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      西城區(qū)市場監(jiān)督管理局關于近期餐飲單位食品安全問題處置情況的通報

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2021-10-27  來源:北京市西城區(qū)市場監(jiān)督管理局
      核心提示:北京市西城區(qū)市場監(jiān)督管理局全面開展“餐飲業(yè)食品安全大檢查”專項整治工作,10月13日-10月19日發(fā)現(xiàn)食品安全問題餐飲單位16戶,現(xiàn)將檢查問題處置情況通報如下
         西城區(qū)市場監(jiān)督管理局關于近期餐飲單位食品安全問題處置情況的通報
       
        北京市西城區(qū)市場監(jiān)督管理局全面開展“餐飲業(yè)食品安全大檢查”專項整治工作,10月13日-10月19日發(fā)現(xiàn)食品安全問題餐飲單位16戶,現(xiàn)將檢查問題處置情況通報如下:
       
        1.北京龍光食府餐飲有限責任公司(招牌名稱:盤盤兒火鍋)
       
        存在從事接觸直接入口食品的工作人員未取得健康證明的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(六)項,給予警告處罰,同時依據(jù)《網絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經營活動。
       
        2.通用磨坊貿易(上海)有限公司北京西單冰淇淋店(招牌名稱:哈根達斯)
       
        存在生產經營條件發(fā)生變化,未按規(guī)定處理的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十一)項,給予警告處罰,同時依據(jù)《網絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經營活動。
       
        3.北京老滿五小吃店(招牌名稱:老滿五小吃店)
       
        存在場所內有污染源,地面、墻壁、門窗、天花板等有霉斑、污垢、積油、積水等情形的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款,《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十條,給予警告處罰,同時依據(jù)《網絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經營活動。
       
        4.北京福榮居餐飲服務有限公司(招牌名稱:渝州香家)
       
        存在未按要求進行食品貯存的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(六)項,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條,給予警告處罰,同時依據(jù)《網絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經營活動。
       
        5.北京德聚香苑餐飲有限公司(招牌名稱:德聚香苑)
       
        存在未配備食品安全管理人員的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(三)項,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(二)項,給予警告處罰。
       
        6.北京味濃情濃小吃店(招牌名稱:味濃情濃)
       
        存在未查驗許可證和相關證明文件的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款,依據(jù)第一百二十六條第一款第(三)項,給予警告處罰。
       
        7.北京知味麻辣餐飲有限公司(招牌名稱:昱匠)
       
        存在未按規(guī)定履行進貨查驗制度的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項,給予警告處罰。
       
        8.北京超然盛世餐飲管理有限公司(招牌名稱:楊家包子)
       
        存在未設置“光盤行動”標識的行為,違反了《北京市反食品浪費規(guī)定》第八條第一款第(六)項的規(guī)定,依據(jù)《北京市反食品浪費規(guī)定》第二十五條第一款,給予警告處罰。
       
        9.北京牦小館餐飲服務有限公司(招牌名稱:牦小館)
       
        存在未設置“光盤行動”標識的行為,違反了《北京市反食品浪費規(guī)定》第八條第一款第(六)項的規(guī)定,依據(jù)《北京市反食品浪費規(guī)定》第二十五條第一款,給予警告處罰。
       
        10.北京煙火人間創(chuàng)意文化藝術有限公司(芭莎藝術更新場店)
       
        存在未建立健全食品安全管理制度的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十四條第一款,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(二)項,給予警告處罰。
       
        11.北京中俊餐飲管理有限公司(招牌名稱:老邊餃子館)
       
        存在未按規(guī)定對餐具洗凈、消毒的行為,給予責令改正。
       
        12.吉羊三寶(北京)投資管理有限公司(招牌名稱:吉羊三寶)
       
        存在培訓記錄不全的行為,給予責令改正。
       
        13.北京為之味餐飲有限公司第三分公司(招牌名稱:川成元)
       
        存在專間內的廢棄物容器的蓋子未非手動開啟,地面有積油積水的行為,給予責令改正。
       
        14.北京陽城興業(yè)運營管理有限公司(招牌名稱:麗華快餐)
       
        存在未具有合理的設備布局和工藝流程的行為,給予責令改正。
       
        15.北京雨田貴諾餐飲服務有限公司(招牌名稱:老誠一鍋)
       
        存在未具有合理的設備布局和工藝流程的行為,給予責令改正。
       
        16.北京和合谷餐飲管理有限公司宣武門快餐店(招牌名稱:和合谷)
       
        存在培訓記錄不全的行為,給予責令改正。
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      關鍵詞: 餐飲 監(jiān)督
       

       
       
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