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      首件檢驗(yàn)淺析

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2017-02-23  來源:食品論壇
      核心提示:首件是指剛開始時(shí)或過程發(fā)生改變(如人、機(jī)、料、法、環(huán))后加工的第一或前幾件產(chǎn)品。
       
          首件是指剛開始時(shí)或過程發(fā)生改變(如人、機(jī)、料、法、環(huán))后加工的第一或前幾件產(chǎn)品。

      首件檢驗(yàn)的目的

          生產(chǎn)過程中的首件檢驗(yàn)主要是防止產(chǎn)品出現(xiàn)成批超差、返修、報(bào)廢,它是預(yù)先控制產(chǎn)品生產(chǎn)過程的一種手段,是產(chǎn)品工序質(zhì)量控制的一種重要方法,是企業(yè)確保產(chǎn)品質(zhì)量,提高經(jīng)濟(jì)效益的一種行之有效、必不可少的方法。

          首件檢驗(yàn)是為了盡早發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過程中影響產(chǎn)品質(zhì)量的因素,預(yù)防批量性的不良或報(bào)廢。

          首件檢驗(yàn)合格后方可進(jìn)入正式生產(chǎn),主要是防止批量不合格品的發(fā)生。

          長期實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)證明,首檢制是一項(xiàng)盡早發(fā)現(xiàn)問題、防止產(chǎn)品成批報(bào)廢的有效措施。通過首件檢驗(yàn),可以發(fā)現(xiàn)諸如工夾具嚴(yán)重磨損或安裝定位錯(cuò)誤、測(cè)量儀器精度變差、看錯(cuò)圖紙、投料或配方錯(cuò)誤等系統(tǒng)性原因存在,從而采取糾正或改進(jìn)措施,以防止批次性不合格品發(fā)生。

      首件檢驗(yàn)的時(shí)機(jī)

          每個(gè)工作班開始;

          更換操作者;

          更換或調(diào)整設(shè)備;

          更改操作要求、工藝方法和工藝參數(shù);

          采用新原輔材料或批次變更后;

      首件檢驗(yàn)的要求

          首件檢驗(yàn)采用三檢制:自檢、互檢及專檢;

          三檢制;送檢的產(chǎn)品必須先由操作人員進(jìn)行“自檢”,然后再由班組長或同事進(jìn)行“互檢”,最后由檢驗(yàn)員‘專檢’,確定合格后方可繼續(xù)加工后續(xù)產(chǎn)品。

          首件檢驗(yàn)后是否合格,最后應(yīng)得到專職檢驗(yàn)人員的認(rèn)可,并記錄相關(guān)數(shù)據(jù)。

          首件檢驗(yàn)不合格,需查明原因、采取措施,排除問題后重新進(jìn)行加工、進(jìn)行三檢,直到合格后才可以定為首件。
      編輯:foodnews

       
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