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編號：CNCA—N—001：2004
2004-4-25發(fā)布 2004-5-1實(shí)施
中國國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)發(fā)布
目 錄
1．適用范圍
2．認(rèn)證模式
3．認(rèn)證程序
3.1認(rèn)證的申請
3.2產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)
3.3企業(yè)現(xiàn)場檢查
3.4認(rèn)證結(jié)果評價(jià)與批準(zhǔn)
3.5認(rèn)證后的跟蹤檢查
4.認(rèn)證實(shí)施
4.1認(rèn)證
4.2產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)
4.3企業(yè)現(xiàn)場檢查
4.4認(rèn)證結(jié)果評價(jià)與批準(zhǔn)
4.5認(rèn)證后的跟蹤檢查
5.認(rèn)證證書
5.1認(rèn)證證書的保持
5.2認(rèn)證證書的暫停、注銷和撤消
5.3認(rèn)證的復(fù)評
6.飼料產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志的使用
6.1準(zhǔn)許使用的標(biāo)志樣式
6.2變形認(rèn)證標(biāo)志的使用
6.3標(biāo)注方式
7收費(fèi)
附件1飼料產(chǎn)品認(rèn)證目錄
附件2飼料產(chǎn)品認(rèn)證檢驗(yàn)方法
附件3飼料產(chǎn)品認(rèn)證采樣方法
附件4工廠質(zhì)量保證能力要求
飼料產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則
1．適用范圍
本規(guī)則適用于單一飼料、添加劑預(yù)混合飼料、濃縮飼料、配合飼料、精料補(bǔ)充料等飼料產(chǎn)品及營養(yǎng)性飼料添加劑和一般飼料添加劑等飼料添加劑產(chǎn)品（以下簡稱飼料產(chǎn)品）的認(rèn)證。
2．認(rèn)證模式 產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn) + 企業(yè)現(xiàn)場檢查 + 認(rèn)證后的跟蹤檢查
3. 認(rèn)證程序
3.1認(rèn)證的申請
3.2產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)
3.3企業(yè)現(xiàn)場檢查
3.4認(rèn)證結(jié)果評價(jià)與批準(zhǔn)
3.5認(rèn)證后的跟蹤檢查
4.認(rèn)證實(shí)施
4.1認(rèn)證
4.1.1認(rèn)證產(chǎn)品單元?jiǎng)澐?/DIV>
4.1.1.1認(rèn)證產(chǎn)品單元按《飼料產(chǎn)品認(rèn)證目錄》（見附件1）劃分。
4.1.1.2在不同生產(chǎn)場地生產(chǎn)的飼料產(chǎn)品，應(yīng)視作不同的認(rèn)證產(chǎn)品單元。
4.1.2受理認(rèn)證申請時(shí)需審核的文件資料
1）認(rèn)證申請表（書）
2) 法律地位證明文件(如申請人營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件)
3) 資質(zhì)證明材料及許可證的印件
4) 管理體系的有效文件及必需的文件清單
5) 生產(chǎn)和（或）服務(wù)主要過程的流程圖
6) 企業(yè)簡介
7) 產(chǎn)品描述（包括飼料和添加劑組份清單、飼料標(biāo)簽和商標(biāo)）及工藝描述（如認(rèn)證產(chǎn)品生產(chǎn)工藝圖、廠區(qū)平面圖等）
8) 原料供應(yīng)商清單
9) 其他
4.2.1 檢驗(yàn)樣本的獲得
檢驗(yàn)樣本采用抽樣的方式獲得。抽樣人員應(yīng)為檢查組成員或認(rèn)證機(jī)構(gòu)指派的人員；抽樣可以在企業(yè)現(xiàn)場檢查前進(jìn)行,也可以在企業(yè)現(xiàn)場檢查時(shí)進(jìn)行。樣本應(yīng)當(dāng)從工廠成品倉庫的合格品中隨機(jī)抽取。
4.2.1.1抽樣原則
認(rèn)證產(chǎn)品單元為單一型號時(shí)，應(yīng)從該型號的產(chǎn)品中抽樣。
認(rèn)證產(chǎn)品單元為系列產(chǎn)品時(shí)，應(yīng)先從該系列產(chǎn)品中確定有代表性的產(chǎn)品型號，再從該型號的產(chǎn)品中抽樣。
4.2.1.2 抽樣方法
抽樣方法按《飼料產(chǎn)品認(rèn)證采樣方法》。
4.2.1.3 樣本及相關(guān)資料的處置
檢驗(yàn)完畢且結(jié)果無爭議后，樣本可以處理。其相關(guān)資料應(yīng)歸入檢驗(yàn)記錄檔案。
4.2.2 產(chǎn)品檢驗(yàn)
產(chǎn)品檢驗(yàn)應(yīng)遵循本文件附件的規(guī)定。認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)從國家認(rèn)監(jiān)委公布的《飼料產(chǎn)品認(rèn)證檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)名單》中選擇檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)承擔(dān)檢驗(yàn)工作。
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)在30個(gè)工作日內(nèi)完成檢驗(yàn)。
4.2.2.1 檢驗(yàn)依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)
