一、月餅禮盒過度包裝判定表
二、粽子、月餅包裝“瘦身”新要求發(fā)布,你準(zhǔn)備好了嗎?
端午節(jié)將至,粽子作為節(jié)日性食品不可或缺,不僅口味多種多樣,包裝風(fēng)格也迥然不同。往年各式各樣的禮盒令人眼花繚亂,部分企業(yè)為了使產(chǎn)品增值,追求更高利潤,設(shè)計(jì)并使用層數(shù)多、空隙率大的包裝,甚至包裝費(fèi)用超出產(chǎn)品本身的價(jià)值,而這部分成本也必將轉(zhuǎn)嫁到消費(fèi)者身上。對于消費(fèi)者而言,過于精美的包裝不舍得扔,但留著又無用。過度包裝勢必造成資源的浪費(fèi)和增加環(huán)保負(fù)擔(dān),違背“反浪費(fèi)”、“低碳”的理念,不利于資源的可持續(xù)發(fā)展。
為進(jìn)一步規(guī)范食品包裝要求,國家市場監(jiān)督管理總局、國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)于2021年8月10日批準(zhǔn)發(fā)布GB 23350-2021《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》新標(biāo)準(zhǔn),新標(biāo)準(zhǔn)更改了內(nèi)裝物、包裝層數(shù)、包裝空隙率等相關(guān)要求,增加了判定規(guī)則及不同商品的必要空間系數(shù),將于2023年9月1日實(shí)施。
此外,5月26日市場監(jiān)管總局發(fā)布《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》(GB 23350-2021)國家標(biāo)準(zhǔn)第1號(hào)修改單,旨在更好地規(guī)范節(jié)日性食品的包裝,主要對月餅和粽子的包裝做了更嚴(yán)格的規(guī)定,并將于2022年8月15日起實(shí)施。為方便相關(guān)企業(yè)直觀地了解具體修改內(nèi)容,明確標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施情況,食品伙伴網(wǎng)對修改單內(nèi)容進(jìn)行了分析解讀,供大家參考。
(一)、修改單內(nèi)容解讀
1、減少包裝層數(shù)
根據(jù)包裝設(shè)計(jì)的功能需求,結(jié)合市場調(diào)研情況,將月餅、粽子的包裝由不超過四層改為不超過三層。
2、包裝成本受銷售價(jià)格制約
生產(chǎn)組織應(yīng)采取措施,控制除直接與內(nèi)裝物接觸的包裝之外所有包裝的成本不超過產(chǎn)品銷售價(jià)格的20%。銷售價(jià)格在100元以上的月餅和粽子,生產(chǎn)組織應(yīng)采取措施,控制除直接與內(nèi)裝物接觸的包裝之外所有包裝的成本不超過產(chǎn)品銷售價(jià)格的15%。
對此,生產(chǎn)企業(yè)需要同時(shí)兼顧產(chǎn)品價(jià)值與包裝成本,避免價(jià)格虛高。
3、增加禁用包材
月餅和粽子的包裝不應(yīng)使用貴金屬和紅木材料。
貴重包裝的使用不僅造成了資源的浪費(fèi),實(shí)際上因?yàn)橛上M(fèi)者買單,某種意義上也損害了消費(fèi)者的權(quán)益。為貫徹“低碳”理念,建議企業(yè)盡可能使用可回收、可降解的環(huán)保包材。
4、新增混裝要求
月餅不應(yīng)與其他產(chǎn)品混裝,粽子不應(yīng)與超過其價(jià)格的產(chǎn)品混裝。
此條規(guī)定需格外注意,對于部分聯(lián)名混裝的生產(chǎn)企業(yè),尤其是月餅生產(chǎn)企業(yè),需盡快調(diào)整內(nèi)部產(chǎn)品,避免出現(xiàn)違規(guī)情況。
5、單獨(dú)明確粽子、月餅的商品必要空間系數(shù)
按照2021版標(biāo)準(zhǔn)的要求,包裝空隙率由商品銷售包裝體積減去所有內(nèi)裝物體積乘以系數(shù)后的和,與商品銷售包裝體積的百分比計(jì)算得到,可見,包裝空隙率與“系數(shù)”有很大的關(guān)系,該系數(shù)即指商品必要空間系數(shù),此次修訂單獨(dú)明確了月餅、粽子的商品必要空間系數(shù),實(shí)際上是減小了系數(shù)設(shè)置,根據(jù)包裝空隙率的計(jì)算公式可知,系數(shù)越小,所得到的空隙率越大。此次將月餅的必要空間系數(shù)從12降低為7,相當(dāng)于包裝體積縮減了42%;將粽子的必要空間系數(shù)從12降低為5,相當(dāng)于包裝體積縮減了58%。月餅、粽子的商品必要空間系數(shù)具體修改情況見下表。
