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      生產(chǎn)車間現(xiàn)場管理,做好不難

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-05-14  來源:食品論壇網(wǎng)友轉載分享,僅供參考
      核心提示:生產(chǎn)車間現(xiàn)場管理,做好不難
       一、何謂現(xiàn)場
       
      1. 現(xiàn)場包含“現(xiàn)”與“場”兩個因素。
       
      2.“現(xiàn)”就是現(xiàn)在,現(xiàn)時的意思,強調(diào)的是時間性。
       
      3.“場”就是場所,地點的意思,強調(diào)的是區(qū)域性。
       
      4.“現(xiàn)”與“場”結合在一起,就是賦予了一定時間的特定區(qū)域。
       
      5. 對于制造型企業(yè)來說,現(xiàn)場就是生產(chǎn)車間。
       
       
      二、走進現(xiàn)場
       
      (一)現(xiàn)場的“三忙”現(xiàn)象:
       
             忙亂:表面上看每個人都很忙,其實,盡在做多余的事情,或者所做的是無功效。(瞎忙)
       
             盲目:由于太忙,人們總是機械地做事,沒有工作方向,效率不高。
       
             迷茫:長期盲目的工作導致人們思想麻木,意識迷茫,整天不知自己在干什么,干什么都是糊里糊涂。
       
      (二)現(xiàn)場最關注的是產(chǎn)量:
       
             分析現(xiàn)狀----找出瓶頸---采取措施----解決問題----提高產(chǎn)量(顯示能力)
       
      (三)現(xiàn)場的功能:輸出產(chǎn)品。
       
      (四)現(xiàn)場管理的核心要素:4M1E
       
      人員(Man):數(shù)量,崗位,技能,資格等
       
      機器(Machine):檢查,驗收,保養(yǎng),維護,校準
       
      材料(Material):納期,品質(zhì),成本
       
      方法(Method):生產(chǎn)流程,工藝,作業(yè)技術,操作標準
       
      環(huán)境(Environment):5S,安全的作業(yè)環(huán)境
       
      1、現(xiàn)場管理的金科玉律
       
      (1)當問題(異常)發(fā)生時,要先去現(xiàn)場。
       
      (2)檢查現(xiàn)物(有關的物件)現(xiàn)象(表現(xiàn)出的特征)。
       
      (3)當場采取暫行處理措施。
       
      (4)發(fā)掘真正的原因并將它排除。
       
      (5)標準化以防止再次發(fā)生。
       
      2、生產(chǎn)活動的6條基本原則
       
      (1)后工程是客戶
       
      作業(yè)的好壞由后工程的評價來定
       
      不接受不合格,不制造不合格,不傳遞不合格
       
      (2)必達生產(chǎn)計劃
       
      年計劃、月計劃、
       
      每日、每小時按計劃生產(chǎn)----生產(chǎn)計劃的保證
       
      (3)徹底排除浪費
       
      浪費是指:不做也可以的事,沒有也可以的物
       
      (4)作業(yè)的標準化
       
      有標準作業(yè)書,作業(yè)基準書,不是標準化
       
              標準化是作出規(guī)定,遵守而且改善這個規(guī)定,不停地進行改善---遵守---再改善的活動才可稱為標準化。
       
      (5)有附加價值的工作
       
      管理的目的是謀求更大的附加價值(利潤)
       
      現(xiàn)場要有大局觀,辨別生產(chǎn)瓶頸,采取最優(yōu)對策
       
      (6)積極應對變化
       
      基本要求------決定標準書等作業(yè)的基本,養(yǎng)成遵守的習慣
       
      先觀察------事前收集情報,采取下一步措施
       
      掌握實力------提高技能和擴大實力,提高設備稼動率等
       
      3、現(xiàn)場的日常工作
       
      (1)現(xiàn)場的質(zhì)量管理
       
      現(xiàn)場如何確保優(yōu)良品質(zhì)呢?避免失誤的5原則:
       
      a、取消此作業(yè)
       
      b、不要人做
       
      c、使作業(yè)容易化
       
      d、檢查
       
      e、降低影響
       
      (2)現(xiàn)場的成本管理
       
      降低成本最佳方法,就是剔除過度的資源耗用
       
      a、改進質(zhì)量:工作過程的質(zhì)量,合理的5M
       
      b、提高生產(chǎn)力以降低成本:不斷地改善
       
      c、降低庫存:流動資金、儲藏、搬運、質(zhì)量隱患、新產(chǎn)品
       
      d、縮短生產(chǎn)線:合理的生產(chǎn)線工人
       
      e、減少機器停機時間
       
      f、減少空間
       
      g、現(xiàn)場對總成本降低的作用
       
      (3)交貨期:
       