檢驗(yàn)依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)為《飼料產(chǎn)品認(rèn)證目錄》中規(guī)定的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。
4.2.2.2 檢驗(yàn)項(xiàng)目
初審檢驗(yàn)項(xiàng)目和監(jiān)督檢驗(yàn)項(xiàng)目按《飼料產(chǎn)品認(rèn)證目錄》中規(guī)定的項(xiàng)目。必要時(shí)，認(rèn)證機(jī)構(gòu)可以增加檢驗(yàn)項(xiàng)目。
4.2.2.3 檢驗(yàn)方法
檢驗(yàn)方法按《飼料產(chǎn)品認(rèn)證檢驗(yàn)方法》及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中的檢驗(yàn)方法。
4.2.3 利用其他檢驗(yàn)結(jié)果
如果申請人能就認(rèn)證產(chǎn)品單元的產(chǎn)品提供滿足以下規(guī)定的檢驗(yàn)報(bào)告，認(rèn)證機(jī)構(gòu)可以此檢驗(yàn)報(bào)告作為該產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)的結(jié)果。
a. 檢驗(yàn)報(bào)告由《飼料產(chǎn)品認(rèn)證檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)名單》中的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具；
b. 檢驗(yàn)報(bào)告中所示檢驗(yàn)依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)項(xiàng)目、檢驗(yàn)方法和抽樣方法符合本文件4.2.2.1、4.2.2.2、4.2.2.3和4.2.1.2的規(guī)定；
c. 檢驗(yàn)報(bào)告的簽發(fā)日期為最近6個(gè)月內(nèi)；
d. 檢驗(yàn)樣本由第三方抽取的；
如果申請人提供的檢驗(yàn)報(bào)告僅在檢驗(yàn)項(xiàng)目方面不滿足本文件4.2.2.2的規(guī)定，則認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)按本文件規(guī)定補(bǔ)充檢驗(yàn)缺失的項(xiàng)目，其他項(xiàng)目檢驗(yàn)結(jié)果可利用上述報(bào)告的結(jié)果。
4.3企業(yè)現(xiàn)場檢查
4.3.1 檢查內(nèi)容
企業(yè)現(xiàn)場檢查的內(nèi)容為工廠的質(zhì)量保證能力。有相關(guān)的法律、法規(guī)和技術(shù)規(guī)范要求的，認(rèn)證機(jī)構(gòu)必須遵照檢查。
4.3.1.1工廠質(zhì)量保證能力檢查
認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)委派檢查員按照《工廠質(zhì)量保證能力要求》對企業(yè)進(jìn)行工廠質(zhì)量保證能力的檢查。
4.3.1.2企業(yè)現(xiàn)場檢查結(jié)果
企業(yè)現(xiàn)場檢查結(jié)果有以下三種：
a)如果檢查過程未發(fā)現(xiàn)不符合項(xiàng)，則判定為企業(yè)現(xiàn)場檢查符合要求；
b) 如果發(fā)現(xiàn)一般不符合項(xiàng)，但不危及到認(rèn)證產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，生產(chǎn)廠應(yīng)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)采取糾正措施。報(bào)檢查組確認(rèn)糾正措施有效后，可判定為企業(yè)現(xiàn)場檢查符合要求；
c) 如發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重不符合項(xiàng)，足以導(dǎo)致生產(chǎn)廠的質(zhì)量保證能力不具備生產(chǎn)滿足認(rèn)證要求的產(chǎn)品時(shí)，可判定為企業(yè)現(xiàn)場檢查不符合要求。
4.3.2 企業(yè)現(xiàn)場檢查所需時(shí)間
企業(yè)現(xiàn)場檢查一般在產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)合格后進(jìn)行，特殊情況下也可以與產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)同時(shí)進(jìn)行。
現(xiàn)場檢查時(shí)間應(yīng)根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模和認(rèn)證產(chǎn)品單元的數(shù)量確定。對于獲得質(zhì)量體系認(rèn)證的企業(yè)，現(xiàn)場檢查時(shí)間可酌情減少。企業(yè)現(xiàn)場檢查時(shí)間不得少于2個(gè)人日。
4.4 認(rèn)證結(jié)果評價(jià)與批準(zhǔn)
認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)對產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)和企業(yè)現(xiàn)場檢查的結(jié)果進(jìn)行綜合評價(jià)，由認(rèn)證機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)并頒發(fā)認(rèn)證證書 (每一個(gè)申請單元頒發(fā)一張證書)。
