別名魏天于、梵兒獨(dú),原產(chǎn)法國,是法國的古老釀酒品種。目前國內(nèi)各主要葡萄酒基地均有栽培,煙臺(tái)、青島有較大面積栽培。
植株生長勢中庸或較強(qiáng),芽服萌發(fā)串中等。每個(gè)結(jié)果枝平均有花序1.3個(gè),產(chǎn)量中等。適應(yīng)性強(qiáng),抗病力中等。宜立架栽培,中、短梢修剪。山東煙臺(tái)地區(qū)物候期:4月中旬萌芽,6月初開花,9月中旬成熟。生長期145天左右,需有效積溫3400℃。
果穗中等大小,圓錐形,穩(wěn)重200克左右。果粒著生中等緊密,粒小,近圓形,紫黑色,百粒重150一180克。肉軟多汁,具“解百納”香型,味酸甜?扇苄怨绦挝锖17.0%—21.5%,含酸量0.65%—0.75%,出汁率70%—75%。
該品種適應(yīng)性較強(qiáng),所釀之酒品質(zhì)優(yōu),是世界主要產(chǎn)葡萄酒國家的良種之一。在我國華北等地條件適宜的地區(qū)可能是一個(gè)很有發(fā)展前途的品種。