例如,一盒凈含量為400g的粽子,其必要空間系數(shù)為5.0,根據(jù)GB 23350-2021,食品內(nèi)裝物的體積是用凈含量乘以必要空間系數(shù)來表示,計(jì)算出內(nèi)裝物體積為2000立方厘米,根據(jù)超過50g產(chǎn)品的允許包裝空隙率不超過30%的規(guī)定,可以計(jì)算出這盒粽子的外包裝的最大允許體積為2857.1立方厘米。
此外,對于月餅、粽子產(chǎn)品來說,只要包裝空隙率、包裝層數(shù)、包裝成本、混裝要求有一項(xiàng)不符合,就可判該商品的包裝為過度包裝。
(二)、實(shí)施日期說明
需要企業(yè)注意的是,標(biāo)準(zhǔn)中涉及月餅、粽子的相關(guān)條款提前實(shí)施。即1號(hào)修改單和GB 23350-2021標(biāo)準(zhǔn)中適用于月餅、粽子的條款實(shí)施日期為2022年8月15日,實(shí)施日期前生產(chǎn)的月餅和粽子可銷售至保質(zhì)期結(jié)束。從2022年8月15日起生產(chǎn)的所有月餅、粽子都應(yīng)符合1號(hào)修改單。對于GB 23350-2021中的其他內(nèi)容實(shí)施日期仍為2023年9月1日,其他生產(chǎn)企業(yè)還有一年多的過渡期。
此次修訂是為切實(shí)遏制月餅、粽子的過度包裝現(xiàn)象,尤其是對月餅生產(chǎn)企業(yè)影響較大,需要盡快做出調(diào)整,2個(gè)半月的過渡期能夠確保大部分企業(yè)消耗完庫存的包材,避免造成浪費(fèi)影響企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營。對于粽子生產(chǎn)企業(yè),在新規(guī)實(shí)施前已消耗完現(xiàn)有庫存產(chǎn)品的,可以提前執(zhí)行。食品伙伴網(wǎng)提醒各生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè),及時(shí)關(guān)注相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)的變化,及時(shí)調(diào)整內(nèi)部生產(chǎn),避免造成損失。
(三)、結(jié)語
過度包裝影響消費(fèi)者的日常生活和切身利益,同時(shí)也影響人類賴以生存的生態(tài)環(huán)境。為貫徹執(zhí)行“建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會(huì)”的要求,食品伙伴網(wǎng)建議各類生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)還需更加注重包裝設(shè)計(jì)以及生產(chǎn)過程中的資源消耗,相關(guān)包材生產(chǎn)企業(yè)積極開發(fā)可持續(xù)、可循環(huán)的新材料,減少污染和浪費(fèi),共同維護(hù)市場環(huán)境和生態(tài)環(huán)境。
作者:食品伙伴網(wǎng)食品安全合規(guī)事業(yè)部 劉冬艷 王麗俠
食品伙伴網(wǎng)食品安全合規(guī)事業(yè)部原創(chuàng)文章
三、市場監(jiān)管總局召開專題新聞發(fā)布會(huì) 解讀《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》國家標(biāo)準(zhǔn)第1號(hào)修改單
發(fā)布時(shí)間:2022-05-26 18:00 信息來源:市場監(jiān)管總局
5月26日,市場監(jiān)管總局召開專題新聞發(fā)布會(huì),就《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》國家標(biāo)準(zhǔn)第1號(hào)修改單進(jìn)行解讀。
