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      獼猴桃種植技術(shù)

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-07-08
           一、獼猴桃園地及架式的選擇 
          選擇山區(qū)交通便利、光照充足、靠水源,雨量適中、濕度稍大地帶,疏松、通氣良好的沙質(zhì)壤土或沙土,或富含腐殖質(zhì)的疏松土類的丘陵山地作建園地為佳。場地確定后,先規(guī)劃道路、排灌系統(tǒng)以及肥料管理房等,然后規(guī)劃種植地通氣暗溝。 
          獼猴桃種植主要采用的搭架方式有:T形架、籬架、三角架、大棚架等。多采用平頂大棚架,可就地利用原有的小徑樹作活樁,再加一些可替換的竹木臟,關(guān)鍵部位使用混凝土樁。就地架高1.8米,用10-12號鐵絲縱橫交叉呈"井"字形網(wǎng)絡(luò),鐵絲間距60厘米左右。 
          二、施肥 
          根據(jù)獼猴桃品種、計劃達(dá)到的產(chǎn)量和土壤肥力狀況決定施肥量。種植前坑槽內(nèi)每株可一次施入果木肥2.5kg,幼期樹采用少量多次施肥法。其后一般每年施肥3次,其肥1次,追肥2次;室布炊,在果實采收后施入,每株施有機(jī)肥20kg,并混合施入1.5kg磷肥。第1次追肥在萌芽后施入,每株施氮磷鉀復(fù)合肥2kg,以充實春梢和結(jié)果樹;第2次在生長旺期前施入,可施入果木肥或復(fù)合肥。因獼猴桃的根是肉質(zhì)根,要在離根稍遠(yuǎn)處挖淺溝施入化肥并封土,以免引起燒根。旱季施肥后一定要進(jìn)行灌水。 
          三、整形修剪及疏果 
          株枝整形根據(jù)搭架方式而定,要充分利用架面,使枝條分布均勻,從而達(dá)到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目的。 
          獼猴桃修前分冬剪、夏剪和雄株修剪。冬剪在落葉后至早春萌芽前1個月期間進(jìn)行,以疏剪為主,適量短截。多留主蔓和結(jié)果母枝,應(yīng)剪去過密大枝。細(xì)弱枝、交叉枝和病蟲枝。夏剪主要是在5月中旬至7月上旬進(jìn)行除萌、摘心、疏剪及綁縛,及時抹去主干上的萌芽,安排枝蔓空間。雄株修剪在5-6月花后進(jìn)行。每株留3-4個枝,每條枝留芽4-6個,當(dāng)新梢長1米時摘心。 
          一般在花后1個月進(jìn)地疏果。留中間果,疏邊果,達(dá)到每4-5片葉留1個果。一般枝每20厘米留果1-2個,弱枝20-25厘米留果5-6個。株產(chǎn)50kg,應(yīng)留果500-600個。 
          四、病蟲害防治 
          危害獼猴桃 擴(kuò)要病害有炭疽病、根結(jié)線蟲病、立枯病、猝倒病、根腐病、果實軟腐病等。其中炭疽病既危害莖葉,又危害果實,可在萌芽時噴灑2-3次800倍多菌靈進(jìn)行防治。根結(jié)線蟲病,應(yīng)加強(qiáng)肥水管理,用甲基異柳磷或30%呋喃丹毒土防治。 
          獼猴桃主要蟲害有桑白盾蚧、檳櫛盾蚧、地老虎、金龜子、葉蟬、吸果夜蛾等。蚧殼蟲類越冬蟲用氧化樂果或速撲殺1500-2000倍液防治;地下害蟲用炒麩皮與呋喃丹按10:1的比例拌勻地面撒施。對于金龜子 ,3月下旬至4月上旬在傍晚用敵百蟲或馬拉硫磷1000倍液噴殺,或用菊酯類殺蟲劑。葉蟬類,用50%辛硫磷乳油或殺螟松1000倍液防治。吸果夜蛾發(fā)生在果實糖分開始增加的9月份,夜間出來危害果實,引起落果或危害部分形成硬 塊,可用套袋、黑光燈或糖醋液(1:1)誘殺防治,或采用滅掃利或?qū)毜?000倍每隔10-15天噴1次,從8月下旬開始,直至采收結(jié)束為止。 
          采果后清掃果園,剪除病蟲枝、枯枝、并集中燒毀,減少病蟲侵染源。 
          五、適期采收 
          獼猴桃的貯藏壽命和品質(zhì)受其收獲時的成熟度影響很大。獼猴桃果實采收過早或過遲都會影響果實的品質(zhì)和風(fēng)味,且必須通過品質(zhì)形成期才能充分成熟。 
          依照果實發(fā)育期,當(dāng)果實可溶性固形物含量6%-7%時為采收適期,而需要長期貯藏的果實則要求達(dá)7%-10%。早采,風(fēng)味不佳。采收宜在無風(fēng)的晴天進(jìn)行,雨天、雨后以及露水未干的早晨都不宜采收。采摘時間以上午10點前氣溫未升高時為佳。采收時,要輕采、輕放,小心裝運(yùn),避免碰傷、堆壓,最好隨采隨分級進(jìn)行包裝入庫。用來盛桃的箱、簍等容器底部應(yīng)用柔軟村料作襯墊,輕采輕放,不可拉傷果蒂、擦破果皮。初采后的果實堅硬,味澀,必須經(jīng)過7-10天后熟軟化方可食用。后熟的果實不宜存放,要及時出售。
       
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