麻醬拌豇豆

發(fā)布日期：2006-06-30

原料配方鮮嫩豇豆500克麻醬75克精鹽10克白糖20克麻油10克味精5克制作方法1.將豇豆兩端摘除、洗凈，用沸水燙熟撈出，用刀切成1.5厘米長(zhǎng)的段放入盆內(nèi)。2.麻醬用碗加少許涼開(kāi)水調(diào)稀倒入豇豆盆內(nèi)，加精鹽、白糖、味精、麻油拌勻即可裝盆食用。產(chǎn)品特點(diǎn)脆嫩爽口，味美鮮香，略帶辣味。

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關(guān)鍵詞：白糖開(kāi)水加精鹽加少許味精麻醬用 2. 麻油拌特點(diǎn)

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