近期，網(wǎng)絡(luò)上曝光多起餐飲環(huán)節(jié)食品安全隱患的輿情，門(mén)頭溝區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局深化源頭治理，強(qiáng)化底線思維，堅(jiān)持“零容忍”，嚴(yán)厲打擊餐飲環(huán)節(jié)違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為，保持嚴(yán)管、嚴(yán)控、嚴(yán)罰的高壓態(tài)勢(shì)，高度落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”的要求，組織對(duì)轄區(qū)連鎖餐飲、學(xué)校食堂等重點(diǎn)單位進(jìn)行全覆蓋監(jiān)督檢查，現(xiàn)將檢查問(wèn)題處置情況通報(bào)如下：

 

　　一、北京松地格餐飲管理有限公司，當(dāng)事人安排未取得健康證明人員從事接觸直接入口食品的工作的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定。依據(jù) 《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條第一款、 《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（六）項(xiàng) 的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為，并給予警告。處罰日期2021年10月20日。根據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條之規(guī)定，暫停其線上經(jīng)營(yíng)。

 

　　二、中誠(chéng)智信（北京）餐飲管理有限公司，當(dāng)事人未按規(guī)定公示真實(shí)執(zhí)照和許可證的情形，違反了《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第十條的規(guī)定。依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第三十二條的規(guī)定，給予警告。處罰日期2021年10月20日。根據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條之規(guī)定，暫停其線上經(jīng)營(yíng)。

 

　　三、北京清水老武飯莊。檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人的環(huán)境衛(wèi)生不整潔問(wèn)題，我局對(duì)其下發(fā)責(zé)令改正通知書(shū)，要求其立即改正。

 

　　四、北京天軍龍小吃店。檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人的環(huán)境衛(wèi)生不整潔問(wèn)題，我局對(duì)其下發(fā)責(zé)令改正通知書(shū)，要求其立即改正。 

 

　　五、北京明芬博小吃店。檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人的環(huán)境衛(wèi)生不整潔問(wèn)題，我局對(duì)其下發(fā)責(zé)令改正通知書(shū)，要求其立即改正。

 

　　六、北京渤海餐飲服務(wù)有限公司。檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人的環(huán)境衛(wèi)生不整潔問(wèn)題，我局對(duì)其下發(fā)責(zé)令改正通知書(shū)，要求其立即改正。

 

　　北京市門(mén)頭溝區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

2021年10月20日