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      海南省市場監(jiān)督管理局 關(guān)于2019年第二季度公告的食品安全監(jiān)督抽檢情況匯總分析

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2019-07-15  來源:海南省市場監(jiān)督管理局
      核心提示:海南省市場監(jiān)督管理局關(guān)于2019年第二季度公告的食品安全監(jiān)督抽檢情況匯總分析

      2019年第二季度,海南省市場監(jiān)督管理局共完成并公布821批次食品樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果,其中,檢驗(yàn)項(xiàng)目合格的樣品790批次,不合格樣品31批次,樣品總體合格率為96.2%,合格率較2019年第一季度高0.8個(gè)百分點(diǎn)。(監(jiān)督抽檢結(jié)果詳情見附件)。

      各類食品抽檢情況:抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品341批次,合格316批次,樣品合格率92.7%;抽檢餐飲食品127批次,合格124批次,樣品合格率97.6%;抽檢飲料81批次,合格80批次,樣品合格率98.8%;抽檢淀粉及淀粉制品22批次,合格21批次,樣品合格率95.5%;抽檢冷凍飲品15批次,合格14批次,樣品合格率93.3%;抽檢肉制品109批次、糕點(diǎn)64批次、薯類和膨化食品11批次、豆制品11批次、保健食品9批次、罐頭8批次、糧食加工品4批次、炒貨食品及堅(jiān)果制品3批次和食用油、油脂及其制品16批次,均無不合格樣品,樣品合格率均為100%

      抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題:一是檢出農(nóng)獸藥項(xiàng)目不合格食品25批次,占不合格食品總數(shù)的80.6%,涉及的食品種類為食用農(nóng)產(chǎn)品;二是檢出超范圍、超劑量使用食品添加劑食品3批次,占不合格食品總數(shù)的9.70%,涉及的食品種類為餐飲食品;三是檢出微生物污染食品3批次,占不合格食品總數(shù)的9.70%,涉及的食品種類為飲料、淀粉及淀粉制品和冷凍飲品。

      針對以上監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題,各級市場監(jiān)管部門已經(jīng)采取措施依法予以查處,并責(zé)令食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改;責(zé)令食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施防控風(fēng)險(xiǎn);責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者查清進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門報(bào)告;責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售等措施防控風(fēng)險(xiǎn)。

      海南省市場監(jiān)督管理局公布的具體抽檢信息可在海南省市場監(jiān)督管理局官網(wǎng)(http://amr.hainan.gov.cn/zw/jdcc/)“監(jiān)督抽檢”專欄中查詢。

         附件:2019年第二季度各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表.xls


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