1、蟲害風(fēng)險趨勢分析
趨勢分析是蟲害風(fēng)險管理中心的核心內(nèi)容之一,STAR和AIB審核中的重點考核內(nèi)容。要做好趨勢分析,需要的不僅僅是技術(shù)專業(yè)性,還有就是評估人員的責(zé)任心,或者說,職業(yè)操守。
蟲害風(fēng)險趨勢分析或簡稱“趨勢分析”。我們可對特定空間和(/或)特定時間內(nèi)的特定蟲害風(fēng)險現(xiàn)狀及變化趨勢進(jìn)行可量化的評估,并提供進(jìn)一步追蹤溯源的提示信息,從根本上控制和消除蟲害風(fēng)險。
什么是蟲害風(fēng)險?蟲害風(fēng)險,是指對于特定被評估場所而言,任何有利于靶標(biāo)害蟲入侵或者孳生的條件或者環(huán)境。廣義上的“蟲害風(fēng)險分析”(Pest Risk Analysis,PRA),在國際上仍然是一個探索中的課題,常見用于檢驗檢疫和農(nóng)林部門。監(jiān)測對象、監(jiān)測手段、統(tǒng)計分析方法仍亟待深入研究。
狹義而言,通過對特定監(jiān)測設(shè)施(例如,鼠餌站、粘鼠板、捕蠅燈、蚊蟲誘捕器等)所捕獲的害蟲數(shù)量或者害蟲活動跡象(毒餌被攝食痕跡)進(jìn)行分析,評估靶標(biāo)害蟲的蟲害風(fēng)險。
常見并用于風(fēng)險分析的靶標(biāo)害蟲包括:
飛蟲類:蒼蠅、蚤蠅、蛾蠓等;
爬蟲類:德國小蠊、美洲大蠊等;
嚙齒類:褐家鼠、黃胸鼠、小家鼠等。
2、實施蟲害風(fēng)險分析的前提條件
蟲害風(fēng)險分析需要風(fēng)險評估人員對企業(yè)現(xiàn)場、監(jiān)測設(shè)備特點和監(jiān)測數(shù)據(jù)有透徹的了解,并以專業(yè)的態(tài)度予以評估。
1)熟悉生產(chǎn)營運/現(xiàn)場
企業(yè)現(xiàn)場外圍,包括周邊至少30米半徑內(nèi)的環(huán)境特點;
室內(nèi)的建筑結(jié)構(gòu),尤其不同功能分區(qū)間是否存在害蟲通過的結(jié)構(gòu)漏洞;
生產(chǎn)或運營流程,尤其人流物流走向和生產(chǎn)廢料的處理程序;
原材料和包裝材料的了解,尤其關(guān)注供應(yīng)商產(chǎn)品是否攜帶害蟲入侵;
日常管理程序的了解,尤其是日常清潔程序的實際情況和門窗的關(guān)閉。
2)監(jiān)測的有效性
策略性的設(shè)備布放,可保證所有的害蟲入侵或孳生的高風(fēng)險位置得到有效的監(jiān)測;
正常使用,例如“7*24小時”的不間斷使用,從而保證監(jiān)測數(shù)據(jù)的連貫性;
正常的維護(hù),例如避免設(shè)備因故障或者認(rèn)為損壞而失效;
所有的監(jiān)測數(shù)據(jù)真實并得到妥善保存。
3)評估人員的專業(yè)程度
對常見害蟲種類的識別;
良好的溝通能力;
嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的現(xiàn)場檢查和數(shù)據(jù)分析能力。
3、蟲害風(fēng)險分析的實施
1)數(shù)據(jù)收集
數(shù)據(jù)采集是正確分析的前提,就是對監(jiān)測設(shè)備所提供的特定時間內(nèi)在特定位置害蟲活動跡象數(shù)據(jù)進(jìn)行計數(shù),例如捕獲的特定蠅種的數(shù)量或者鼠毒餌被取食的塊數(shù)。這其實是一個數(shù)據(jù)采樣的過程。“趨勢分析”所需要的數(shù)據(jù),必須具有時間和位置上的可比性,所以需要滿足以下的要求:
A)采集時間
數(shù)據(jù)必須是連續(xù)的,若觀察數(shù)據(jù)缺失,則無法準(zhǔn)確評估所缺失時間段的蟲害風(fēng)險;所以,監(jiān)測設(shè)備必須7*24小時正常使用。一旦出現(xiàn)故障,需要及時排除;客戶不應(yīng)關(guān)閉監(jiān)測設(shè)施。