認(rèn)證證書的使用應(yīng)符合《飼料產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》的要求。認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)將本機(jī)構(gòu)空白證書樣本報(bào)國家認(rèn)監(jiān)委備案。
認(rèn)證后的跟蹤檢查方式采用工廠質(zhì)量保證能力監(jiān)督檢查+產(chǎn)品監(jiān)督檢驗(yàn)。
4.5.1跟蹤檢查的頻次
工廠質(zhì)量保證能力監(jiān)督檢查每年至少進(jìn)行一次，間隔不超過12個(gè)月。必要時(shí)，認(rèn)證機(jī)構(gòu)可以根據(jù)情況增加監(jiān)督檢查的頻次。產(chǎn)品監(jiān)督檢驗(yàn)每年至少進(jìn)行一次。
4.5.2 跟蹤檢查的內(nèi)容
4.5.2.1 工廠質(zhì)量保證能力監(jiān)督檢查
認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)按《工廠質(zhì)量保證能力要求》的規(guī)定進(jìn)行監(jiān)督檢查。《工廠質(zhì)量保證能力要求》中的第3、4、5、9條是每次監(jiān)督檢查時(shí)必查的項(xiàng)目，其他項(xiàng)目可以選查。
在證書有效期內(nèi)，工廠質(zhì)量保證能力監(jiān)督檢查應(yīng)至少覆蓋《工廠質(zhì)量保證能力要求》中的全部要求，以確保質(zhì)量保證能力的持續(xù)有效。
監(jiān)督檢查時(shí)間根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模和認(rèn)證產(chǎn)品單元的數(shù)量多少來確定。工廠質(zhì)量保證能力監(jiān)督檢查時(shí)間不得少于1個(gè)人日。
4.5.2.2 產(chǎn)品監(jiān)督檢驗(yàn)
每次的產(chǎn)品監(jiān)督檢驗(yàn)應(yīng)對證書覆蓋產(chǎn)品的1/3以上進(jìn)行產(chǎn)品監(jiān)督檢驗(yàn)。
產(chǎn)品監(jiān)督檢驗(yàn)應(yīng)在證書有效期內(nèi)對其覆蓋的所有產(chǎn)品檢驗(yàn)一遍。
產(chǎn)品監(jiān)督檢驗(yàn)抽取的樣本應(yīng)當(dāng)送到《飼料產(chǎn)品認(rèn)證檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)名單》中的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)。
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)在20個(gè)工作日內(nèi)完成檢驗(yàn)。
監(jiān)督檢驗(yàn)項(xiàng)目按《飼料產(chǎn)品認(rèn)證目錄》中規(guī)定的項(xiàng)目進(jìn)行檢驗(yàn)。必要時(shí)，認(rèn)證機(jī)構(gòu)可以增加檢驗(yàn)項(xiàng)目。
檢驗(yàn)樣本應(yīng)在工廠成品倉庫的合格品中隨機(jī)抽取。
4.5.2.3 利用其他檢驗(yàn)結(jié)果
按4.2.3執(zhí)行。
4.5.3 認(rèn)證后的跟蹤檢查結(jié)果的評價(jià)
工廠質(zhì)量保證能力監(jiān)督檢查和產(chǎn)品監(jiān)督檢驗(yàn)的結(jié)果由認(rèn)證機(jī)構(gòu)進(jìn)行評價(jià)。
評價(jià)合格者，可以繼續(xù)保持認(rèn)證資格、使用認(rèn)證標(biāo)志。若在跟蹤檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)不符要求的，則應(yīng)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成糾正措施。逾期將撤銷認(rèn)證證書、停止使用認(rèn)證標(biāo)志，并對外公告。
4.5.4認(rèn)證范圍的擴(kuò)展
需要擴(kuò)展的產(chǎn)品與已獲得認(rèn)證的產(chǎn)品為同一單元時(shí)，應(yīng)從認(rèn)證申請開始辦理手續(xù)，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)檢查擴(kuò)展的產(chǎn)品與已認(rèn)證產(chǎn)品的一致性, 確認(rèn)原認(rèn)證結(jié)果對擴(kuò)展產(chǎn)品的有效性，針對差異做補(bǔ)充檢驗(yàn)和（或）檢查。
如果擴(kuò)展的產(chǎn)品與已獲得認(rèn)證的產(chǎn)品不為同一單元時(shí)，應(yīng)按初次認(rèn)證的產(chǎn)品對待。
5.1認(rèn)證證書的保持
5.1.1證書的有效性
飼料產(chǎn)品認(rèn)證證書的有效期為3年。認(rèn)證機(jī)構(gòu)每年通過跟蹤檢查來確保飼料產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量的持續(xù)有效性。認(rèn)證機(jī)構(gòu)對拒絕跟蹤檢查者,有權(quán)撤銷其認(rèn)證證書。
5.1.2認(rèn)證證書的變更
5.1.2.1當(dāng)認(rèn)證產(chǎn)品的企業(yè)組織機(jī)構(gòu)、法人、認(rèn)證產(chǎn)品的商標(biāo)、名稱、型號發(fā)生變更時(shí)，證書持有者應(yīng)通知認(rèn)證機(jī)構(gòu)，認(rèn)證機(jī)構(gòu)對變更內(nèi)容和提供的資料進(jìn)行評審，對符合要求的，換發(fā)新的證書，新證書的編號、有效日期不變。
