2018年1月至今,國家相關部分陸續(xù)發(fā)布了眾多有關食品產(chǎn)品的標準,整理了其中有關標簽標識的內(nèi)容給大家提個醒,做好標簽標識變更的準備。
GB 2716-2018 食用植物油
(實施日期:2018-12-21)
1、食用植物調(diào)和油產(chǎn)品應以‘食用植物調(diào)和油’命名。
2、食用植物調(diào)和油的標簽標識應注明各種食用植物油的比例。
3、食用植物調(diào)和油的標簽標識可以注明產(chǎn)品中大于2%脂肪酸組成的名稱和含量(占總脂肪酸的質(zhì)量分數(shù))
GB 8537-2018 飲用天然礦泉水
(實施日期:2019-6-21)
預包裝產(chǎn)品標簽除應符合GB7718的規(guī)定外,還應符合下列要求:
a)標示天然礦泉水水源點;
b)標示產(chǎn)品達標的界限指標、溶解性總固體以及主要陽離子(K+、Na+、Ca2+、Mg2+)的含量范圍;
c)當氟含量大于1.0mg/L時,應標注“含氟”字樣。
GB 2719-2018 食醋
(實施日期:2019-12-21)
1、預包裝食醋的標簽應標示總酸含量,產(chǎn)品的包裝標識上應醒目標出“食醋”或“甜醋”字樣。
2、散裝食醋應在容器或包裝外側標示1中的內(nèi)容。
GB/T 8233-2018 芝麻油
(實施日期:2018-12-01)
1、芝麻香油與精煉芝麻油以透明度、水分及揮發(fā)物含量酸價、等指標定等,分為一級和二級。
2、產(chǎn)品名稱凡標識為“芝麻油”“芝麻香油”“小磨芝麻香油”“精煉芝麻油”“芝麻原油”的,均應符合本標準。
GB/T 1354-2018 大米
(實施日期:2019-05-01)
1、大米以加工精度、碎米與其中小碎米、不完善粒含量定等;優(yōu)質(zhì)大米以碎米、加工精度、堊白度、品嘗評分值定等;秈米、梗米、優(yōu)質(zhì)秈米、優(yōu)質(zhì)梗米分為一級、二級和三級;秈糯米、梗糯米分為一級和二級;
2、標注的凈含量應為產(chǎn)品最大允許水分狀況下的質(zhì)量。
3、優(yōu)質(zhì)大米建議標注最佳食用期(品嘗評分值為產(chǎn)品最佳食用期內(nèi)數(shù)值)的內(nèi)容。
GB 1353-2018 玉米
(實施日期:2019-02-01)
1、應在包裝物上或隨行文件中注明產(chǎn)品的名稱、類別、等級、產(chǎn)地、收獲年份和月份。
2、轉(zhuǎn)基因玉米應按照國家有關規(guī)定標識。
GB/T 19883-2018 果凍
(實施日期:2019-01-01)
1、預包裝產(chǎn)品的標簽應符合 GB 7718和GB 28050的規(guī)定,稱量銷售產(chǎn)品的標簽可以不標示凈含量,其他內(nèi)容應符合GB 7718的規(guī)定。
2、標簽上應按規(guī)定標示分類名稱
3、產(chǎn)品使用“布丁”名稱時,應同時標示“含乳型果凍”或“含乳果凍”
4、果汁型果凍應標示原果汁(漿)總含量,當果汁型果凍中添加的原果漿含量不低于10%時可以標示為果漿果凍。
5、果肉型果凍應標示果肉含量或總果肉的含量,含兩種或兩種以上的果肉的果肉型果凍可以標示為什錦果肉果凍,也可以根據(jù)實際使用的果肉名稱進行標示。
6、其他型果凍當以某種原料命名時,應標示該原料的添加量。
7、凝膠果凍應在外包裝和最小食用包裝的醒目位置處,用白底(或黃底)紅字標示安全警示語和食用方法,且文字高度應不小于3 mm安全警示語和食用方法可采用下列方式標示,例如:“勿一口吞食;三歲以下兒童不宜食用,老人兒童須監(jiān)護下食用。”
GB/T 16289-2018豉香型白酒
(實施日期:2019-01-01)
1、高度酒和低度酒以香氣、口味口感、風格、酸酯總量、β-苯乙醇等為指標定等,分為優(yōu)級、一級。
2、標簽按GB 7718和GB 2757執(zhí)行,酒精度實測值與標簽標示值允許差為±1.0%vol。
GB/T 24283-2018蜂膠
(實施日期:2019-02-01)
1、蜂膠和蜂膠乙醇提取物以乙醇提取物和總黃酮等為指標定等,分為一級品、二級品。
2、包裝上應標明產(chǎn)品名稱、等級、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和生產(chǎn)者的名稱、地址。
3、圖示標志應符合GB/T 191的規(guī)定。
GB/T 36187-2018 冷凍魚糜
(實施日期:2018-12-01)
以凝膠強度、雜點、水分為指標定等,分為TA級、SSA級、SA級、FA級、AAA級、AA級、A級、AB級、B級。
GB/T 35028-2018 蕎麥粉
(實施日期:2018-12-01)
產(chǎn)品標簽應符合GB 7718和GB 28050的規(guī)定外,產(chǎn)品名稱應標示出產(chǎn)品類別,如甜蕎麥粉、苦蕎麥粉。外包裝標志應符合GB/T 191的規(guī)定。
GB/T 13112-2018 黃酒
(實施日期:2019-04-01)
1、傳統(tǒng)型黃酒、清爽型黃酒、特性黃酒、干黃酒、半干黃酒、半甜黃酒、甜黃酒分為優(yōu)級、一級、二級不等。
2、預包裝產(chǎn)品應按GB 7718和GB 2758規(guī)定執(zhí)行,還應標明產(chǎn)品風格(傳統(tǒng)型黃酒可不標明產(chǎn)品風格)和按產(chǎn)品分類標示含糖量范圍;若產(chǎn)品涉及酒齡的標注,標注酒齡的標示值應小于或等于加權平均計算值。
3、產(chǎn)品外包裝上除應標明產(chǎn)品名稱、酒精度、類型、制造者的名稱和地址之外,還應標明單位包裝的凈含量和總數(shù)量。
1、以色澤、透明度、水分及揮發(fā)物含量等指標定等,分為一級和二級。
2、產(chǎn)品名稱凡標識為“茶葉籽油”,均應符合本標準。