旱坡地及山地建園
(一)選 地
柚類喜歡半蔭蔽、濕潤(rùn)、靜風(fēng)的生態(tài)環(huán)境,在選擇園地時(shí),對(duì)于地形、坡向、坡度、土壤、水源、交通等方面,都必須全面加以考慮。
1.地形 山坳峽谷地帶或西北向有高山屏障的山地,環(huán)境稍蔭蔽,沒有強(qiáng)烈的西向日照和寒風(fēng)的侵襲,是建立柚園的理想地方。風(fēng)口或冷空氣和雪易積聚的閉合山窩,則不宜選用。
2.坡向 冬季基本不存在霜凍為害,夏秋季日照強(qiáng)烈,比較干旱的地區(qū),宜選用北向或東北向的坡地較好。冬季氣候寒冷,霜凍較為嚴(yán)重的地區(qū),則應(yīng)選朝南或朝東南的坡向較好。氣候介于上述兩者之間的地區(qū),可選朝南、東南、東北的坡向?yàn)橐。易受寒流侵襲的西向和西北向,易受強(qiáng)烈日照為害的西向和西南向山坡,則不宜選用。
3.坡度 最好選10°以下的緩坡或斜坡地,即使是中高丘陵地區(qū),也盡量避免選用坡度超過25°的坡地建園。
4.土壤 最好選擇土層深厚、土質(zhì)疏松、地下水位低、微酸性、排水保水性良好、有機(jī)質(zhì)豐富的壤土或砂壤土、礫質(zhì)壤土。土壤理化性狀較差的坡地,必須特別注意改土。
5.水源 水源要豐富,或附近有利于建造山塘水庫的地形,以便建筑水庫、山塘,干旱時(shí)能及時(shí)灌水。6.交通 交通要方便,能較好地解決生產(chǎn)資料及果品的運(yùn)輸問題。
(二)園地規(guī)劃。
1.小區(qū)劃分 根據(jù)園地地形、土質(zhì)和當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn),將全園分成若干小區(qū),每小區(qū)1~1.5公頃(15~22.5畝)。緩坡地可采用長(zhǎng)方形小區(qū)。地形復(fù)雜的可采用近似帶狀的長(zhǎng)方形或長(zhǎng)邊沿等高線的小區(qū),以利保持水土和機(jī)械操作。小果園可以不分區(qū)。
2.道路規(guī)劃 一個(gè)大果園要有主道,一般在山地中部,直通辦公室及倉庫,與公路相接,或環(huán)繞果園周圍,或盤旋至山頂,路寬6~8米。支道寬3~4米,可作為各作業(yè)區(qū)或不同品種區(qū)的分界線,區(qū)內(nèi)設(shè)1~2米寬的小道。
3.耩灌系統(tǒng)設(shè)冒 排灌系統(tǒng)主要包括等高防洪溝、縱排水溝和等高橫排(蓄)水溝3種,并要修建山塘或蓄水池。在果園外圍與農(nóng)田交界處,特別是坡地果園的上方,集雨面積較大,必須設(shè)置等高肪洪溝,溝的大小視上方集雨面積而定,要深、寬各60~100厘米,防洪溝挖出的土放在溝的下方,筑成道路。在溝內(nèi)每隔、3~5米留一土墩,墩高比溝面低15~30厘米,使成竹節(jié)形,以蓄積小雨水。防洪溝要有0.1~0.2%的坡降,與縱排水溝相連接?v排水溝應(yīng)盡量利用天然匯水溝,中間聯(lián)通各級(jí)梯田的后溝和一些橫排(蓄)水溝。如果排水溝不能滿足梯田順利排水時(shí),再在干道和主要道路兩側(cè)挖一些縱排水溝,這些人工縱排水溝深、寬各50~60厘米。為了延緩水流,可開成梯級(jí)形排水溝。橫排(蓄)水溝一般在橫路內(nèi)側(cè)和梯面內(nèi)側(cè),主要用于雨后蓄水,以延長(zhǎng)柚園濕潤(rùn)時(shí)間。一般溝深20厘米,寬25~30厘米,每隔2~3米留一土墩,土墩長(zhǎng)、25~30厘米,低于溝面10厘米,以便將多余的水排出。
山塘或蓄水池盡量安排在水源充足處或柚園中心<便于機(jī)械引水上山后利用)。蓄水池的體積根據(jù)水源大小和柚園面積而定。
4,建筑物的安排 為了便于作業(yè)管理,可根據(jù)具體條件,適當(dāng)安排糞池、漚肥坑和房舍、倉庫等建筑物。糞池和漚肥坑應(yīng)設(shè)置在各區(qū)路邊,以便于運(yùn)送肥料。一般每0.6~0.8公頃(9~12畝)柚園應(yīng)設(shè)水池、糞池或漚肥坑,可積蓄5~8噸的肥水,供該小區(qū)柚園1次施肥、噴藥用。房舍、倉庫、農(nóng)具間等建筑物應(yīng)設(shè)在交通方便的中心點(diǎn)。