5.1.2.2認(rèn)證條件發(fā)生變化時(shí)，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)及時(shí)通知認(rèn)證產(chǎn)品的企業(yè)，并要求其按照新的條件進(jìn)行整改。在規(guī)定期限內(nèi)，符合要求的，批準(zhǔn)換發(fā)新的證書，新證書的編號、有效日期不變。
5.3 認(rèn)證的復(fù)評
認(rèn)證證書有效期截止前3個(gè)月，證書持有者可申請復(fù)評，復(fù)評程序同初次認(rèn)證。
6.飼料產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志的使用
6.1準(zhǔn)許使用的標(biāo)志樣式
在使用認(rèn)證標(biāo)志時(shí)，必須在認(rèn)證標(biāo)志下標(biāo)注認(rèn)證機(jī)構(gòu)名稱。
6.2變形認(rèn)證標(biāo)志的使用
不允許使用任何形式的變形認(rèn)證標(biāo)志。
6.3標(biāo)注方式
認(rèn)證證書持有人應(yīng)在獲得認(rèn)證的產(chǎn)品最終包裝物上標(biāo)注認(rèn)證標(biāo)志。認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)對證書持有人使用認(rèn)證標(biāo)志的情況進(jìn)行有效管理。
7. 收費(fèi)
認(rèn)證收費(fèi)由認(rèn)證機(jī)構(gòu)按照《國家計(jì)委 國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 關(guān)于印發(fā)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證收費(fèi)管理辦法和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的通知》（計(jì)價(jià)格[1999]1610號）有關(guān)規(guī)定統(tǒng)一收取。
附件1：
飼料產(chǎn)品認(rèn)證目錄
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產(chǎn) 品 單 元 |
初審檢驗(yàn)項(xiàng)目 |
監(jiān)督檢驗(yàn)項(xiàng)目 |
認(rèn)證依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn) |
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1 |
仔豬配合飼料 |
粗蛋白、粗纖維、粗灰分、粗脂肪、水分、鈣、磷、食鹽、砷、鉛、氟、霉菌、黃曲霉毒素B1、鉻、汞、鎘、氰化物、亞硝酸鹽、沙門氏桿菌 |
粗蛋白、粗纖維、粗灰分、粗脂肪、水分、鈣、磷、食鹽中至少抽檢兩項(xiàng)；砷、鉛、氟、霉菌、黃曲霉毒素B1、鉻、汞、鎘、氰化物、亞硝酸鹽、沙門氏桿菌至少抽檢兩項(xiàng) |
GB/T5915 |
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2 |
生長肥育豬配合飼料 |
粗蛋白、粗纖維、粗灰分、粗脂肪、水分、鈣、磷、食鹽、砷、鉛、氟、霉菌、黃曲霉毒素B1、鉻、汞、鎘、氰化物、游離棉酚、亞硝酸鹽、沙門氏桿菌 |
粗蛋白、粗纖維、粗灰分、粗脂肪、水分、鈣、磷、食鹽中至少抽檢兩項(xiàng)；砷、鉛、氟、霉菌、黃曲霉毒素B1、鉻、汞、鎘、氰化物、游離棉酚、亞硝酸鹽、沙門氏桿菌至少抽檢兩項(xiàng) |
GB/T5915 |
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3 |
產(chǎn)蛋后備雞配合飼料 |
粗蛋白、粗纖維、粗灰分、粗脂肪、水分、鈣、磷、食鹽、砷、鉛、氟、霉菌、黃曲霉毒素B1、鉻、汞、鎘、游離棉酚、氰化物、亞硝酸鹽、沙門氏桿菌 |
粗蛋白、粗纖維、粗灰分、粗脂肪、水分、鈣、磷、食鹽中至少抽檢兩項(xiàng)；砷、鉛、氟、霉菌、黃曲霉毒素B1、鉻、汞、鎘、游離棉酚、氰化物、亞硝酸鹽、沙門氏桿菌至少抽檢兩項(xiàng) |
GB/T5916 |
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4 |
產(chǎn)蛋雞配合飼料 |
粗蛋白、粗纖維、粗灰分、粗脂肪、水分、鈣、磷、食鹽、砷、鉛、氟、霉菌、黃曲霉毒素B1、鉻、汞、鎘、游離棉酚、氰化物、亞硝酸鹽、沙門氏桿菌 |
粗蛋白、粗纖維、粗灰分、粗脂肪、水分、鈣、磷、食鹽中至少抽檢兩項(xiàng)；砷、鉛、氟、霉菌、黃曲霉毒素B1、鉻、汞、鎘、游離棉酚、氰化物、亞硝酸鹽、沙門氏桿菌至少抽檢兩項(xiàng) |
GB/T5916 |
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5 |
肉用仔雞配合飼料 |
粗蛋白、粗纖維、粗灰分、粗脂肪、水分、鈣、磷、食鹽、砷、鉛、氟、霉菌、黃曲霉毒素B1、鉻、汞、鎘、游離棉酚、氰化物、亞硝酸鹽、沙門氏桿菌 |
粗蛋白、粗纖維、粗灰分、粗脂肪、水分、鈣、磷、食鹽中至少抽檢兩項(xiàng)；砷、鉛、氟、霉菌、黃曲霉毒素B1、鉻、汞、鎘、游離棉酚、氰化物、亞硝酸鹽、沙門氏桿菌至少抽檢兩項(xiàng) |
GB/T5916 |
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6 |
肉用仔鴨配合飼料 |
粗蛋白、粗纖維、粗灰分、粗脂肪、水分、鈣、磷、食鹽、砷、鉛、氟、霉菌、黃曲霉毒素B1、沙門氏菌 |
粗蛋白、粗纖維、粗灰分、粗脂肪、水分、鈣、磷、食鹽中至少抽檢兩項(xiàng)；砷、鉛、氟、霉菌、黃曲霉毒素B1、沙門氏菌至少抽檢兩項(xiàng) |
SB/T10262 |
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7 |
生長鴨配合飼料 |
粗蛋白、粗纖維、粗灰分、粗脂肪、水分、鈣、磷、食鹽、砷、鉛、氟、霉菌、黃曲霉毒素B1、沙門氏菌 |