市場監(jiān)管總局新聞宣傳司副司長耿欣:女士們、先生們,記者朋友們,大家下午好!歡迎出席今天的專題新聞發(fā)布會(huì)。近日,市場監(jiān)管總局(標(biāo)準(zhǔn)委)會(huì)同工業(yè)和信息化部等有關(guān)部門批準(zhǔn)發(fā)布《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》國家標(biāo)準(zhǔn)第1號(hào)修改單,以標(biāo)準(zhǔn)為抓手,推動(dòng)治理過度包裝亂象,倡導(dǎo)“厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)”。為做好有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)解讀工作,介紹有關(guān)工作進(jìn)展,我們今天邀請到市場監(jiān)管總局標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)司司長劉洪生先生,工業(yè)和信息化部消費(fèi)品工業(yè)司一級(jí)巡視員張曉峰先生,市場監(jiān)管總局執(zhí)法稽查局副局長南軍先生,食品生產(chǎn)司副司長黃敏女士,中國消費(fèi)者協(xié)會(huì)副秘書長王振宇先生,請他們?yōu)榇蠹医榻B有關(guān)情況,并回答大家感興趣的問題。下面,先請劉洪生司長介紹有關(guān)工作情況。
市場監(jiān)管總局標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)司司長劉洪生:各位媒體朋友,大家好!為深入貫徹落實(shí)習(xí)近平生態(tài)文明思想,完整、準(zhǔn)確、全面貫徹新發(fā)展理念,倡導(dǎo)綠色生產(chǎn)和綠色消費(fèi),促進(jìn)月餅和粽子產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,市場監(jiān)管總局(標(biāo)準(zhǔn)委)近日批準(zhǔn)發(fā)布GB 23350-2021《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》國家標(biāo)準(zhǔn)第1號(hào)修改單。下面,我就標(biāo)準(zhǔn)修改單相關(guān)情況作簡要介紹。
月餅和粽子的包裝具有保護(hù)商品、方便儲(chǔ)運(yùn)、引導(dǎo)消費(fèi)等功能。但過度的包裝既浪費(fèi)了資源能源,又增加了消費(fèi)者負(fù)擔(dān),產(chǎn)生的包裝廢棄物更是對環(huán)境造成了污染,需要加以規(guī)范和引導(dǎo)。去年修訂發(fā)布的GB 23350-2021標(biāo)準(zhǔn),規(guī)定了食品和化妝品的包裝空隙率、包裝層數(shù)、包裝成本等方面的技術(shù)要求,涵蓋了糕點(diǎn)、酒類、茶葉、飲料、保健食品等31類食品。與其他食品相比,月餅、粽子的過度包裝問題仍相對突出,存在包裝層數(shù)過多、包裝空隙過大等問題,個(gè)別甚至還存在使用貴重材料、混裝高價(jià)值的商品等問題,需要進(jìn)一步對月餅和粽子包裝要求再細(xì)化、再加嚴(yán)。為讓月餅、粽子包裝“瘦身”和“輕裝上架”,市場監(jiān)管總局(標(biāo)準(zhǔn)委)會(huì)同工業(yè)和信息化部等部門,組織相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)和技術(shù)機(jī)構(gòu),制定發(fā)布了《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》(GB 23350-2021)國家標(biāo)準(zhǔn)第1號(hào)修改單,實(shí)施日期為2022年8月15日。
修改單具體內(nèi)容包括:一是減少包裝層數(shù),將月餅和粽子的包裝層數(shù)從最多不超過四層減少為最多不超過三層。二是壓縮包裝空隙,必要空間系數(shù)是包裝空隙的核心指標(biāo),反映了包裝緊湊程度,數(shù)值越小表示包裝空隙越小。此次將月餅的必要空間系數(shù)從12降低為7,相當(dāng)于包裝體積縮減了42%;將粽子的必要空間系數(shù)從12降低為5,相當(dāng)于包裝體積縮減了58%。三是降低包裝成本,對于銷售價(jià)格在100元以上的月餅和粽子,將包裝成本占銷售價(jià)格的比例從20%調(diào)減為15%;對于銷售價(jià)格100元以下的月餅和粽子,包裝成本占比保持20%不變,其中包裝成本一般指食品企業(yè)與包裝企業(yè)簽訂的包裝采購價(jià)格,銷售價(jià)格一般指食品企業(yè)與銷售企業(yè)簽訂的合同銷售價(jià)格;同時(shí)要求包裝材料不得使用貴金屬和紅木材料。四是嚴(yán)格混裝要求,規(guī)定月餅不應(yīng)與其他產(chǎn)品混裝,粽子不應(yīng)與超過其價(jià)格的其他產(chǎn)品混裝。
