手機(jī)版
供應(yīng)商評價(jià)與選擇是企業(yè)將投入轉(zhuǎn)換為產(chǎn)出過程的起點(diǎn)，是企業(yè)采購管理的重要內(nèi)容，也是建立供應(yīng)鏈合作、聯(lián)盟甚至戰(zhàn)略伙伴關(guān)系的基礎(chǔ)。
選擇供應(yīng)商的方法有許多種，具體的使用要根據(jù)供應(yīng)商的數(shù)量、對供應(yīng)商的了解程度、采購物品的特點(diǎn)、采購的規(guī)模以及采購的時(shí)間性要求等具體確定。
目前國內(nèi)外常用的供應(yīng)商選擇的方法通常有以下幾種，適用于不同的情況。
1、經(jīng)驗(yàn)評價(jià)法
經(jīng)驗(yàn)評價(jià)法是根據(jù)征詢和調(diào)查的資料并結(jié)合采購人員的經(jīng)驗(yàn)對合作伙伴進(jìn)行分析、評價(jià)的一種方法。通過調(diào)查、征詢意見、綜合分析和評價(jià)來選擇供應(yīng)商，是一種主觀性較強(qiáng)的方法，主要是傾聽和采納有經(jīng)驗(yàn)的采購人員的意見，或者直接由采購人員憑經(jīng)驗(yàn)做出判斷。
經(jīng)驗(yàn)評價(jià)法根據(jù)其評價(jià)過程和分析工具的結(jié)構(gòu)化程度分為非結(jié)構(gòu)化方法和結(jié)構(gòu)化方法。
1)非結(jié)構(gòu)化方法
包括頭腦風(fēng)暴法(brain storming)和德爾斐法(Delphi method)。
(1)頭腦風(fēng)暴法
頭腦風(fēng)暴法是由美國創(chuàng)造學(xué)家奧斯本(Alex Faickney Osborn，1888-1966)于1939年首次提出并于1953年正式發(fā)表的一種激發(fā)參與者思維的群體決策方法。
頭腦風(fēng)暴法又可分為直接頭腦風(fēng)暴法（通常簡稱為頭腦風(fēng)暴法）和質(zhì)疑頭腦風(fēng)暴法（也稱反頭腦風(fēng)暴法）。前者是在專家群體決策時(shí)盡可能激發(fā)群體中每一位個(gè)體的創(chuàng)造性，產(chǎn)生盡可能多的設(shè)想的方法；后者則是對前者提出的設(shè)想和方案逐一質(zhì)疑，分析其現(xiàn)實(shí)可行性的方法。
采用頭腦風(fēng)暴法組織群體決策來選擇供應(yīng)商時(shí)，要集中有關(guān)專業(yè)人員（包括采購專家和內(nèi)部客戶的專家）召開專題會議，主持者以明確的方式向所有參與者闡明供應(yīng)商選擇的原則，說明會議的規(guī)則，盡力創(chuàng)造融洽輕松的會議氣氛。
主持者一般不發(fā)表意見，以免影響會議的自由氣氛。由專家們“自由”充分地發(fā)表意見，推薦優(yōu)秀的供應(yīng)商并給出依據(jù)，或?qū)溥x供應(yīng)商進(jìn)行充分地評價(jià)。最終，可通過少數(shù)服從多數(shù)的原則確定最優(yōu)供應(yīng)商。
(2)德爾斐法
德爾斐法是在20世紀(jì)40年代由赫爾姆(Olaf Helmer)和達(dá)爾克(Norman Dalkey)首創(chuàng)，經(jīng)過戈登(T.J．Gordon)和蘭德公司(RAND corporation)進(jìn)一步發(fā)展而成的一種利用群體智慧預(yù)測未來的方法。德爾斐是古希臘的一座城市，相傳城中的阿波羅圣殿能預(yù)卜未來，德爾斐法便由此命名。
德爾斐法依據(jù)設(shè)定好的程序，采用向?qū)＜野l(fā)出問卷、專家匿名發(fā)表意見的方式（即專家之間不得互相討論，不發(fā)生橫向聯(lián)系，只能與調(diào)查人員發(fā)生關(guān)系），通過多輪次調(diào)查專家對問卷所提問題的看法，經(jīng)過反復(fù)征詢、歸納、修改，最后匯總成專家基本一致的看法，作為預(yù)測的結(jié)果。
德爾斐法用于決策具有如下特征：
�、俪浞掷脤＜业闹腔�；
②由于采用匿名或背靠背的方式，能使每一位專家獨(dú)立地做出自己的判斷，不會受到面對面討論問題時(shí)權(quán)威的影響；
③經(jīng)過問卷一歸納一再問卷的多次循環(huán)，最終結(jié)論會收斂到理想的決策結(jié)果。
