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2019年第三季度，全市共完成并公布8577批次食品樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果，檢驗(yàn)項(xiàng)目合格的樣品8494批次，不合格樣品83批次，樣品總體合格率為99.03%。各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見附件。
從不合格的項(xiàng)目類別看，仍以農(nóng)獸藥殘留指標(biāo)、超范圍超限量使用食品添加劑、重金屬等元素污染等3類問題為主，其中農(nóng)獸藥殘留不合格樣品44批次，超范圍超限量使用食品添加劑不合格樣品13批次，重金屬等元素污染不合格樣品12批次，微生物超標(biāo)不合格樣品9批次，質(zhì)量指標(biāo)不合格樣品3批次，生物毒素超標(biāo)不合格樣品2批次。
公布的具體抽檢信息可在重慶市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站“監(jiān)督抽檢公告”專欄（http://scjgj.cq.gov.cn/）查詢。
特此通告。
重慶市市場監(jiān)督管理局
2019年10月15日