下一步,市場監(jiān)管總局將會(huì)同工業(yè)和信息化部等有關(guān)部門,扎實(shí)做好宣傳貫徹標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)工作。一是系統(tǒng)開展宣貫培訓(xùn),引導(dǎo)生產(chǎn)企業(yè)盡快執(zhí)行限制商品過度包裝標(biāo)準(zhǔn)和修改單要求。二是加大監(jiān)管執(zhí)法力度,對違法行為發(fā)現(xiàn)一起、查處一起,及時(shí)曝光、形成震懾。三是營造良好輿論環(huán)境,倡導(dǎo)綠色消費(fèi),引導(dǎo)消費(fèi)者不選購過度包裝的產(chǎn)品,為生態(tài)文明建設(shè)和綠色低碳發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
謝謝大家!
市場監(jiān)管總局新聞宣傳司副司長耿欣:謝謝劉司長。下面進(jìn)入提問環(huán)節(jié),提問前請通報(bào)一下所在的新聞機(jī)構(gòu)。
中央廣播電視總臺(tái)央視新聞?dòng)浾撸狐h中央、國務(wù)院十分重視資源節(jié)約型社會(huì)的建設(shè),綠色消費(fèi)也正加快成為消費(fèi)主流,第1號(hào)修改單針對月餅和粽子的過度包裝提出了明確的要求,工業(yè)和信息化部將如何通過修改單的實(shí)施推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?
工業(yè)和信息化部消費(fèi)品司一級(jí)巡視員張曉峰:習(xí)近平總書記高度重視生態(tài)文明建設(shè),在多個(gè)場合多次強(qiáng)調(diào)要堅(jiān)持節(jié)約優(yōu)先,推進(jìn)綠色發(fā)展,建設(shè)美麗中國。十九大報(bào)告也明確要求“倡導(dǎo)簡約適度、綠色低碳的生活方式,反對奢侈浪費(fèi)和不合理消費(fèi)”。商品過度包裝一方面浪費(fèi)自然資源,另一方面又產(chǎn)生大量包裝廢棄物,對環(huán)境造成污染。為深入貫徹習(xí)近平生態(tài)文明思想,倡導(dǎo)綠色消費(fèi)理念,構(gòu)建節(jié)約型社會(huì),進(jìn)一步遏制月餅和粽子存在的過度包裝現(xiàn)象,工業(yè)和信息化部會(huì)同市場監(jiān)管總局組織制定了本修改單。圍繞修改單的實(shí)施,為進(jìn)一步推動(dòng)月餅和粽子行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,我們將從以下方面開展相關(guān)工作:
一是做好標(biāo)準(zhǔn)宣貫解讀。本次標(biāo)準(zhǔn)修改并不是限制行業(yè)的發(fā)展,而是為了更好地規(guī)范和引導(dǎo)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,推動(dòng)月餅和粽子回歸其食品屬性。我們將會(huì)同市場監(jiān)管總局通過報(bào)紙、廣播電視、新媒體、網(wǎng)站留言等多渠道做好修改單的宣傳、解讀和答疑相關(guān)工作,并組織有關(guān)單位面向生產(chǎn)和銷售企業(yè)開展培訓(xùn)活動(dòng)。
二是落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。作為標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施的主體,月餅和粽子生產(chǎn)企業(yè)要提高認(rèn)識(shí),履行好社會(huì)責(zé)任,盡早貫標(biāo)、用標(biāo)和達(dá)標(biāo),嚴(yán)格按照《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》標(biāo)準(zhǔn)和本修改單要求組織生產(chǎn),主動(dòng)作為,提升技術(shù)水平和創(chuàng)新能力,不斷優(yōu)化產(chǎn)品供給,向市場提供更加優(yōu)質(zhì)、更加綠色低碳環(huán)保的產(chǎn)品,持續(xù)提升行業(yè)發(fā)展水平。
三是宣傳普及綠色消費(fèi)理念。通過加強(qiáng)宣傳教育引導(dǎo),讓人們真正理解綠色消費(fèi)的內(nèi)涵,糾正認(rèn)識(shí)誤區(qū),弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng),鼓勵(lì)消費(fèi)者自覺開展綠色消費(fèi),購買適度包裝商品。
人民日報(bào)海外版記者:前期總局在過度包裝執(zhí)法方面開展了哪些工作,今后又有什么安排?