正是由于德爾斐法具有以上這些特點(diǎn)，使它廣泛用于諸多決策過程中。
這種方法的優(yōu)點(diǎn)主要是簡便易行，具有一定科學(xué)性和實(shí)用性，可以避免會議討論時(shí)產(chǎn)生的害怕權(quán)威隨聲附和，或固執(zhí)己見，或因顧慮情面不愿與他人意見沖突等弊��；同時(shí)也可以使大家發(fā)表的意見較快收斂，參加者也易接受結(jié)論，具有一定程度綜合意見的客觀性。
2)結(jié)構(gòu)化方法
將供應(yīng)商選擇評價(jià)的維度（或指標(biāo)）明確下來，并定義出不同的級別，之后再由相關(guān)專家基于其經(jīng)驗(yàn)來評價(jià)的方法，就是結(jié)構(gòu)化的經(jīng)驗(yàn)評價(jià)法。
結(jié)構(gòu)化經(jīng)驗(yàn)評價(jià)法的具體操作方法是：
首先，列舉出評價(jià)供應(yīng)商的各項(xiàng)指標(biāo)；
然后，按供應(yīng)商的優(yōu)劣檔次，分別對各供應(yīng)商進(jìn)行評分；
最后，將各項(xiàng)得分相加，選得分高者為最佳供應(yīng)商。
2、綜合評分法
評分法是現(xiàn)行企業(yè)應(yīng)用比較普遍的一種供應(yīng)商評價(jià)選擇方法，它比直觀判斷法更加科學(xué)，易于理解，操作起來也較為方便。企業(yè)的一般物資大多采用這種方法選擇供應(yīng)商。
此外，該方法也易于程序化，雖然在打分過程中不可避免地帶有主觀色彩，但用打分的方法量化評價(jià)效果還是比較好的。
其不足之處在于無法體現(xiàn)不同評選指標(biāo)的不同重要性，這與現(xiàn)實(shí)情況并不符合，所以這一方法也漸漸被綜合權(quán)重評分法或?qū)哟畏治龇ǖ确椒ㄋ妗?/div>
綜合評分法的操作流程是：
(1)針對要采購的資源和內(nèi)部客戶要求列出評價(jià)指標(biāo)和相應(yīng)的權(quán)重；
(2)列出所有的備選供應(yīng)商；
(3)由相關(guān)人員對各供應(yīng)商的各項(xiàng)指標(biāo)打分；
(4)對各供應(yīng)商的所有指標(biāo)得分加權(quán)求和得到綜合評分；
(5)按綜合評分將供應(yīng)商排序，選擇得分最高，也就是綜合評價(jià)結(jié)果最好的供應(yīng)商。
3、招標(biāo)法
招標(biāo)采購也是一種使用越來越廣泛的采購方法，已經(jīng)受到業(yè)界的普遍關(guān)注。所謂招標(biāo)采購，就是通過招標(biāo)方式尋找最好的供應(yīng)商的采購方法，它是政府及企業(yè)采購中的基本方式之一。
招標(biāo)采購最大的特征就是其公開性，凡是符合資源規(guī)定的供應(yīng)商都有權(quán)參加投標(biāo)。招投標(biāo)業(yè)務(wù)通常集中在建設(shè)工程、生產(chǎn)設(shè)備或資本品采購以及政府采購中。在政府采購過程中，強(qiáng)調(diào)公開、公平和公正的原則，招標(biāo)采購方式具有不可替代的優(yōu)勢。在企業(yè)經(jīng)營活動中，生產(chǎn)性原材料的采購或各類業(yè)務(wù)外包，也可以用招標(biāo)來確定一個(gè)階段的最佳供應(yīng)商。
因?yàn)檎袠?biāo)采購程序復(fù)雜，涉及面廣，也會產(chǎn)生一定的人、財(cái)、物的耗費(fèi)，所以，并不是所有的物資采購都適合招標(biāo)的方法。
并且，招標(biāo)確定的供應(yīng)商在合作過程中一般會產(chǎn)生短期行為，因此，招標(biāo)采購也會有一些缺點(diǎn)。采購企業(yè)采用招標(biāo)法選擇供應(yīng)商的流程是這樣的。
首先，由采購單位提出招標(biāo)條件；
然后，符合條件的各投標(biāo)單位進(jìn)行競標(biāo)；
最后，采購單位決標(biāo)，并與提出最有利條件的供應(yīng)商簽訂協(xié)議。
招標(biāo)方法可以是公開招標(biāo)，也可以是選擇性招標(biāo)，也叫邀請招標(biāo)。
