產(chǎn)品認(rèn)證是國(guó)際通行的質(zhì)量與信譽(yù)保證手段,能夠有效提高產(chǎn)品質(zhì)量和消費(fèi)品質(zhì),并且優(yōu)化市場(chǎng)資源配置。
近年來(lái),隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)加快調(diào)整升級(jí),消費(fèi)需求和市場(chǎng)供給也發(fā)生了很大的變化,對(duì)產(chǎn)品認(rèn)證提出了旺盛的需求;同時(shí),由于市場(chǎng)信息不對(duì)稱等原因,產(chǎn)品往往出現(xiàn)良莠難分、優(yōu)質(zhì)不優(yōu)價(jià)的現(xiàn)象,消費(fèi)者難以識(shí)別和確認(rèn)。通過(guò)產(chǎn)品認(rèn)證,能夠給消費(fèi)者提供理性消費(fèi)的指引,反過(guò)來(lái)促使生產(chǎn)者改進(jìn)產(chǎn)品、提升質(zhì)量。
另外,國(guó)家相關(guān)部門(mén)先后發(fā)布了《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃(2017—2030年)》、《健康中國(guó)行動(dòng)(2019-2030年)》,提出積極推進(jìn)“三減三健”(即減鹽、減油、減糖,健康口腔、健康體重、健康骨骼)的全民健康生活方式,減少糖攝入量。在政策引導(dǎo)和市場(chǎng)需求的雙驅(qū)動(dòng)因素下,北京聯(lián)食認(rèn)證服務(wù)有限公司推出無(wú)糖食品認(rèn)證。
一、無(wú)糖食品認(rèn)證介紹
無(wú)糖食品認(rèn)證是聯(lián)食認(rèn)證公司依據(jù)《無(wú)糖食品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的原輔料采購(gòu)控制、生產(chǎn)配料過(guò)程控制、檢驗(yàn)控制及食品安全管理等方面進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查;對(duì)無(wú)糖食品的食品安全指標(biāo)、理化指標(biāo)、感官指標(biāo)等進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)的認(rèn)證活動(dòng)。
通過(guò)一次認(rèn)證活動(dòng)對(duì)無(wú)糖食品的生產(chǎn)過(guò)程保證能力及終產(chǎn)品符合性做出全面評(píng)價(jià),以評(píng)定企業(yè)產(chǎn)品是否符合《無(wú)糖食品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》的要求。(更多無(wú)糖食品認(rèn)證介紹請(qǐng)關(guān)注2023年4月27日第十屆質(zhì)量行公益直播課—食品管理體系及認(rèn)證線上交流會(huì))。
二、無(wú)糖食品認(rèn)證推出的意義
無(wú)糖食品生產(chǎn)企業(yè)通過(guò)無(wú)糖食品認(rèn)證,可以在外部宣傳、內(nèi)部管理和市場(chǎng)監(jiān)管等多方面得到優(yōu)化提升,助力企業(yè)合規(guī)、快速發(fā)展。
外部宣傳方面,企業(yè)可將認(rèn)證結(jié)果和認(rèn)證標(biāo)志用于廣告宣傳,產(chǎn)品標(biāo)簽上可以加施認(rèn)證標(biāo)志,通過(guò)第三方背書(shū),增強(qiáng)企業(yè)品牌影響力和產(chǎn)品信譽(yù),促進(jìn)企業(yè)銷售;
內(nèi)部管理方面,通過(guò)無(wú)糖食品認(rèn)證現(xiàn)場(chǎng)檢查,可以幫助食品企業(yè)更好地應(yīng)用法律法規(guī)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),提升內(nèi)部質(zhì)量管理水平,識(shí)別和防控食品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn);
市場(chǎng)監(jiān)管方面,可以增強(qiáng)政府和行業(yè)采信力度,國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局全國(guó)認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺(tái)可以查詢獲證企業(yè)產(chǎn)品信息。
無(wú)糖食品認(rèn)證標(biāo)志展示
無(wú)糖食品認(rèn)證證書(shū)展示