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      法國蘭

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2005-05-16

          別名藍(lán)法蘭西,歐亞種,原產(chǎn)于奧地利。1915年由煙臺張裕葡萄釀酒公司引入我國,現(xiàn)在華北、黃河故道地區(qū)都有栽培。
          該品種樹勢中庸,4月中旬萌芽,5月下旬開花,9月上中旬成熟,中熟品種。生長期130一137天,需要有效積溫2890—2980℃。萌芽率68%,結(jié)果枝率55%左右,每個果枝平均1,6個果穗。果穗較大,圓錐形,帶副穗,一般重250—300克。果粒著生緊密,藍(lán)黑色,果粉厚,皮厚且韌。果肉松軟多汁,可溶性固形物含量為17%一18%,含酸量0,6%左右,出汁率68%一70%。
          該品種生長勢中庸,易控制,好管理。對土質(zhì)要求不嚴(yán)格,在較瘠薄的山地和沙地條件下也能生長良好,適宜旱地和山坡地栽植。釀成的酒寶石紅色,澄清發(fā)亮,柔和爽口,香氣完整,是配制紅葡萄酒的優(yōu)良品種。
       
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