粗蛋白、粗纖維、粗灰分、粗脂肪、水分、鈣、磷、食鹽中至少抽檢兩項(xiàng)；砷、鉛、氟、霉菌、黃曲霉毒素B1、沙門氏菌至少抽檢兩項(xiàng) |
SB/T10262 |
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8 |
產(chǎn)蛋鴨配合飼料 |
粗蛋白、粗纖維、粗灰分、粗脂肪、水分、鈣、磷、食鹽、砷、鉛、氟、霉菌、黃曲霉毒素B1、沙門氏菌 |
粗蛋白、粗纖維、粗灰分、粗脂肪、水分、鈣、磷、食鹽中至少抽檢兩項(xiàng)；砷、鉛、氟、霉菌、黃曲霉毒素B1、沙門氏菌至少抽檢兩項(xiàng) |
SB/T10262 |
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9 |
中國對蝦配合飼料 |
粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、粗灰分、水分、砷、鉛、汞、鎘、霉菌、黃曲霉毒素B1、沙門氏菌 |
粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、粗灰分、水分中至少抽檢兩項(xiàng)；砷、鉛、汞、鎘、霉菌、黃曲霉毒素B1、沙門氏菌至少抽檢兩項(xiàng) |
SC2002 |
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10 |
奶牛精料補(bǔ)充料 |
粗蛋白、粗纖維、粗灰分、粗脂肪、水分、鈣、磷、砷、鉛、氟、霉菌、黃曲霉毒素B1、沙門氏菌 |
粗蛋白、粗纖維、粗灰分、粗脂肪、水分、鈣、磷中至少抽檢兩項(xiàng)；砷、鉛、氟、霉菌、黃曲霉毒素B1、沙門氏菌至少抽檢兩項(xiàng) |
SB/T10261 |
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11 |
肉牛精料補(bǔ)充料 |
粗蛋白、粗纖維、粗灰分、粗脂肪、水分、鈣、磷、食鹽、砷、鉛、氟、霉菌、黃曲霉毒素B1、沙門氏菌 |
粗蛋白、粗纖維、粗灰分、粗脂肪、水分、鈣、磷、食鹽中至少抽檢兩項(xiàng)；砷、鉛、氟、霉菌、黃曲霉毒素B1、沙門氏菌至少抽檢兩項(xiàng) |
SB/T10079 |
|
12 |
飼料添加劑 維生素B2(核黃素)流動(dòng)性微粒 |
含量、粒度、干燥失重、灼燒殘?jiān)?/DIV> |
含量、粒度、干燥失重、灼燒殘?jiān)?/DIV> |
GB/T18632 |
|
13 |
飼料添加劑 維生素A乙酸酯微粒 |
粒度、含量、干燥失重 |
粒度、含量、干燥失重 |
GB/T7292 |
|
14 |
飼料添加劑 維生素K3 （亞硫氫鈉甲萘醌） |
亞硫酸氫鈉、含量、磺酸甲萘醌、水分、重金屬、砷 |
亞硫酸氫鈉、含量、磺酸甲萘醌、水分中至少抽檢兩項(xiàng)；重金屬、砷 |
GB7294 |
|
15 |
飼料添加劑 維生素B1(鹽酸硫胺) |
含量、硫酸鹽、干燥失重、灼燒殘?jiān)?/DIV> |
含量、硫酸鹽、干燥失重、灼燒殘?jiān)?/DIV> |
GB7295 |
|
16 |
飼料添加劑 維生素B1(硝酸硫胺) |
含量、氯化物、干燥失重、灼燒殘?jiān)?/DIV> |
含量、氯化物、干燥失重、灼燒殘?jiān)?/DIV> |
GB7296 |
|
17 |
飼料添加劑 維生素B2 （核黃素） |
含量、比旋度、干燥失重、灼燒殘?jiān)?/DIV> |
含量、比旋度、干燥失重、灼燒殘?jiān)?/DIV> |
GB7297 |
|
18 |
飼料添加劑 維生素B6 |
含量、干燥失重、灼燒殘?jiān)�、重金�?/DIV> |
含量、干燥失重、灼燒殘?jiān)�、重金�?/DIV> |
GB7298 |
|
19 |
飼料添加劑 D-泛酸鈣 |
鈣含量、氮含量、比旋度、干燥失重、重金屬 |
鈣含量、氮含量、比旋度、干燥失重中至少抽檢三項(xiàng)；重金屬 |
GB7299 |
|
20 |
飼料添加劑 煙酸 |
含量、氯化物、硫酸鹽、干燥失重、灼燒殘?jiān)�、重金�?/DIV> |
含量、氯化物、硫酸鹽、干燥失重、灼燒殘?jiān)兄辽俪闄z三項(xiàng)；重金屬 |
GB7300 |
|
21 |
飼料添加劑 煙酰胺 |
含量、重金屬、干燥失重、灼燒殘?jiān)?/DIV> |
含量、重金屬、干燥失重、灼燒殘?jiān)?/DIV> |
GB/T7301 |
|
22 |
飼料添加劑 葉酸 |
含量、干燥失重、灼燒殘?jiān)?/DIV> |
含量、干燥失重、灼燒殘?jiān)?/DIV> |
GB7302 |
|
23 |
飼料添加劑 維生素C（抗壞血酸） |
含量、比旋度、灼燒殘?jiān)�、重金�?/DIV> |
含量、比旋度、灼燒殘?jiān)�、重金�?/DIV> |
GB7303 |
|
24 |
飼料添加劑 維生素D3微粒 |
含量、干燥失重 |
含量、干燥失重 |
GB9840 |
|
25 |
飼料添加劑 維生素B12（氰鈷胺）粉劑 |
含量、干燥失重 |
含量、干燥失重 |
GB9841 |
|
26 |
飼料級 L-賴氨酸鹽酸鹽 |
含量、比旋光度、銨鹽、干燥失重、灼燒殘?jiān)�、重金屬、�?/DIV> |
含量、比旋光度、銨鹽、干燥失重、灼燒殘?jiān)兄辽俪闄z兩項(xiàng)；重金屬、砷 |
NY39 |
|
27 |
飼料級 硫酸銅 |
含量、細(xì)度、鉛、砷 |
含量、細(xì)度、鉛、砷 |
HG2932 |
|
28 |
飼料級 硫酸鎂 |
含量、氯化物、細(xì)度、重金屬、砷 |
含量、氯化物、細(xì)度中至少抽檢兩項(xiàng)；重金屬、砷 |
HG2933 |
|
29 |
飼料級 硫酸鋅 |
含量、鋅含量、細(xì)度、鉛、砷、鎘 |
含量、鋅含量、細(xì)度中至少抽檢兩項(xiàng)；鉛、砷、鎘中至少抽檢兩項(xiàng) |
HG2934 |
|
30 |
飼料級 硫酸錳 |
含量、細(xì)度、鉛、砷 |
含量、細(xì)度、鉛、砷 |
HG2936 |
|
31 |
飼料級 硫酸亞鐵 |
含量、鐵含量、細(xì)度、鉛、砷 |
