī)規(guī)定的其他要求。 
      五、申請材料:
        1、食品生產(chǎn)許可證申請書一式二份;
        2、企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件或者工商行政管理部門出具的《企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》二份;
        3、企業(yè)組織機(jī)構(gòu)代碼證復(fù)印件二份(需辦理代碼證的);
        4、企業(yè)法定代表人或者負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件一式二份;
        5、企業(yè)生產(chǎn)場所布局圖二份;
        6、標(biāo)有關(guān)鍵設(shè)備和參數(shù)的企業(yè)生產(chǎn)工藝流程圖二份;
        7、企業(yè)質(zhì)量管理文件一份;
        8、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)文本二份(執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)提供);
        9、已獲得HACCP體系認(rèn)證證書、出口食品衛(wèi)生注冊(登記)證復(fù)印件一式二份;
        10、生產(chǎn)許可證審查細(xì)則中要求的其他材料。 
      六、辦理流程:
        1、申請受理(當(dāng)日)。企業(yè)提交食品生產(chǎn)許可申請材料后,受理部門應(yīng)當(dāng)場對企業(yè)申請材料進(jìn)行審查,材料符合要求的,當(dāng)場受理;需要補(bǔ)正的,當(dāng)場一次性告知,并出具書面告知文書。
        2、編制核查計劃,成立核查組(2日)。辦理部門根據(jù)受理情況,制定核查計劃,選取核查組長和核查員,組建核查組,選派觀察員,通知相關(guān)人員。每批核查企業(yè)數(shù)原則上不超過3家。
        3、現(xiàn)場核查(3日)。核查組接到核查通知后,應(yīng)嚴(yán)格按照核查工作計劃規(guī)定的時間實施現(xiàn)場核查,當(dāng)場出具現(xiàn)場核查結(jié)論,填寫現(xiàn)場核查材料。每家企業(yè)核查時間不少于1日。
        4、樣品送檢(2日),F(xiàn)場核查合格的企業(yè),核查組要當(dāng)場按規(guī)定抽取樣品。并要求企業(yè)在2日內(nèi)將樣品送有資質(zhì)的檢驗機(jī)構(gòu)進(jìn)行發(fā)證檢驗。
        5、發(fā)證檢驗(5日)。發(fā)證檢驗機(jī)構(gòu)自接到企業(yè)樣品之日起5日內(nèi)完成發(fā)證檢驗工作(特殊情況除外),并出具檢驗報告。
        6、報告送達(dá)(2日)。檢驗機(jī)構(gòu)要在2日內(nèi)將企業(yè)的發(fā)證檢驗報告送達(dá)指定業(yè)務(wù)部門。
        7、材料匯總審核(3日)。辦理部門自接到企業(yè)發(fā)證檢驗報告之日起3日內(nèi),完成許可材料的匯總審核工作,材料符合要求的,經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后,2日內(nèi)將完整的許可材料報省局備案。
        8、材料補(bǔ)正(2日)。在審核企業(yè)許可材料時,發(fā)現(xiàn)材料有問題的,要通知有關(guān)單位在2日內(nèi)完成補(bǔ)正工作。
        9、許可前抽查(3日)。省局接到上報的許可材料后,在3日內(nèi)組織完成擬發(fā)證企業(yè)的許可前抽查工作。
        10、許可決定(5日)。許可前抽查結(jié)束后,省局在2日內(nèi)作出許可或者不予許可決定,完成企業(yè)的許可編號或者不予許可理由說明并通知有關(guān)設(shè)區(qū)市局。
        11、證書發(fā)放(3日)。設(shè)區(qū)市局接省局通知后,在3日內(nèi)完成許可證書或不予許可文書的制作和送達(dá)。
        12、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品、化妝品的生產(chǎn)許可工作屬省以下(含。┕芾頇(quán)限的,參照本規(guī)定執(zhí)行。 
      七、辦理時限:   30個工作日內(nèi)做出行政許可或不予許可決定。 
      聯(lián)系地址   石家莊市中華南大街537號
      聯(lián)系電話   0311—67568102
      郵  編   050091
      收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):依據(jù):《中華人民共和國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》第六十七條;《財政部、國家發(fā)展改革委關(guān)于調(diào)整工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證收費(fèi)政策有關(guān)問題的通知》(財綜〔1006〕69號)標(biāo)準(zhǔn):生產(chǎn)許可證審查費(fèi)每個企業(yè)2200元,同一次審查時每增加一個申證單元加收審查費(fèi)的20%。
        注:企業(yè)名稱變更的、補(bǔ)領(lǐng)證書不收取費(fèi)用;延續(xù)、重新核查和檢驗的申請、增項,同發(fā)證收費(fèi)。 
      編輯:foodqa

       
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