對(duì)棗園進(jìn)行綜合開(kāi)發(fā)利用,形成生態(tài)型棗園,會(huì)獲得可觀的效益,減少經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。
一、果禽型:即利用棗園飼養(yǎng)家禽,適合的品種有雞、鴨、鵝等。一般理想的家禽為柴雞,每畝果園可放養(yǎng)柴雞50只,以10畝果園為例,可放養(yǎng)500只,每只雞一年產(chǎn)蛋80枚左右,以每個(gè)蛋0.5元計(jì)算,可收入40元,每只雞本身價(jià)值15元左右,除去飼養(yǎng)成本,一只雞年創(chuàng)效益20元左右,500只雞就可創(chuàng)收10000元,相當(dāng)于3畝精品棗園的收入。
二、果畜型:即棗園種草養(yǎng)畜。適合的品種有黃牛、肉牛、驢、兔、羊等。效益較好,風(fēng)險(xiǎn)較小的為養(yǎng)牛,10畝地的牧草可養(yǎng)10頭肉牛,以每頭一年獲利1000元計(jì),至少可增收10000元。如果是養(yǎng)兔,效益也不低,每畝果園所種牧草可養(yǎng)兔50只,10畝地養(yǎng)500只商品兔,以每只兔獲利4元計(jì),10畝果園可增收2000元。
三、果菜型:即利用棗園空地種蔬菜等作物。適合的品種有黃花菜、辣椒、紅白蘿卜、菠菜、野菜、花生、油菜等,通過(guò)出售蔬菜可達(dá)到增值的目的。種菜所耗費(fèi)的人工成本也少,可讓觀光人去動(dòng)手種菜、管菜、收菜。
四、果藥型:即在棗園空閑地上種植藥材。適合的品種有柴胡、生地、黃姜等。以種柴胡為例,每畝果園可出產(chǎn)干品柴胡40千克,1千克按30元計(jì)算,每畝地可收入1200元。
由此可見(jiàn),棗園生態(tài)開(kāi)發(fā)是可以實(shí)現(xiàn)增值目的的,最佳的模式是果禽型,其次是果畜型,果菜型和果藥型效益則差一些。選擇哪種方式,果農(nóng)朋友應(yīng)根據(jù)自身實(shí)際情況選擇,既可選擇一種,也可選擇多種。