含量、鐵含量、細(xì)度中至少抽檢兩項(xiàng)；鉛、砷 |
HG2935 |
|
32 |
飼料級 亞硒酸鈉 |
含量、干燥減量、硒酸鹽及硫酸鹽含量 |
含量、干燥減量、硒酸鹽及硫酸鹽含量 |
HG2937 |
|
33 |
飼料級 磷酸氫鈣 |
磷、鈣、細(xì)度、氟、鉛、砷 |
磷、鈣、細(xì)度中至少抽檢兩項(xiàng)；氟、鉛、砷中至少抽檢兩項(xiàng) |
HG2636 |
附件2：
飼料產(chǎn)品認(rèn)證檢驗(yàn)方法
|
|
檢驗(yàn)項(xiàng)目 |
檢驗(yàn)方法名稱 |
標(biāo)準(zhǔn)編號 |
|
1 |
粗蛋白質(zhì) |
飼料中粗蛋白測定方法 |
GB6432 |
|
2 |
粗脂肪 |
飼料中粗脂肪測定方法 |
GB6433 |
|
3 |
粗纖維 |
飼料中粗纖維測定方法 |
GB6434 |
|
4 |
水分 |
飼料水分的測定方法 |
GB6435 |
|
5 |
鈣 |
飼料中鈣的測定 |
GB6436 |
|
6 |
總磷 |
飼料中總磷的測定 分光光度法 |
GB6437 |
|
7 |
粗灰分 |
飼料中粗灰分的測定方法 |
GB6438 |
|
8 |
水溶性氯化物 |
飼料中水溶性氯化物的測定方法 |
GB6439 |
|
9 |
鉛 |
飼料中鉛的測定方法 |
GB13080 |
|
10 |
汞 |
飼料中汞的測定方法 |
GB13081 |
|
11 |
鎘 |
飼料中鎘的測定方法 |
GB13082 |
|
12 |
氟 |
飼料中氟的測定 粒子選擇性電極法 |
GB13083 |
|
13 |
氰化物 |
飼料中氰化物的測定方法 |
GB13084 |
|
14 |
亞硝酸鹽 |
飼料中亞硝酸鹽的測定方法 |
GB13085 |
|
15 |
游離棉酚 |
飼料中游離棉酚的測定方法 |
GB13086 |
|
16 |
鉻 |
飼料中鉻的測定方法 |
GB13088 |
|
17 |
沙門氏菌 |
飼料中沙門氏菌的檢驗(yàn)方法 |
GB/T13091 |
|
18 |
霉菌 |
飼料中霉菌的檢驗(yàn)方法 |
GB13092 |
|
19 |
黃曲霉毒素B1 |
飼料中黃曲霉毒素B1的測定方法
飼料中黃曲霉毒素B1的測定方法 酶聯(lián)免疫吸附法 |
GB8381
GB/T17480 |
|
20 |
總砷 |
飼料中總砷的測定 |
GB/T13079 |
說明：飼料添加劑的檢驗(yàn)方法依據(jù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)
附件3:
附件3:
飼料產(chǎn)品認(rèn)證采樣方法
1．適用范圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于飼料產(chǎn)品認(rèn)證工作中，對所有認(rèn)證飼料樣本的采樣方法。
2．規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過本文件的引用而成為本文件的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改或修訂版均不適用于本文件。然而，鼓勵(lì)根據(jù)本文件達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本文件。
GB/T14699.1-93 飼料采樣方法
GB/T13732-92 粒度均勻散料抽樣檢驗(yàn)通則
3．術(shù)語
3.1 原始樣本
從現(xiàn)場一批飼料中采集的樣本，數(shù)量一般不少于平均樣本的8倍。
3.2 平均樣本
從原始樣本中用四分法縮減，供實(shí)驗(yàn)室分析用的樣本。
4．器具
4.1 取樣鏟：采用GB 5491之1.2的規(guī)定。
4.2 取樣釬：采用GB 5491之1.1.1的規(guī)定。
5．采樣方法
5.1 散裝產(chǎn)品采樣方法
根據(jù)堆型和體積大小分區(qū)設(shè)點(diǎn)，按貨堆高度分層采樣。
5.1.1分區(qū)設(shè)點(diǎn)：在貨堆的不同方位選若干個(gè)采樣區(qū)。各區(qū)設(shè)中心、四角五個(gè)點(diǎn)，貨堆邊緣的點(diǎn)設(shè)在距邊緣約50cm處。
5.1.2 采樣：按區(qū)設(shè)點(diǎn)，先上后下逐點(diǎn)采樣，各采樣點(diǎn)數(shù)量一致。
5.1.3 采樣基數(shù)：飼料原料、配合飼料、濃縮飼料、添加劑預(yù)混合飼料、精料補(bǔ)充料采樣基數(shù)不少于200kg；飼料添加劑采樣基數(shù)不少于20kg。
5.2 罐裝產(chǎn)品（大量）采樣方法
5.2.1在飼料出口處間隔采樣，各采樣點(diǎn)數(shù)量一致。
5.2.2采樣基數(shù)：飼料原料、配合飼料、濃縮飼料、添加劑預(yù)混合飼料、精料補(bǔ)充料采樣基數(shù)不少于200kg；飼料添加劑采樣基數(shù)不少于20kg。
5.3 袋裝（包括桶裝等）產(chǎn)品采樣方法
5.3.1采樣：采用拆包或扦插采樣的方法，采樣包的選取參照5.1.1和5.1.2。
5.3.2采樣基數(shù)：
5.3.2.1 5公斤以上包裝，5包至10包逐包采樣；10包以上選取10包采樣，5包以下不采樣。
5.3.2.2 5公斤以下包裝，20包以上選取10包采樣，20包以下不采樣。
6．樣本的縮分
選擇光滑、平坦桌面或地面，鋪上一層大小合適、清潔的塑料紙或光面硬紙，將采取的原始樣本倒在塑料紙或光面硬紙上。
充分混勻后，將樣本攤成平面正方形。
以兩條對角線為界分成四個(gè)三角形，取出其中兩個(gè)對角三角形的樣本，剩下的樣本再按上述方法反復(fù)縮分，直至剩下的兩個(gè)對角三角形的樣本接近平均樣本所需的量為止。
7. 平均樣本數(shù)量
7.1 飼料原料、配合飼料、濃縮飼料、添加劑預(yù)混合飼料、精料補(bǔ)充料，每份樣本不少于1kg；監(jiān)督檢查抽樣，樣本數(shù)量可適當(dāng)減少，但每份樣本不少于0.5kg。
