立夏之后,溫度逐漸升高,食欲也有所下降,該吃些什么好呢?
夏季氣溫高,人體水分丟失多,因而要多喝水多吃水果。另外還要飲食清淡,飲食要合理。
立夏飲食吃什么蔬菜好?
夏季氣溫高,人體丟失的水分多,必須及時補充。蔬菜中的水分,是經(jīng)過多層生物膜過濾的天然、潔凈、營養(yǎng)且具有生物活性的水。一個人每天吃500克的瓜菜,等于喝了450毫升高質(zhì)量的水,且瓜類蔬菜具有降低血壓的作用。
夏季暑濕之毒會影響人體健康,吃些涼性蔬菜有利于生津止渴,除煩解暑,清熱瀉火,排毒通便?喙稀ⅫS瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、蘆筍、豆瓣菜、涼薯等都屬于涼性蔬菜。另外,夏季是疾病尤其是腸道疾病多發(fā)季節(jié),多吃些大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥等"殺菌"蔬菜可預(yù)防疾病。
【相關(guān)閱讀】
保健養(yǎng)生:夏天男人女人該吃什么
初入夏如何養(yǎng)生?保健養(yǎng)生速學(xué)全攻略
夏季食欲差喝點扁豆苡米紅豆粥
夏之初居家飲食宜“清”心
飲食巧搭配 健康過渡到夏天