數(shù)據(jù)采集的時間間隔是相同的,例如每周一次或者每月一次。每個數(shù)據(jù)所體現(xiàn)出來的,是自上次采集數(shù)據(jù)并更換粘紙(或毒餌)后所發(fā)生的蟲害活動跡象總和。如果采集的時間間隔不同,則在分析數(shù)據(jù)時,數(shù)據(jù)間將無可比性。同時,每個點的數(shù)據(jù)采集周期不能交錯。例如,A點的單點數(shù)據(jù)是1-2月份的總和,B點的數(shù)據(jù)是2-3月份總和,就不能用于對比。
B)采集位置
數(shù)據(jù)采集點的位置,即監(jiān)測設(shè)備所在的位置,必須是相對固定的。每臺設(shè)備的編號保持固定,否則容易在分析時產(chǎn)生數(shù)據(jù)混淆。原則上,每個數(shù)據(jù)應(yīng)來自單臺的設(shè)備。但在需要的情況下,也可以把特定位置范圍內(nèi)的所有同類型設(shè)備的數(shù)據(jù)進(jìn)行累加,以其總和數(shù)量來做不同時間內(nèi)的趨勢比較。例如,可以把倉庫內(nèi)的若干塊編號粘鼠板捕獲的老鼠數(shù)量總和進(jìn)行每月比較。但不能把地理位置上沒有任何共同點的監(jiān)測設(shè)備隨意進(jìn)行求和比較,例如,不應(yīng)把廚房的部分粘鼠板與倉庫的部分粘鼠板進(jìn)行累加比較。
若數(shù)據(jù)采集點有較大的變化,包括增加、去除或者大遷移,則應(yīng)在分析中體現(xiàn)出來。例如,A區(qū)中原布放了10臺捕蠅燈,但最近被拆掉了3臺。每臺所獲得的單獨數(shù)據(jù)和A區(qū)捕獲的總和均有可能受到人為影響,數(shù)據(jù)的可比性將下降。
C)采集人
數(shù)據(jù)采集人需要具備基本的害蟲識別能力,例如對于檢查捕蠅燈的評估人員,必須具備鑒別家蠅、麻蠅、蚤蠅、果蠅和蛾蠓等常見飛蟲的能力。
原則上,每次數(shù)據(jù)采集,均由相同的評估人員實施。若需要更換人員,新的評估人員應(yīng)具備至少同等水平的害蟲識別能力,以確保數(shù)據(jù)統(tǒng)計標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行可靠性。
2)數(shù)據(jù)分析
所采集的可量化數(shù)據(jù),經(jīng)過評估人員的整理分析,可以反映出特定時間和/或特定位置內(nèi)的害蟲活動模式,反映出在不同時間段內(nèi)相同位置或相同時間段內(nèi)不同位置的害蟲活動情況。這些數(shù)據(jù)是無法獨樹成林的,只有具有可比性并在時間或者位置的橫坐標(biāo)上才有分析意義。例如,“A區(qū)1-12月間的家蠅活動趨勢變化(#1-7捕蠅燈捕獲數(shù)量)”或者“1月份A、B、C、D區(qū)的老鼠活動情況對比(#10-25老鼠站毒餌被取食陽性情況)”。
需要特別指出的是,“蟲害風(fēng)險趨勢分析”,并不能等同于害蟲密度分析。嚴(yán)格意義上講,害蟲密度是指某一時間點上特定空間內(nèi)特定害蟲種群中的個體總和,這種實際評估中不易實現(xiàn),我們所獲得的數(shù)據(jù),僅僅是監(jiān)測設(shè)備或目測所采集的有限信息;蛘哒f,更近似于抽樣分析,而不是整體統(tǒng)計。
通過對害蟲活動情況的分析,從而有助于我們發(fā)現(xiàn)在時間上或者地理上發(fā)現(xiàn)導(dǎo)致蟲害產(chǎn)生的具體原因。例如,在安裝有效風(fēng)幕后,B倉庫中捕蠅燈所捕獲的家蠅數(shù)量從上月的200只降為這個月的10只,分析結(jié)論不應(yīng)是“家蠅密度降為10”,而是“本月數(shù)據(jù)顯示,家蠅的入侵(孳生)風(fēng)險相對上個月有所下降”。