市場監(jiān)管總局執(zhí)法稽查局副局長南軍:謝謝您的提問。大家都知道,商品過度包裝已偏離商品本質(zhì)屬性,不僅造成資源浪費(fèi),而且影響良好社會(huì)風(fēng)尚。我國作為人口大國,節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境對保持我國經(jīng)濟(jì)社會(huì)持續(xù)健康發(fā)展具有極其重要的意義。
市場監(jiān)管總局一直高度重視過度包裝治理工作,按照黨中央、國務(wù)院決策部署,配合發(fā)展改革委等有關(guān)部門,采取一系列具體措施。特別是在2020年9月1日《固體廢物污染環(huán)境防治法》修訂施行后,總局組織指導(dǎo)各地市場監(jiān)管部門依法加強(qiáng)監(jiān)管和執(zhí)法,糾正、查處了一批商品“過度包裝”違法行為。今年4月28日,我們公開曝光了2021年以來查處過度包裝違法6起典型案例,分別是山東省濟(jì)南市平陰縣市場監(jiān)管局查處山東德興堂阿膠制品有限公司生產(chǎn)過度包裝阿膠糕案、上海市嘉定區(qū)市場監(jiān)管局查處寧波歐尚超市有限公司上海嘉定澄瀏店銷售過度包裝燕窩飲品案、四川省達(dá)州市宣漢縣市場監(jiān)管局查處宣漢當(dāng)春茶業(yè)有限公司銷售過度包裝茶葉案、江蘇省南京市建鄴區(qū)市場監(jiān)管局查處南京悅家超市有限公司中央公園店銷售過度包裝西洋參含片案、北京市市場監(jiān)管局查處通用磨坊貿(mào)易(上海)有限公司北京分公司銷售過度包裝冰淇淋案、上海市黃浦區(qū)市場監(jiān)管局查處絲芙蘭(上海)化妝品銷售有限公司銷售過度包裝香水案。同時(shí),我們將過度包裝執(zhí)法納入2022年民生領(lǐng)域“鐵拳”行動(dòng)進(jìn)行部署,統(tǒng)籌全國市場監(jiān)管執(zhí)法力量加大打擊力度,對過度包裝違法行為形成有力震懾。
為了做好過度包裝治理工作,市場監(jiān)管總局成立由13個(gè)司局和單位組成的治理過度包裝行動(dòng)協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)機(jī)制,采取了多種形式開展過度包裝治理工作。比如在線組織行業(yè)協(xié)會(huì)、食品生產(chǎn)企業(yè)開展公開承諾活動(dòng);共同向廣大經(jīng)營者與消費(fèi)者發(fā)出倡議;召開《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》(GB 23350-2021)國家標(biāo)準(zhǔn)宣貫會(huì),對標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行解讀。
下一步,市場監(jiān)管總局將研究制定市場監(jiān)管部門的行動(dòng)方案,配合發(fā)展改革委持續(xù)有序推行過度包裝治理工作。按照《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》(GB 23350-2021)國家標(biāo)準(zhǔn)和1號(hào)修改單,依據(jù)《固體廢物污染環(huán)境防治法》開展執(zhí)法工作,加大對重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)場所、重點(diǎn)區(qū)域監(jiān)督檢查力度,尤其是對月餅、茶葉、保健品、化妝品等重點(diǎn)商品,加大抽檢、網(wǎng)絡(luò)監(jiān)測、廣告和價(jià)格監(jiān)管力度,對于過度包裝違法行為發(fā)現(xiàn)一起、查處一起,并以點(diǎn)連線帶面,對生產(chǎn)銷售環(huán)節(jié)進(jìn)行全鏈條查處,依法納入信用懲戒機(jī)制。同時(shí),聯(lián)合相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)、新聞媒體加強(qiáng)宣傳引導(dǎo),也歡迎社會(huì)各界和廣大消費(fèi)者對過度包裝違法行為進(jìn)行舉報(bào),共同營造簡約適度、低碳環(huán)保、綠色發(fā)展的良好氛圍。
鳳凰衛(wèi)視記者:據(jù)媒體報(bào)道,2021年,上海市市場監(jiān)督管理局開展了商品過度包裝計(jì)量監(jiān)督抽查。檢查發(fā)現(xiàn),蜂產(chǎn)品、茶葉的過度包裝問題發(fā)現(xiàn)率超過20%;方便食品、糖果制品的過度包裝問題發(fā)現(xiàn)率在10-20%之間;乳制品、糕點(diǎn)、固體飲料、肉制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品等5種食品的過度包裝問題發(fā)現(xiàn)率約在10%。針對食品過度包裝的問題,市場監(jiān)管總局下一步要如何發(fā)力?