7.2 飼料添加劑，依據(jù)檢驗(yàn)項(xiàng)目多少每份樣本不少于0.2kg。
7.3 樣本份數(shù)：每個(gè)樣本平均分成三份，一份留給企業(yè)備存，一份認(rèn)證機(jī)構(gòu)備存，一份送質(zhì)檢機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)。
8．樣本的包裝與簽封
樣本應(yīng)裝入無污染、不易破損的容器中，將印有采樣人簽章的標(biāo)簽隨樣本一同放入，外加結(jié)實(shí)的布袋或牛皮紙袋，扎緊以防松散。
貼上加蓋有采樣單位和被檢單位公章（或負(fù)責(zé)人簽字）及采樣人簽章的采樣封條，用透明膠條封好，置冷暗處保存。
標(biāo)簽、采樣封條參照《飼料采樣方法》（GB/T14699.1-93）執(zhí)行。
9．采樣記錄
采樣后，及時(shí)填寫采樣單。記錄樣本名稱、規(guī)格型號、批號、產(chǎn)地、采樣基數(shù)、采樣人、采樣日期、以及被檢單位名稱、通訊地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容。采樣單上應(yīng)有采樣單位和被檢單位公章（或負(fù)責(zé)人簽字），并由采樣人簽章確認(rèn)。
采樣單參照《飼料采樣方法》（GB/T14699.1-93）執(zhí)行。
10．樣本的傳遞
采取的樣本應(yīng)由專人妥善保存并盡快送達(dá)指定地點(diǎn)。注意防潮、防損、防丟失。
附件4：
工廠質(zhì)量保證能力要求
為保證批量生產(chǎn)的認(rèn)證產(chǎn)品與已獲產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)合格的樣本的一致性，工廠應(yīng)滿足本文件規(guī)定的產(chǎn)品質(zhì)量保證能力要求。
1. 職責(zé)和資源
1.1 職責(zé)
工廠應(yīng)規(guī)定與質(zhì)量活動(dòng)有關(guān)的各類人員職責(zé)及相互關(guān)系，且工廠應(yīng)在組織內(nèi)指定一名質(zhì)量負(fù)責(zé)人，無論該成員在其他方面的職責(zé)如何，應(yīng)具有以下方面的職責(zé)和權(quán)限：
a) 負(fù)責(zé)建立滿足本文件要求的質(zhì)量體系，并確保其實(shí)施和保持；
b) 確保加貼認(rèn)證標(biāo)志的產(chǎn)品符合認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的要求；
c) 建立文件化的程序，確保認(rèn)證標(biāo)志的妥善保管和使用。
質(zhì)量負(fù)責(zé)人應(yīng)具有充分的能力勝任本職工作。
1.2 資源
工廠應(yīng)配備必須的生產(chǎn)設(shè)備和檢驗(yàn)設(shè)備以滿足穩(wěn)定生產(chǎn)符合認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品要求；應(yīng)配備相應(yīng)的人力資源，確保從事對產(chǎn)品質(zhì)量有影響的工作人員具備必要的能力；建立并保持適宜產(chǎn)品生產(chǎn)、檢驗(yàn)、試驗(yàn)、儲(chǔ)存等必備的環(huán)境。
2.文件和記錄
2.1工廠應(yīng)建立、保持文件化的認(rèn)證產(chǎn)品的質(zhì)量計(jì)劃或類似文件，以及為確保產(chǎn)品質(zhì)量的相關(guān)過程有效運(yùn)作和控制需要的文件。質(zhì)量計(jì)劃應(yīng)包括產(chǎn)品設(shè)計(jì)目標(biāo)、實(shí)現(xiàn)過程、檢驗(yàn)及有關(guān)資源的規(guī)定，以及產(chǎn)品獲證后對獲證產(chǎn)品的變更（標(biāo)準(zhǔn)、工藝等）、標(biāo)志的使用管理等的規(guī)定。
產(chǎn)品設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)范應(yīng)是質(zhì)量計(jì)劃的一個(gè)內(nèi)容,其要求應(yīng)不低于有關(guān)該產(chǎn)品的國家標(biāo)準(zhǔn)要求。
2.2工廠應(yīng)建立并保持文件化的程序以對本文件要求的文件和資料進(jìn)行有效的控制。這些控制應(yīng)確保：
a) 文件發(fā)布前和更改應(yīng)由授權(quán)人批準(zhǔn)，以確保其適宜性；
b) 文件的更改和修訂狀態(tài)得到識別，防止作廢文件的非預(yù)期使用；
c) 確保在使用處可獲得相應(yīng)文件的有效版本。
2.3 工廠應(yīng)建立并保持質(zhì)量記錄的標(biāo)識、儲(chǔ)存、保管和處理的文件化程序，質(zhì)量記錄應(yīng)清晰、完整以作為產(chǎn)品符合規(guī)定要求的證據(jù)。
質(zhì)量記錄應(yīng)有適當(dāng)?shù)谋４嫫谙蕖?/DIV>
3.采購和進(jìn)貨檢驗(yàn)
3.1 供應(yīng)商的控制
工廠應(yīng)制定對原材料的供應(yīng)商的選擇、評價(jià)和日常管理的程序，以確保供應(yīng)商具有保證生產(chǎn)的原材料滿足要求的能力。
工廠應(yīng)保存對供應(yīng)商的選擇評價(jià)和日常管理記錄。
3.2 原材料的檢驗(yàn)/驗(yàn)證
工廠應(yīng)建立并保持對供應(yīng)商提供的原材料的檢驗(yàn)或驗(yàn)證的程序及定期確認(rèn)檢驗(yàn)的程序，以確保原材料滿足認(rèn)證所規(guī)定的要求。
原材料的檢驗(yàn)可由工廠進(jìn)行，也可以由供應(yīng)商完成。當(dāng)由供應(yīng)商檢驗(yàn)時(shí)，工廠應(yīng)對供應(yīng)商提出明確的檢驗(yàn)要求。
