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      HACCP再認(rèn)證及認(rèn)證范圍和要求的變更

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2012-01-30  來源:國家認(rèn)監(jiān)委
      核心提示:根據(jù)認(rèn)監(jiān)委2011年第35號公告 關(guān)于發(fā)布危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)體系認(rèn)證相關(guān)文件的公告 為進(jìn)一步完善危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)體系認(rèn)證(以下簡稱HACCP體系認(rèn)證)制度,規(guī)范HACCP體系認(rèn)證工作,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國認(rèn)證認(rèn)可條例》等有關(guān)規(guī)定,國家認(rèn)監(jiān)委制定了《危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)體系認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》和《危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)體系認(rèn)證依據(jù)與認(rèn)證范圍(第一批)》,現(xiàn)予以發(fā)布。本公告相關(guān)文件自2012年5月1日起實(shí)施。
      5.7 再認(rèn)證
      認(rèn)證證書有效期滿前三個月,獲證組織可申請?jiān)僬J(rèn)證。再認(rèn)證程序與初次認(rèn)證程序一致,但可不進(jìn)行第一階段現(xiàn)場審核。當(dāng)體系或運(yùn)作環(huán)境(如區(qū)域、法律法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)等)有重大變更,并經(jīng)評價需要時,再認(rèn)證需實(shí)施第一階段審核。
      認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)根據(jù)再認(rèn)證審核的結(jié)果,以及認(rèn)證周期內(nèi)的體系評價結(jié)果和認(rèn)證使用方的投訴,做出再認(rèn)證決定。
      5.8 認(rèn)證范圍的變更
      5.8.1獲證組織擬變更認(rèn)證范圍時,應(yīng)向認(rèn)證機(jī)構(gòu)提出申請,并按認(rèn)證機(jī)構(gòu)的要求提交相關(guān)材料。
      5.8.2認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)根據(jù)獲證組織的申請進(jìn)行評審,策劃并實(shí)施適宜的審核活動,并按照5.5的規(guī)定要求做出認(rèn)證決定。這些審核活動可單獨(dú)進(jìn)行,也可與獲證組織的監(jiān)督審核或再認(rèn)證一起進(jìn)行。
      5.8.3對于申請擴(kuò)大認(rèn)證范圍的,應(yīng)實(shí)施現(xiàn)場審核;必要時,應(yīng)在審核中驗(yàn)證其產(chǎn)品的安全性。
      5.9 認(rèn)證要求變更
      認(rèn)證要求變更時,認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)將認(rèn)證要求的變化以公開信息的方式告知獲證組織,并對認(rèn)證要求變更的轉(zhuǎn)換安排做出規(guī)定。
      認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)采取適當(dāng)方式對獲證組織實(shí)施變更后認(rèn)證要求的有效性進(jìn)行驗(yàn)證,確認(rèn)認(rèn)證要求變更后獲證組織證書的有效性,符合要求可繼續(xù)使用認(rèn)證證書。
      編輯:foodqa

       
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