公開招標(biāo)也叫競爭性招標(biāo)，指由招標(biāo)人在國家指定的報(bào)刊、信息網(wǎng)絡(luò)或其他媒體上發(fā)布招標(biāo)公告，邀請不特定的企業(yè)單位參加投標(biāo)競爭，招標(biāo)人從中選擇中標(biāo)單位的招標(biāo)方式。按照競爭程度，公開招標(biāo)又可分為國際競爭性招標(biāo)和國內(nèi)競爭性招標(biāo)。
而選擇性招標(biāo)也稱邀請招標(biāo)或有限競爭性招標(biāo)，指由招標(biāo)單位選擇一定數(shù)目的企業(yè)，一般選擇3～10家供應(yīng)商參加較為適宜，向其發(fā)出投標(biāo)邀請書，邀請他們參加投標(biāo)競爭。
由于被邀請的投標(biāo)者有限，招標(biāo)方可以節(jié)約招標(biāo)費(fèi)用，縮短招標(biāo)有效期，提高每個(gè)中標(biāo)者的中標(biāo)機(jī)會。具體的招標(biāo)流程和評標(biāo)方法參見《中華人民和共和國招標(biāo)投標(biāo)法》。
招標(biāo)方法競爭性強(qiáng)，企業(yè)能在更廣泛的范圍內(nèi)選擇適當(dāng)?shù)墓⿷?yīng)商，以獲得供應(yīng)條件有利的、便宜而實(shí)用的物資。但招標(biāo)法往往手續(xù)繁雜，所需時(shí)間長，訂購機(jī)動性差，有時(shí)雙方未能充分協(xié)商而造成貨不對路或不能按時(shí)到貨。
目前，采用招標(biāo)采購的企業(yè)多將該方法與談判結(jié)合使用，以規(guī)避招標(biāo)采購的諸多不足。
4、協(xié)商選擇法
在可選擇的供應(yīng)商較多、企業(yè)難以抉擇時(shí)，可以采用協(xié)商選擇的方法選擇供應(yīng)商，即由企業(yè)先選出供應(yīng)條件較好的幾個(gè)供應(yīng)商，同他們分別進(jìn)行協(xié)商，以確定適宜的合作伙伴。
和招標(biāo)法比較，協(xié)商選擇方法因雙方能充分協(xié)商，在商品質(zhì)量、交貨日期和售后服務(wù)等方面較有保證；
但由于選擇范圍有限，不一定能得到最便宜、供應(yīng)條件最有利的供應(yīng)商。
當(dāng)采購時(shí)間緊迫、投標(biāo)單位少、供應(yīng)商競爭不激烈、訂購物資規(guī)格和技術(shù)條件比較復(fù)雜時(shí)，協(xié)商選擇方法比招標(biāo)方法更合適。
5、采購成本比較法
對于采購商品質(zhì)量與交付時(shí)間均滿足要求的供應(yīng)商，通常是進(jìn)行采購成本比較，即分析不同價(jià)格和采購中各項(xiàng)費(fèi)用的支出，以選擇成本較低的供應(yīng)商。
采購成本通常包括價(jià)格、訂購費(fèi)用、運(yùn)輸費(fèi)用等。
采購成本比較法是通過分析比較各供應(yīng)商的采購成本，選擇采購成本較低的合作伙伴的一種方法。
6、ABC成本法
ABC成本法(activity-based costing)又稱作業(yè)成本分析法，是庫珀(Robin Cooper)和卡普蘭(Robert.S．Kaplan)在借鑒前人研究成果的基礎(chǔ)上，于1988年提出的成本控制方法。
該方法實(shí)際上是以作業(yè)量為基礎(chǔ)計(jì)算產(chǎn)品和服務(wù)成本的方法。
7、層次分析法
層次分析法(analytic hierarchy process，AHP)是美國匹茨堡大學(xué)運(yùn)籌學(xué)教授薩蒂(Thomas L．Saaty)于20世紀(jì)80年代提出的一種定性與定量分析相結(jié)合的多因素決策分析方法。
這種方法將決策者定性的經(jīng)驗(yàn)判斷數(shù)量化和結(jié)構(gòu)化，在決策目標(biāo)、準(zhǔn)則以及備選方案結(jié)構(gòu)復(fù)雜且缺乏必要數(shù)據(jù)的情況下使用更為方便，因而在實(shí)踐中得到廣泛應(yīng)用。
AHP的基本思路與人分析、判斷一個(gè)復(fù)雜的決策問題的過程大體上是一樣的。該方法在供應(yīng)商選擇領(lǐng)域也得到了廣泛的應(yīng)用，它克服了綜合評分法將各備選方案同時(shí)判斷、難以給出準(zhǔn)確的相對優(yōu)劣判斷結(jié)果的困難，同時(shí)，也非常便于確定準(zhǔn)則（或指標(biāo)）的相對權(quán)重。