孓防護(hù)林設(shè)置 緩坡地的主林帶應(yīng)設(shè)在迎風(fēng)的方向,使其與主導(dǎo)風(fēng)向成45°~90°角。在坡地和崗地上的主林帶,應(yīng)建在坡頂或崗頂?shù)姆炙畮X上。主林帶不應(yīng)少于4行樹,可以采用不透風(fēng)林帶,即多行喬木和灌木相間混合種植。副林帶設(shè)在園內(nèi)道路、排灌系統(tǒng)和池塘的邊沿,種1~2行樹,起輔助擋風(fēng)作用。
(三)修筑梯田
山地種柚,必須修筑等高水平梯田,以保持水土,避免因徑流造成柚園土壤和肥料的流失。同時(shí)便于管理操作,為柚園高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)創(chuàng)造有利條件。
開園時(shí),根據(jù)坡度大小決定梯田寬度,坡度大的一般種單行,梯田面寬3~4米。坡度小的梯田寬7米以上,每級(jí)可以種植兩行或多行。動(dòng)工前先測(cè)出該坡面最有代表性、與坡向平行的標(biāo)準(zhǔn)基線和基點(diǎn)。測(cè)定基點(diǎn),一般可用水準(zhǔn)儀進(jìn)行,若沒有水準(zhǔn)儀,也可土法上馬,在已開荒的坡地上,選擇一個(gè)代表性的坡段,在園地的山頂部先定一點(diǎn),用一根與定植行距等長(zhǎng)的竹竿,一端放在第一個(gè)選定的基點(diǎn)上,使成水平,竹竿另一端垂直于地面的一點(diǎn);即為第二基點(diǎn),按此可在一條縱向直線上依次定出各級(jí)基點(diǎn);c(diǎn)定出后,各點(diǎn)插以竹簽為記。從基線上的各基點(diǎn)出發(fā),向左右兩邊用水平儀或自制的簡(jiǎn)單水平架來測(cè)定各梯級(jí)的等高點(diǎn),聯(lián)成等高線。操作方法是將水平架的一腳放在基點(diǎn)上;另一腳上下移動(dòng),直到水平管上的水泡居中時(shí),就找到了第一個(gè)等高點(diǎn)。然后按此方法再找出各等高點(diǎn),連接這些點(diǎn),就可得出一條等高線。在坡度不一致,凹凸不平的坡面上,測(cè)出來的等高線之間的距離一般是不會(huì)相等的,在坡度較陡的地方,距離就窄,坡度較緩的地方,距離就寬。當(dāng)出現(xiàn)這種情況時(shí),可把過窄地方的等高線去掉一段,而在較寬的地方可加上一段,并按地形,掌握大彎隨彎,小彎取直的原則,進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,然后用石灰定線,作為梯壁界線。開筑梯田,從上而下進(jìn)行,每梯級(jí)內(nèi)側(cè)可留0.6~1米不用,以備今后培土用。梯壁要因地制宜,就地取材,可用石砌、草皮泥磚砌作壁,如底土是粘土,最好用底土經(jīng)木槌夯實(shí)作梯壁。開筑梯田先將梯級(jí)上下表土堆放在中間,然后把下一級(jí)挖開表土的底土挖起,填在上一級(jí)作梯壁,最后把梯田的表土平整成向內(nèi)側(cè)傾斜2°~3°的水平梯田。也可由下而上進(jìn)行,先打草皮泥磚砌壁,在梯田中間挖長(zhǎng)壕溝,挖出的新土放在下面,然后把梯田上部表土和綠葉雜草等分層埋入壕溝內(nèi),把上部的心土再平整成水平梯田。
(四)擴(kuò)大檀穴,施足基肥
山地種植柚,土地瘦瘠,植穴應(yīng)預(yù)先做好準(zhǔn)備。勞力許可,農(nóng)家肥多的可以開深80~100厘米的壕溝。勞力不足,肥源少的可按株行距定點(diǎn)挖深80~100厘米,長(zhǎng)寬各1米的植穴。挖好后讓它風(fēng)化一段時(shí)間,然后才分層填肥,每穴要施堆肥、綠肥、雜草等土雜肥50°千克以上,磷肥、生石灰各1千克,每層的肥與土要充分混合,粗農(nóng)家肥放底層,磷肥與石灰要各放一層,兩者不可混合。分2~3層埋下,填到比地面高20~30厘米,待雜草等腐爛,松土逐漸復(fù)實(shí)后才定植。