一、蔗糖、碳酸鈣磷酸鹽混合液:蔗糖1%、碳酸鈣1%、磷酸二氫鉀0.1%。在菌絲布滿苗床、子實體發(fā)生前使用。
二、尿素、檸檬酸混合液:尿素0.5%、檸檬酸0.1%,用氫氧化鈉調節(jié)pH至7。于第一潮菇采收結束后使用。在第二潮菇以后使用效果不好,反而會阻礙平菇生長。
三、糖、尿素、檸檬酸混合液:蔗糖、檸檬酸、尿素各1%,調pH至7。與前二種營養(yǎng)液作用相同。
四、乙醇、磷酸銨、維生素C液:乙醇2%、磷酸二氫銨0.1%、維生素C0.02%。在菇蕾期使用,能提高菇的品質,蓋大、肉厚、柄粗。天氣悶熱時慎用,否則易發(fā)生死蕾、死菇現(xiàn)象。
五、味精、蔗糖混合液:蔗糖1%、味精0.06%。在清理菇床后,以重水淋灑,能調整菇床培養(yǎng)料的碳氮比,誘發(fā)菌絲恢復生長,加快轉潮出菇。
六、合成營養(yǎng)液:尿素0.3%、蔗糖1%、磷酸二氫鉀0.2%、硫酸鎂0.05%、硼砂0.05%。干清理菇床后施用。
七、植物生長激素液:采用復合植物生長激素,在出菇前后,用150倍稀釋液噴施。子實體分化期可提前4~5天,增產效果顯著。