又叫球莖甘藍(lán),屬十字花科,二年生草本。依球莖色澤,它可分為綠白色、綠色和紫色三種。它們性喜涼爽氣候,耐熱性較甘藍(lán)強(qiáng)。栽培地宜選用保水、保肥力強(qiáng)的砂質(zhì)壤上。一年可栽培兩次。春天播種的在秋冬采收,次年l~3月上市?芍辈ヒ部捎缫圃浴C绱膊シN后,待長出五六片葉后即可定植。早熟種的生長期為三個(gè)月,晚熟種的生長期為四個(gè)月。
又叫球莖甘藍(lán),屬十字花科,二年生草本。依球莖色澤,它可分為綠白色、綠色和紫色三種。它們性喜涼爽氣候,耐熱性較甘藍(lán)強(qiáng)。栽培地宜選用保水、保肥力強(qiáng)的砂質(zhì)壤上。一年可栽培兩次。春天播種的在秋冬采收,次年l~3月上市?芍辈ヒ部捎缫圃浴C绱膊シN后,待長出五六片葉后即可定植。早熟種的生長期為三個(gè)月,晚熟種的生長期為四個(gè)月。