市場監(jiān)管總局食品生產(chǎn)司副司長黃敏:感謝記者朋友的提問。當(dāng)前,“安全實(shí)用、節(jié)約資源、綠色簡約、消費(fèi)友好”的食品包裝理念還沒有成為食品生產(chǎn)企業(yè)普遍的行動(dòng)自覺,主要表現(xiàn)為產(chǎn)品包裝層次過多、包裝空隙過大、選材用料過度、包裝成本過高等。這種現(xiàn)象在月餅、粽子、蜂產(chǎn)品、茶葉、酒類等禮盒裝食品表現(xiàn)的尤為突出,甚至有的企業(yè)舍本逐末,重“顏值”輕“品質(zhì)”,人民群眾反映十分強(qiáng)烈。下一步,市場監(jiān)管總局將深入開展食品過度包裝治理,督促食品生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格遵守《固體廢物污染環(huán)境防治法》和《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,促進(jìn)食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
一是強(qiáng)化企業(yè)責(zé)任。企業(yè)是治理過度包裝的第一責(zé)任人。食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)主動(dòng)作為、履行責(zé)任,認(rèn)真開展自查,嚴(yán)格執(zhí)行國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),優(yōu)化產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì),加強(qiáng)包裝材料管理,強(qiáng)化供應(yīng)商審核,不斷提升產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈管控水平。持續(xù)提升產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)能力和生產(chǎn)工藝技術(shù)水平,積極開發(fā)滿足消費(fèi)者需求的安全健康營養(yǎng)的食品。嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)食品標(biāo)簽審核,準(zhǔn)確清晰標(biāo)注食品標(biāo)識(shí)和營養(yǎng)信息,科學(xué)合理引導(dǎo)消費(fèi)。
二是強(qiáng)化行業(yè)自律。組織行業(yè)協(xié)會(huì)加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)宣貫培訓(xùn)。倡導(dǎo)企業(yè)使用可循環(huán)、易回收、可降解的包裝材料,降低包裝體積重量,節(jié)約食品包裝成本,切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。
這里向大家通報(bào)一下,4月29日,市場監(jiān)管總局組織中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國酒業(yè)協(xié)會(huì)、中國茶葉流通協(xié)會(huì)、中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國飲料工業(yè)協(xié)會(huì)、中國肉類協(xié)會(huì)、中國蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)、中國植物油行業(yè)協(xié)會(huì)、中國糧食行業(yè)協(xié)會(huì)等10家食品行業(yè)協(xié)會(huì),以及148家食品生產(chǎn)企業(yè),向食品行業(yè)發(fā)出倡議并向社會(huì)公開承諾率先執(zhí)行國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),做抵制食品過度包裝的先行者、實(shí)踐者和倡導(dǎo)者,充分展現(xiàn)了食品行業(yè)從業(yè)者的責(zé)任擔(dān)當(dāng),值得贊賞和鼓勵(lì)。
三是強(qiáng)化日常監(jiān)管。堅(jiān)持從嚴(yán)監(jiān)管與靠前服務(wù)相結(jié)合。組織全國市場監(jiān)管部門開展整治食品過度包裝行動(dòng),依法嚴(yán)查嚴(yán)處食品過度包裝行為。
四是強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督。鼓勵(lì)新聞媒體和消費(fèi)者投訴舉報(bào)違法違規(guī)行為,引導(dǎo)廣大消費(fèi)者積極參與,主動(dòng)對過度包裝的食品說“不”,形成全社會(huì)共同參與的良好氛圍。
