無論你住在地球的什么地方，無論你年紀(jì)大小，恪守關(guān)鍵的生活方式對你的健康至關(guān)重要。

    她讓你外表看起來更加健康，精神感覺也更加愉悅，不斷減少到醫(yī)院看醫(yī)生的次數(shù)，保持正常而安全的血糖、血壓和健康的體重。并非一廂情愿，每個人可以美夢成真。 
 
    奧林匹克運動會展現(xiàn)真正的“健與美”,本文經(jīng)世界衛(wèi)生組織與2008北京奧組委及北京食品安全辦公室通力協(xié)作編撰而成。

    我選擇安全食品

    拿取食物或準(zhǔn)備食物前用肥皂洗手

    如廁后洗手

    制備食物的器具表面應(yīng)認(rèn)真清洗消毒

    防止昆蟲、寵物和其他動物進(jìn)入廚房接觸食物

    生的肉類、禽類和海鮮應(yīng)與其他食物分開

    處理生鮮食物的刀具、砧板等器皿、廚具要分開

    分開存儲食物以免生熟食品接觸與混合

    加工食品要蒸熟煮爛，特別是肉類、禽類、蛋類和海鮮食品

    做湯、燉肉要確保煮沸至70攝氏度。燉肉類和禽類時確保用清湯，最好使用溫度計掌握溫度

    熟食加熱要徹底

    室溫下保存食物不超過2小時

    迅速冷凍所有熟食和易腐爛食物，適宜溫度是零下5攝氏度

    熟食再食前要徹底加熱，適宜溫度是60攝氏度以上

    即使保存在冰箱中也不要時間過長

    不要在室溫中解凍冷凍的食物

    使用安全的飲用水或?qū)λ�進(jìn)行加工以保證安全

    選擇新鮮、衛(wèi)生和有益健康的食物

    選擇加工安全的食品

    洗凈蔬菜與水果，生吃尤其要洗凈

    不要食用過期食物

    我選擇健康飲食

    出生至6個月的嬰兒應(yīng)該24小時母乳喂養(yǎng)

    嬰兒饑餓時要用母乳喂養(yǎng)

    食用不同種類的混合食物：主食，豆類，蔬菜和水果、動物性食物

    食用多種蔬菜和水果，每日400克以上

    生吃蔬菜與水果來替代含糖或脂肪較高的快餐小吃。生吃前應(yīng)徹底清洗蔬菜與水果以防污染

    用新鮮或保鮮的蔬菜水果烹制食品，不要過度蒸煮，避免重要維生素的損失

    罐頭食品和干制的蔬菜水果可以食用，但應(yīng)選擇那些沒有添加鹽或糖的品種

    選擇不飽和植物油，如橄欖油、葵花籽油、玉米油、豆油等，而不是高飽和脂肪酸的食用油，如椰子油和棕櫚油，免吃動物油脂

    食用低脂或減脂奶制品

    不吃含有工業(yè)反式脂肪酸的食物

    烹調(diào)和制備食物時盡可能少放鹽

    免吃高鹽成分的食物

    在可能的地方食用含高鉀低鈉鹽的食物

    限制軟飲料和加糖果飲品

    以新鮮水果取代甜食和糖果做加餐

    我選擇體育鍛煉

    把體育鍛煉當(dāng)作樂事

    循序漸進(jìn)參加體育鍛煉

    與家庭成員一起參加體育活動，室內(nèi)室外都積極參加

    減少久坐的生活方式如看電視和打電子游戲

    步行去當(dāng)?shù)厣虉?/p>

    爬樓梯而不乘電梯

    提前下車走一段路

    每周5天每天30分鐘鍛煉

    把體育鍛煉作為日常生活的組成部分

    組織朋友聚會一起進(jìn)行體育鍛煉

    午休時與同事一起鍛煉

    更大強度的體育鍛煉有足球、羽毛球或籃球及有氧運動、跑步和游泳等

    參加你喜歡的體育運動團(tuán)隊或俱樂部

    騎自行車上班代替開車上班

    年輕人以參加體育活動和運動鍛煉為樂

    為年輕人體育鍛煉提供安全的支持性環(huán)境

    使青年人在學(xué)校和家庭都能參與體育活動