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      雞蛋布丁怎么做?

      已解決 懸賞分:0 提問時(shí)間 2008-04-14 15:35 - 解決時(shí)間 2008-04-14 16:11
      雞蛋布丁怎么做?
      2604 次關(guān)注     提問者: spzst  
        支持(0)  |   反對(duì)(0) 最佳答案
      ·配  料:
      蛋300克,牛奶500克,各式水果丁適量
      砂糖300克,香草粉少許
      ·操  作:
      1. 將砂糖150克干炒至黃色,加水熬成糖汁,倒入布丁模子鋪底。
      2. 蛋打散,加入剩下的砂糖、香草粉攪拌均勻,再加入牛奶拌勻,放入已有糖底的模子里,置微火上蒸或烤,約30分鐘即成。
      3. 將布丁倒入盤子,邊上圍上各式水果丁做點(diǎn)綴。
      Tips:
      如果喜歡水果口味,可在布丁料中加入自己喜歡的水果,別有一番味道
        回答者: wenyang76   2008-04-14 16:11   


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