可以做很多，比如，直接做成想湯圓一樣圓圓的，然后加點蘿卜絲，香菇，瘦肉，這樣煮起來滑溜溜的，還可以扮瘦肉直接泡湯喝也不錯，還能加到蛋里面，攪拌，烙餅吃，等等，非常多，呵呵，都是我們家那邊的小吃，有時間可以來嘗嘗，福建龍巖長汀。