2002年9月,美國(guó)總統(tǒng)布什簽署了美國(guó)國(guó)會(huì)通過(guò)的一個(gè)新的公共法律,法律全名是 Public Health Security and Bio-terrorism Preparedness and Responses Act of 2002 (《2002年公眾健康安全和生物恐怖主義防范與反應(yīng)法》)。根據(jù)該法要求,從2003年12月12日開(kāi)始,所有對(duì)美出口的外國(guó)食品及飼料的生產(chǎn)、加工、包裝、倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)必須在美國(guó)食品及藥品管理局(以下簡(jiǎn)稱(chēng)FDA)進(jìn)行登記注冊(cè)備案,并且必須于每次出口貨物發(fā)運(yùn)前向FDA通報(bào)發(fā)運(yùn)的貨物情況,否則產(chǎn)品將被海關(guān)扣留。同時(shí)產(chǎn)品進(jìn)入美國(guó)市場(chǎng)前還必須經(jīng)過(guò)FDA指定實(shí)驗(yàn)室的檢驗(yàn)合格。
FDA登記注冊(cè)備案的規(guī)定具體是:
1、美國(guó)國(guó)內(nèi)和外國(guó)從事生產(chǎn)、加工、包裝與倉(cāng)儲(chǔ)供美國(guó)人群或動(dòng)物消費(fèi)的食品企業(yè)必須于2003年12月12日前到FDA登記注冊(cè)。凡未在FDA登記的外國(guó)企業(yè)對(duì)美國(guó)出口食品將被扣押在港或按FDA指令運(yùn)往安全地區(qū)。
2、從2003年12月12日開(kāi)始,對(duì)美國(guó)出口食品的國(guó)外公司在每批貨物抵達(dá)美國(guó)港口的前一天必須向FDA通報(bào)。凡未通報(bào)的貨物抵達(dá)港口后將不能得到清關(guān)。
3、新規(guī)定中"食品"的定義與《聯(lián)邦食品、藥品和化妝品法》規(guī)定的定義一致。主要包括:供人和動(dòng)物食用或飲用的各種物品;口香糖;用于制作上述食品的原料;包括但不限于水果、蔬菜、魚(yú)、牛奶制品、蛋類(lèi)、動(dòng)物飼料(包括寵物食品)、食品及飼料的配料及添加劑(可飲用食品包裝及其他與食品接觸的物品)、食品補(bǔ)給品及其配料、嬰兒喂養(yǎng)奶、飲料(包括含酒精飲料和瓶裝水)、活動(dòng)物、燒烤食品、小吃、糖果、罐頭食品等!