AHP的基本步驟如下：
(1)在確定決策的目標(biāo)后，確定目標(biāo)決策的準(zhǔn)則（或評價(jià)指標(biāo)）并分解（如必要）。
在供應(yīng)商選擇問題中，目標(biāo)是確定最優(yōu)的供應(yīng)商。對某種外購原材料或服務(wù)供應(yīng)商的一般評價(jià)準(zhǔn)則或指標(biāo)包括產(chǎn)品質(zhì)量、企業(yè)信譽(yù)、價(jià)格以及交付時(shí)間等。如有必要，指標(biāo)還需進(jìn)一步分解，如質(zhì)量還可以分解為使用壽命、可靠性以及外觀等。
(2)列出所有備選方案。
找出某種外購原材料或服務(wù)的所有備選供應(yīng)商。
(3)建立目標(biāo) 準(zhǔn)則～備選方案的多層次結(jié)構(gòu)。
層次結(jié)構(gòu)是AHP最主要的分析工具。為了便于分析計(jì)算，層次結(jié)構(gòu)中的每一個(gè)元素的下屬元素不要過多，否則，難以保證比較結(jié)果的一致性。一般地，每個(gè)元素的下屬元素不要多于7個(gè)，如果多于7個(gè)，可以通過將指標(biāo)分類（分組）、增加層次的方法來解決。
8、平衡計(jì)分卡-BSC
平衡計(jì)分卡(balance score card，BSC)是績效管理中的一種新工具，適用于對一個(gè)組織或部門績效的考核，當(dāng)然也適應(yīng)于供應(yīng)商的選擇和考核。
BSC是1992年由哈佛大學(xué)商學(xué)院教授羅伯特．S．卡普蘭(Robert S．Kaplan)和復(fù)興國際方案總裁戴維．P．諾頓(David P．Norton)最早提出的，與企業(yè)戰(zhàn)略相關(guān)聯(lián)的全面績效管理體系。BSC是一種全方位的、包括財(cái)務(wù)指標(biāo)和非財(cái)務(wù)指標(biāo)相結(jié)合的策略性評價(jià)指標(biāo)體系。
平衡計(jì)分法最突出的特點(diǎn)是：將企業(yè)的愿景、使命和發(fā)展戰(zhàn)略與企業(yè)的業(yè)績評價(jià)系統(tǒng)聯(lián)系起來，注重將企業(yè)的使命和戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變?yōu)榫唧w的目標(biāo)和評測指標(biāo)，以實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略和績效的有機(jī)結(jié)合。
平衡計(jì)分卡分別從4個(gè)視角分析評價(jià)一個(gè)組織的績效
(1)財(cái)務(wù)類指標(biāo)：凈資產(chǎn)收益率、總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率、資本增值率等；
(2)顧客視角類指標(biāo)：顧客滿意率、合同準(zhǔn)時(shí)率、優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目率、投訴降低率等；
(3)內(nèi)部管理流程類指標(biāo)：技術(shù)、生產(chǎn)效率、設(shè)備利用率等；
(4)成長性指標(biāo)：學(xué)習(xí)與創(chuàng)新（產(chǎn)品與服務(wù)的創(chuàng)新與員工能力提高）、員工滿意度、員工保持率、創(chuàng)新數(shù)目、合理化建議數(shù)等。
編輯：foodqm
分享:
食品伙伴網(wǎng)質(zhì)量服務(wù)部為您提供專業(yè)的SC咨詢指導(dǎo)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案、供應(yīng)商審核、FDA注冊咨詢、ISO9001、ISO22000、HACCP、有機(jī)食品認(rèn)證等服務(wù)。
聯(lián)系電話：0531-82360063
電話/微信：15269187106
HACCP聯(lián)盟
食品質(zhì)量管理