中央廣播電視總臺(tái)財(cái)經(jīng)節(jié)目中心記者:我們注意到,中國消費(fèi)者協(xié)會(huì)此前聯(lián)合14家主要行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布了“反對商品過度包裝 踐行簡約適度理念”的倡議,請簡要介紹一下倡議背景及主要內(nèi)容。
中國消費(fèi)者協(xié)會(huì)副秘書長王振宇:黨中央、國務(wù)院高度重視在消費(fèi)領(lǐng)域增強(qiáng)全民節(jié)約意識(shí),倡導(dǎo)簡約適度、綠色低碳的生活方式。2021年3月,國務(wù)院印發(fā)《關(guān)于加快建立健全綠色低碳循環(huán)發(fā)展經(jīng)濟(jì)體系的指導(dǎo)意見》,特別提出要“倡導(dǎo)綠色低碳生活方式。推進(jìn)過度包裝治理,推動(dòng)生產(chǎn)經(jīng)營者遵守限制商品過度包裝的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。”
為落實(shí)《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》《固體廢物污染環(huán)境防治法》《循環(huán)經(jīng)濟(jì)促進(jìn)法》《清潔生產(chǎn)促進(jìn)法》等法律中有關(guān)“反對浪費(fèi)”“避免過度包裝”的規(guī)定及黨中央、國務(wù)院有關(guān)工作部署,中國消費(fèi)者協(xié)會(huì)針對在設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售等環(huán)節(jié)出現(xiàn)的可能導(dǎo)致浪費(fèi)的經(jīng)營行為,聯(lián)合中國工業(yè)經(jīng)濟(jì)聯(lián)合會(huì)、中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國包裝聯(lián)合會(huì)、中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)、中國香精香料化妝品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國快遞協(xié)會(huì)、中國質(zhì)量協(xié)會(huì)、中國電子商會(huì)、中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國酒業(yè)協(xié)會(huì)、中國造紙協(xié)會(huì)、中國洗滌用品工業(yè)協(xié)會(huì)等14家主要行業(yè)協(xié)會(huì),共同向廣大經(jīng)營者與消費(fèi)者發(fā)出“反對商品過度包裝 踐行簡約適度理念”的倡議,倡議經(jīng)營者自覺履行法律義務(wù),嚴(yán)格按照《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)及其第1號(hào)修改單有關(guān)要求,認(rèn)真開展自查、自檢工作,盡早貫標(biāo)、用標(biāo)、達(dá)標(biāo),確保標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施時(shí)整改到位。在消費(fèi)人群多、季節(jié)性強(qiáng)、情感因素大的月餅、粽子等食品上,提前執(zhí)行國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),更好地規(guī)范和引導(dǎo)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,推動(dòng)產(chǎn)品回歸產(chǎn)品本身的屬性。倡導(dǎo)消費(fèi)者樹立科學(xué)、理性的消費(fèi)觀念,盡量購買和選用資源節(jié)約型產(chǎn)品;走親訪友時(shí),自覺選擇簡單適度的包裝產(chǎn)品,拒絕為過度包裝買單。
中國消費(fèi)者協(xié)會(huì)也將結(jié)合“共促消費(fèi)公平”年主題,圍繞保障消費(fèi)者知情權(quán)、選擇權(quán),組織開展消費(fèi)者評議,發(fā)動(dòng)消費(fèi)者對利用過度包裝進(jìn)行銷售欺詐的行為進(jìn)行監(jiān)督、舉報(bào),引導(dǎo)全社會(huì)共同關(guān)注商品過度包裝,推動(dòng)行業(yè)企業(yè)開發(fā)公平誠實(shí)、節(jié)約適度、綠色低碳、文明健康的包裝設(shè)計(jì)。
光明日報(bào)記者:實(shí)施日期設(shè)置為今年8月15號(hào)是如何考慮的,在這期間企業(yè)需要開展哪些工作?
