一般指從中草藥中提取有效部位的方法,根據(jù)中草藥中各種成分在溶劑中的溶解性,選用對活性成分溶解度大、對不需要溶出成分溶解度小的溶劑,而將有效成分從藥材組織內(nèi)溶解出來的方法叫溶劑提取法。當(dāng)溶劑加到中草藥原料中時,溶劑由于擴(kuò)散。滲透作用通過細(xì)胞壁透入細(xì)胞內(nèi),溶解可溶性物質(zhì),而造成細(xì)胞內(nèi)外的濃度差,細(xì)胞內(nèi)的濃溶液不斷向外擴(kuò)散,溶劑又不斷進(jìn)入藥材組織細(xì)胞中,多次往返,直到細(xì)胞內(nèi)外溶液濃度達(dá)到動態(tài)平衡時,將此飽和溶液濾出,再加入新溶劑,可把所需成分大部分溶出。常見的溶劑可以分為三大類:①水是強(qiáng)極性溶劑。②余水性有機(jī)溶劑。③親脂性有機(jī)溶劑。常見溶劑的親脂性的強(qiáng)弱順序為(親水性則相反):石油醚>苯>氯仿>乙醚>乙酸乙酯>丙酮>乙醇>甲醇。選擇適當(dāng)溶劑是溶劑提取法的關(guān)鍵。①溶劑對有效成分溶解度大,對雜質(zhì)溶解度小。②溶劑不能與中藥成分起化學(xué)變化。③溶劑要經(jīng)濟(jì)、易得、使用安全等。常用的提取法有浸漬法、滲濾法、煎煮法、回流提取法及連續(xù)提取法。