一、違法事實

 

　　上海**食品有限公司在其經營場所加工場所內，更改肉餡產品配方，在原有產品中增加雞精調味料投入生產。成品肉餡產品標簽未按法律法規(guī)相關規(guī)定如實標注產品全部配料信息。

 

　　當事人生產標簽不符合規(guī)定的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第七十一條第一款“食品和食品添加劑的標簽、說明書，不得含有虛假內容，不得涉及疾病預防、治療功能。生產經營者對其提供的標簽、說明書的內容負責�！钡囊�(guī)定。

 

二、處罰結果

 

　　1、沒收違法所得陸仟伍佰壹拾柒元肆角肆分；

 

　　2、罰款人民幣壹萬叁仟元整。

 

附：

 

　　上海市松江區(qū)市場監(jiān)督管理局

 

　　行政處罰決定書

 

　　滬市監(jiān)松處罰〔2023〕**********號

 

　　當事人名稱：上海**食品有限公司；

 

　　主體資格證照名稱：營業(yè)執(zhí)照；

 

　　統(tǒng)一社會信用代碼：**********；

 

　　住所（住址）：上海市松江區(qū)**********；

 

　　經營者姓名：***；

 

　　經營范圍：許可項目：食品生產。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）

 

　　根據相關線索，本局依法對當事人生產標簽不符合規(guī)定的食品的行為立案調查。調查過程中，依法調取相關證據材料，并制作詢問筆錄，期間，未對當事人采取強制措施。

 

　　經查證：當事人于2021年08月25日注冊成立，從事食品生產經營活動。當事人有以下違法事實：2022年09月13日，當事人于上海市松江區(qū)**********的經營場所加工場所內，更改肉餡產品配方，在原有產品中增加雞精調味料投入生產。成品肉餡產品標簽未按法律法規(guī)相關規(guī)定如實標注產品全部配料信息。截止至案發(fā)，當事人共生產上述標簽不符合規(guī)定的肉餡288千克，產品貨值金額為6517.44元，涉案產品已全部銷售完畢，現場無庫存。綜上當事人違法經營產品的貨值金額共計6517.44元，違法所得6517.44元。

 

　　上述事實，有相關《現場筆錄》、《詢問筆錄》、當事人提供的營業(yè)執(zhí)照及食品經營許可證復印件、產品批次生產記錄、發(fā)貨記錄及成本核算情況說明等證據予以證明。

 

　　2022年12月02日，本局依法向當事人制發(fā)并送達了滬市監(jiān)松罰告〔2022〕**********號《上海市松江區(qū)市場監(jiān)督管理局行政處罰告知書》，將擬作出行政處罰的事實、理由、依據、處罰內容及依法享有陳述、申辯的權利告知了當事人，當事人未在法定期限內提出陳述、申辯，故視為當事人放棄上述權利。

 

　　本局認為，當事人生產標簽不符合規(guī)定的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第七十一條第一款“食品和食品添加劑的標簽、說明書，不得含有虛假內容，不得涉及疾病預防、治療功能。生產經營者對其提供的標簽、說明書的內容負責。”的規(guī)定。

 

　　鑒于當事人在辦案過程中積極配合，如實陳述違法事實并主動提供證據材料、主動整改并提交整改報告，未造成不良社會影響，依據《中華人民共和國行政處罰法》第三十二條第（一）項“當事人有下列情形之一，應當從輕或者減輕行政處罰：（一）主動消除或者減輕違法行為危害后果的；”的規(guī)定，對當事人的上述違法行為，應當依法從輕行政處罰。

 

　　依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第（二）項“違反本法規(guī)定，有下列情形之一的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五千元以上五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款；情節(jié)嚴重的，責令停產停業(yè)，直至吊銷許可證：（二）生產經營無標簽的預包裝食品、食品添加劑或者標簽、說明書不符合本法規(guī)定的食品、食品添加劑；”和《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條“行政機關實施行政處罰時，應當責令當事人改正或者限期改正違法行為�！�、第三十二條第（一）項的規(guī)定，除責令當事人立即改正外，決定對當事人從輕處罰如下：

 

　　1、沒收違法所得陸仟伍佰壹拾柒元肆角肆分；

 

　　2、罰款人民幣壹萬叁仟元整。

 

　　現要求當事人：

 

　　自收到本決定書之日起十五日內攜帶本決定書，將罰款壹萬叁仟元、違法所得陸仟伍佰壹拾柒元肆角肆分交至本市各大商業(yè)銀行的具體代收機構。逾期不繳納罰款的，依據《中華人民共和國行政處罰法》第七十二條第一款第（一）項的規(guī)定，我局可每日按罰款數額的百分之三加處罰款，并依法申請人民法院強制執(zhí)行。

 

　　如當事人不服本決定，可以在收到本決定書之日起六十日內依法向松江區(qū)人民政府申請行政復議；也可以在六個月內依法向閔行區(qū)人民法院提起訴訟。申請行政復議或者提起行政訴訟期間，行政處罰不停止執(zhí)行。逾期不申請行政復議也不向法院起訴，又不履行行政處罰決定的，我局可以申請人民法院強制執(zhí)行。

 

　　上海市松江區(qū)市場監(jiān)督管理局

 

　　二〇二三年一月四日