市場監(jiān)管總局標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)司司長劉洪生:老百姓在中秋節(jié)吃月餅,端午節(jié)吃粽子,既是傳統(tǒng)文化傳承的需要,更是幸福生活的體現(xiàn)。食品是用來吃的,過度包裝既偏離了食品的本源,又增加了老百姓的負(fù)擔(dān),也不符合“厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)”的社會(huì)風(fēng)尚。企業(yè)面對日益激烈的市場競爭,不應(yīng)再耗時(shí)費(fèi)力把心思花在精心包裝的“面子”上,應(yīng)該在提升產(chǎn)品品質(zhì)、花樣和口味等“里子”上用心思、下功夫、求突破,推出更多價(jià)格親民、口味上乘的月餅和粽子,滿足老百姓美好生活需要。
為了盡快遏制月餅和粽子的過度包裝現(xiàn)象,同時(shí)避免給企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營秩序造成影響,在廣泛征求行業(yè)協(xié)會(huì)、企業(yè)和消費(fèi)者代表意見的基礎(chǔ)上,將標(biāo)準(zhǔn)修改單的實(shí)施日期確定為2022年8月15日,主要考慮兩個(gè)方面的因素:一方面,我們要引導(dǎo)有條件的企業(yè)盡早實(shí)施新標(biāo)準(zhǔn),全社會(huì)能早日見到簡約包裝的成效。另一方面,我們也要兼顧企業(yè)存在庫存包裝這一現(xiàn)實(shí)情況,為消化這些庫存包裝留出一定的時(shí)間,避免造成浪費(fèi)。今年中秋節(jié)在9月10日,月餅將在8月份集中上市,為此將修改單的強(qiáng)制實(shí)施日期確定為8月15日,既可以有效規(guī)范今年的中秋市場,又可以讓企業(yè)有效消化庫存包裝。此外,今年端午節(jié)已經(jīng)臨近,粽子已陸續(xù)上市銷售,雖然企業(yè)來不及對包裝進(jìn)行調(diào)整,但我們希望企業(yè)能盡快按照標(biāo)準(zhǔn)推出新產(chǎn)品,我們也倡導(dǎo)消費(fèi)者盡量選購簡約、綠色的包裝。
標(biāo)準(zhǔn)的生命力在于實(shí)施,實(shí)施的關(guān)鍵在于企業(yè)。在這期間,月餅生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)積極開展兩方面工作:一是盡快貫標(biāo)用標(biāo)達(dá)標(biāo),當(dāng)前是今年中秋節(jié)月餅包裝設(shè)計(jì)和訂貨的“窗口期”,希望生產(chǎn)企業(yè)提高綠色發(fā)展的意識(shí),按照新標(biāo)準(zhǔn)要求,設(shè)計(jì)生產(chǎn)今年的月餅包裝。二是盡早消化庫存包裝,為了避免浪費(fèi),我們留出了使用庫存包裝的“過渡期”,希望生產(chǎn)企業(yè)把握好這個(gè)時(shí)間周期,盡早使用,確保在實(shí)施日期前消化。
最后,希望在我們的共同努力下,今年中秋月餅包裝能夠更加簡約、實(shí)惠,讓消費(fèi)者和全社會(huì)眼前一亮,為月餅行業(yè)綠色、低碳、高質(zhì)量發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn),以實(shí)際行動(dòng)迎接黨的二十大勝利召開!
市場監(jiān)管總局新聞宣傳司副司長耿欣:今天的提問環(huán)節(jié)就到這里。如果大家還想了解其他問題,請會(huì)后與總局新聞宣傳司聯(lián)系。今天的發(fā)布會(huì)到此結(jié)束,謝謝大家