根據(jù)國家市場監(jiān)管總局關(guān)于啟動對嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量體系檢查新一輪“三年全覆蓋”的工作要求,省市場監(jiān)管局結(jié)合今年食品安全監(jiān)管重點(diǎn)工作安排,抽調(diào)技術(shù)審評機(jī)構(gòu)、檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)專家和監(jiān)管人員組成檢查組,于3月26日至4月3日對全省轄區(qū)內(nèi)全部4家嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)開展質(zhì)量體系檢查工作。
體系檢查組依據(jù)《食品安全法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則》以及嬰幼兒配方食品國家標(biāo)準(zhǔn),采取聽取匯報(bào)、查閱記錄、詢問員工、核查生產(chǎn)現(xiàn)場、考核檢驗(yàn)?zāi)芰、核算物料平衡等方式,對企業(yè)生產(chǎn)許可條件保持情況、食品安全管理制度落實(shí)情況、檢驗(yàn)?zāi)芰、不合格產(chǎn)品追溯與處置等4個方面52項(xiàng)內(nèi)容進(jìn)行了全過程全要素檢查。檢查結(jié)果顯示,4家嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)均保持生產(chǎn)許可條件未發(fā)生改變,基本落實(shí)食品安全管理相關(guān)制度,檢驗(yàn)?zāi)芰Ψ弦,并按?guī)定妥善處置不合格產(chǎn)品。但個別企業(yè)仍存在生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備維護(hù)不足、蟲害控制措施不到位、記錄不全或不規(guī)范等問題,體系檢查組已要求相關(guān)企業(yè)限期整改。
本輪體系檢查工作,有助于全面提升全省嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)的主體責(zé)任意識和質(zhì)量管理水平,更好地保障全省企業(yè)生產(chǎn)的嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品質(zhì)量安全。