工廠應(yīng)保存原材料檢驗(yàn)或驗(yàn)證記錄、確認(rèn)檢驗(yàn)記錄及供應(yīng)商提供的合格證明及有關(guān)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)等。
4. 生產(chǎn)過程控制和過程檢驗(yàn)
4.1工廠應(yīng)對關(guān)鍵生產(chǎn)工序進(jìn)行識別，關(guān)鍵工序操作人員應(yīng)具備相應(yīng)的能力，如果該工序沒有文件規(guī)定就不能保證產(chǎn)品質(zhì)量時(shí)，則應(yīng)制定相應(yīng)的工藝作業(yè)指導(dǎo)書，使生產(chǎn)過程受控。
4.2產(chǎn)品生產(chǎn)過程中如對環(huán)境條件有要求,工廠應(yīng)保證工作環(huán)境滿足規(guī)定的要求。
4.3可行時(shí),工廠應(yīng)對適宜的過程參數(shù)和產(chǎn)品特性進(jìn)行監(jiān)控。
4.4工廠應(yīng)建立并保持對生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)的制度。
4.5工廠應(yīng)在生產(chǎn)的適當(dāng)階段對產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)，以確保產(chǎn)品與認(rèn)證樣本一致。
5. 出廠檢驗(yàn)和型式檢驗(yàn)
工廠應(yīng)制定并保持文件化的出廠檢驗(yàn)和型式檢驗(yàn)程序，以驗(yàn)證產(chǎn)品滿足規(guī)定的要求。檢驗(yàn)程序中應(yīng)包括檢驗(yàn)項(xiàng)目、內(nèi)容、方法、判定等。并應(yīng)保存檢驗(yàn)記錄。具體的出廠檢驗(yàn)和型式檢驗(yàn)應(yīng)滿足相應(yīng)產(chǎn)品的認(rèn)證實(shí)施規(guī)則的要求。
6. 檢驗(yàn)試驗(yàn)儀器設(shè)備
用于檢驗(yàn)和試驗(yàn)的設(shè)備應(yīng)滿足檢驗(yàn)或試驗(yàn)的要求，并定期校準(zhǔn)和檢查。
檢驗(yàn)和試驗(yàn)的儀器設(shè)備應(yīng)有操作規(guī)程，檢驗(yàn)人員應(yīng)能按操作規(guī)程要求，準(zhǔn)確地使用儀器設(shè)備。
6.1 校準(zhǔn)和檢定
用于確定所生產(chǎn)的產(chǎn)品符合規(guī)定要求的檢驗(yàn)試驗(yàn)設(shè)備應(yīng)按規(guī)定的周期進(jìn)行校準(zhǔn)或檢定。校準(zhǔn)或檢定應(yīng)溯源至國家或國際基準(zhǔn)。對自行校準(zhǔn)的，則應(yīng)規(guī)定校準(zhǔn)方法、驗(yàn)收準(zhǔn)則和校準(zhǔn)周期等。設(shè)備的校準(zhǔn)狀態(tài)應(yīng)能被使用及管理人員方便識別。
應(yīng)保存設(shè)備的校準(zhǔn)記錄。
6.2 運(yùn)行檢查
對用于例行檢驗(yàn)和確認(rèn)檢驗(yàn)的設(shè)備除應(yīng)進(jìn)行日常操作檢查外，還應(yīng)進(jìn)行運(yùn)行檢查。當(dāng)發(fā)現(xiàn)運(yùn)行檢查結(jié)果不能滿足規(guī)定要求時(shí)，應(yīng)能回溯至已檢驗(yàn)過的產(chǎn)品。必要時(shí),應(yīng)對這些產(chǎn)品重新進(jìn)行檢驗(yàn)。應(yīng)規(guī)定操作人員在發(fā)現(xiàn)設(shè)備功能失效時(shí)需采取的措施。
運(yùn)行檢查結(jié)果及采取的調(diào)整等措施應(yīng)記錄。
7. 不合格品的控制
工廠應(yīng)建立不合格品控制程序，內(nèi)容應(yīng)包括不合格品的標(biāo)識方法、隔離和處置及采取的糾正、預(yù)防措施。經(jīng)返修、返工后的產(chǎn)品應(yīng)重新檢驗(yàn)。應(yīng)保存對不合格品的處置記錄。
8. 內(nèi)部質(zhì)量審核
工廠應(yīng)建立文件化的內(nèi)部質(zhì)量審核程序，確保工廠質(zhì)量保證體系的有效性和認(rèn)證產(chǎn)品的一致性，并記錄內(nèi)部審核結(jié)果。
對工廠的投訴尤其是對產(chǎn)品不符合標(biāo)準(zhǔn)要求的投訴，應(yīng)保存記錄，并作為內(nèi)部質(zhì)量審核的信息輸入。
對內(nèi)部審核中發(fā)現(xiàn)的問題，應(yīng)采取糾正和預(yù)防措施，并進(jìn)行記錄。
9. 認(rèn)證產(chǎn)品的一致性
工廠應(yīng)對批量生產(chǎn)產(chǎn)品與產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品的一致性進(jìn)行控制，以使認(rèn)證產(chǎn)品持續(xù)符合規(guī)定的要求。
工廠應(yīng)建立生產(chǎn)飼料產(chǎn)品的原材料、營養(yǎng)成分和添加劑成分等影響產(chǎn)品符合規(guī)定要求因素的變更控制程序，認(rèn)證產(chǎn)品的變更（可能影響與相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的符合性或產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)樣本的一致性）在實(shí)施前應(yīng)向認(rèn)證機(jī)構(gòu)申報(bào)并獲得批準(zhǔn)后方可執(zhí)行。
10. 包裝、搬運(yùn)和儲(chǔ)存
工廠所進(jìn)行的任何包裝、搬運(yùn)操作和儲(chǔ)存環(huán)境應(yīng)不影響產(chǎn)品符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)要求。
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