      管理者的主要工作之一
       
      (4)現(xiàn)場實際作業(yè)應把握的內(nèi)容
       
      a、生產(chǎn)作業(yè)計劃的合理性、生產(chǎn)計劃與實際困難、計劃調(diào)整的影響
       
      b、人員狀況、員工的技能、缺料設備故障引起的停產(chǎn)、不良品對策及處理
       
      c、物料/工裝夾具/生產(chǎn)輔料是否齊全、生產(chǎn)是否正常、工作方法可否改善
       
      (5)現(xiàn)場的基本方法
       
             深入一線、信息暢通、了解生產(chǎn)能力、注意員工狀態(tài)、時間/動作研究
       
      (6)現(xiàn)場的注意事項
       
             異常處理的制度化、現(xiàn)場教育、解釋、工作職責明確、公正評價員工
       
      4、現(xiàn)場管理的實施方法
       
      (1)日常管理的要點 
       
      a、重視所有管理項目
       
      b、決定重點管理項目
       
      c、管理的習慣化,量化及明確一些日常工作
       
      (2)日常管理的進行方法
       
      P- D- C- A管理循環(huán)
       
      如作業(yè)管理,目標為生產(chǎn)計劃的達成、生產(chǎn)率的提高。
       
      P(計劃):達成生產(chǎn)
       
      D(實施):實行計劃—作業(yè)設定
       
      C(檢查):檢查目標與實績的差
       
      A(行動):采取對策或者改善
       
      (3)現(xiàn)場管理方針
       
      a、生產(chǎn)部的工作口號:
       
      不接受不良,不制造不良,不傳遞不良!
       
      b、品質(zhì)管理方針:
       
      質(zhì)量第一,高效準時,客戶滿意,不斷提高。
       
      c、生產(chǎn)管理方針:
       
      創(chuàng)新技術,改進生產(chǎn)工藝;
       
      科學管理,強化運作和諧;
       
      挖掘潛力,充分調(diào)動積極性;
       
      追求卓越,全面提升生產(chǎn)效率。
       
      d、管理的要求:
       
      A:已落實崗位責任制為基礎,實行全員責任包干制。
       
      B:任務是死的,有條件要執(zhí)行,沒有條件創(chuàng)造條件也要執(zhí)行。
       
      C:決定了的事情就是對的,如有疑問,事后再說。
       
      D:必須獎罰分明,且要及時,到位。
       
      (4)自主管理
       
      a、以給自己做事的心態(tài)工作。
       
      b、自負其責,在符合標準的情況下自己拿主意。
       
      c、不推卸責任
       
      d、以自我為根本,完成工作任務
       
      (5)三檢法
       
      a、其作用是實現(xiàn)“三個不”。(不接受不良,不制造不良,不傳遞不良)
       
      b、要實現(xiàn)“雙檢”靠的是自主管理:
       
      灌輸實施“雙檢”的重要性。
       
      不定時的現(xiàn)場抽查
       
      有問題出現(xiàn)時強調(diào)“雙檢”關聯(lián)雙方的責任。
       
      (6)修理作業(yè)
       
      a、修理作業(yè)是指對不良品實施的糾正措施。
       
      b、要通過修理,舉一反三,提出反饋意見,防止再發(fā)生。
       
      c、埋頭苦干苦干,并不一定是最好的。
       
      d、修理員是生產(chǎn)部管理者,尤其是組長的搖籃。
       
      e、修理品的管理:
       
      修理品需經(jīng)過原檢查工位重檢
       
      對修理品有適當?shù)臉俗R
       
      修理中發(fā)現(xiàn)多次修理或有重大隱患應立即報告
       
      (7)執(zhí)行作業(yè)指導書
       
      a、班組長要熟悉作業(yè)指導書,并教會員工;
       
      b、可能不是最佳的方法,但作為標準,任何時候作業(yè)人員必須遵守。
       
      c、如果你有更好的方法,可提出修改意見,待修訂批準后才可執(zhí)行。
       
      d、“5他法”:講給他聽、做給他看、讓他試做、幫他確認、給他表揚
       
      (8)抓住現(xiàn)場的主線
       
      a.現(xiàn)場的主線是什么?生產(chǎn)計劃
       
      所有現(xiàn)場人員都圍著它轉。是焦點。
       
      是工作目標
       
      是衡量工作結果的標準。
       
      b.日生產(chǎn)計劃:
       
      計劃的產(chǎn)量就是任務,如完不成時就要承擔責任。
       
      如果不能完成任務,就要申請加班。
       
      是生產(chǎn)日報表的依據(jù)。
       
      生產(chǎn)計劃一旦發(fā)行就是命令!
       
      (9)產(chǎn)量要心中有數(shù)
       
      a、產(chǎn)量是生產(chǎn)部門只關重要的目標。
       
      b、生產(chǎn)管理著要做到對產(chǎn)量心中有數(shù)就需要掌握和控制好生產(chǎn)線的速度。
       
      c、決定產(chǎn)量的因素:
       
      生產(chǎn)線的運轉速度
       
      機器,設備的機械能力
       
      工程與工藝的穩(wěn)定性
       
      人員的作業(yè)能力
       
       
      三、生產(chǎn)準備
       
             生產(chǎn)準備是新產(chǎn)品從開始試產(chǎn)到批量正常生產(chǎn)的整個過程中,為了確保新產(chǎn)品能夠按計劃順利進行試產(chǎn)、批量生產(chǎn),保證產(chǎn)品質(zhì)量,而進行的相關人員培訓、指導書制定、物流調(diào)達、設備(含工裝、量具、工具)的準備活動。
       
      (一)現(xiàn)場管理中的生產(chǎn)準備
       
      1、生產(chǎn)工藝和資料準備:流程圖,作業(yè)指導書,圖紙,QC標準等
       
      2、工裝夾具、工具、輔助材料、勞保用品等的準備
       
      3、設備、儀器、工裝的安裝、調(diào)試
       
      4、人員的崗位安排和產(chǎn)能設定
       
      5、現(xiàn)場員工的生產(chǎn)前培訓
       
      6、物料、設備、工藝、資料異常的發(fā)現(xiàn)和反饋
      (二)現(xiàn)場確認
       
      1.現(xiàn)場配置管理表:
       
             也叫生產(chǎn)線配置管理表:它的形式象檢查清單一樣,可以使管理者確認現(xiàn)場的布置狀態(tài)。

      指定工位人員,工具用品,儀器,材料的放置區(qū)域,作業(yè)方法,記錄單等。
       
      2.現(xiàn)場器具點檢。
       
      時機,范圍,責任者,頻率,方式,內(nèi)容,記錄,確認。
       
      (三)作業(yè)日報的管理
       
      1、作用
       
      交貨期、品質(zhì)、安全、成本管理等多個項目管理的工具;
       
      方便與上司和其他部門傳遞情報、交流信息;
       
      出現(xiàn)各種異;騿栴}時,作為原因追蹤的資料;
       
      幫助管理者掌握現(xiàn)場的實際情況。
       
      2、常見問題
       
      內(nèi)容太多,記錄起來很費時間;
       
      需思考、回憶、判斷內(nèi)容太多,很異常,所以馬馬虎虎算了;
       
      自己不愿意寫而讓他人代寫;
       
      沒有人指導怎么填,所以隨便填就行了;
       
             工作日報只是當成資料收集起來,上司也不看,也沒有什么作用。
       
      3、作業(yè)日報的要求
       
      設計要求
       
      必要的事項齊備,項目盡量精簡
       
      項目順序要符合實際作業(yè)或邏輯習慣
       
      減少描述或數(shù)字填寫,用符號或線條代替記入
       
      采用標準用紙,避免過大或過小,方便存檔
       
      4、應把握的內(nèi)容
       
      每人的工作日報是否準確
       
      材料/作業(yè)/產(chǎn)品有無異常
       
      作業(yè)效率
       
      是否達計劃
       
      生產(chǎn)效率與設備效率
       
      不良產(chǎn)品及工時損失
       
      工時現(xiàn)人員配置是否合理
       
      整體實績情況
       
      5、作業(yè)日報的填寫
       
      需向有關填寫人員說明作業(yè)日報的作用;
       
             班組名、作業(yè)者名、產(chǎn)品名、批量號等基本內(nèi)容由現(xiàn)場辦公人員填寫,再發(fā)給作業(yè)者填寫其他事項,減輕作業(yè)者負擔;
       
      生產(chǎn)數(shù)量、加工時間只有作業(yè)者才清楚,由作業(yè)者填寫;
       
      要養(yǎng)成寫完后再度確認的習慣;
       
             管理人員要認真審閱作業(yè)日報,及時指出異常點并協(xié)助解決問題,形成良好的互動局面;
       
             現(xiàn)場人員根據(jù)日報把握作業(yè)的異常趨向,并針對這種趨向實施重點指導。
       
      6、生產(chǎn)統(tǒng)計方法
       
      (1)內(nèi)容:
       
      產(chǎn)量,投入的資源。生產(chǎn)合格率,不良率,直通率,生產(chǎn)性。
       
      (2)要求:
       
      在規(guī)定的時間內(nèi)完成(及時性)。真實性
       
      (3)各級管理人員的總結:
       
      A.生產(chǎn)數(shù)量
       
      B.品質(zhì),生產(chǎn)合格率,不良率,直通率
       
      C.人員狀態(tài)。出勤率,違紀,出差錯
       
      D.生產(chǎn)事故,損失工時
       
      E.物料供給狀態(tài)。
       
      F.機器設備問題
       
      G.技術,工藝問題
      編輯:foodqm

       
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