中醫(yī)認(rèn)為,茶葉因種類不同,其性能和功效也各異,對(duì)人體的保健也有不同的作用,所以一年四季飲茶應(yīng)根據(jù)茶葉的性能和功效,隨季節(jié)的變化而選擇不同品種的茶葉!
春天應(yīng)該喝什么茶較好?
春季,以飲用香氣濃郁的花茶為好,有利散發(fā)冬天積在體內(nèi)的寒邪,促進(jìn)人體陽(yáng)氣的生發(fā)。
春天萬(wàn)物復(fù)蘇,人卻容易犯困,此時(shí)若沏上一杯濃郁芬芳、清香爽口的花茶,不僅可以提神醒腦,清除睡意,還有助于散發(fā)體內(nèi)的寒邪,促進(jìn)人體陽(yáng)氣的生長(zhǎng)。尤其是前列腺炎或前列腺肥大者、肝病者、少女經(jīng)期前后和更年期女性等都宜飲用花茶。
花茶是我國(guó)特有的茶類,有詩(shī)贊:“香花調(diào)意趣,清茗長(zhǎng)精神”。飲花茶不僅是一種樂趣,而且可以保健祛病,如常見的菊花茶就能抑制多種病菌、增強(qiáng)微血管彈性、減慢心率、降低血壓和膽固醇…茉莉花茶,則有清熱解暑、健脾安神、寬胸理氣、化濕、治痢疾、和胃止腹痛的良好效果;桂花茶具有解毒,芳香避穢,除口臭、提神解渴、消炎祛痰、治牙痛、滋潤(rùn)肌膚、促進(jìn)血液循環(huán)的作用;金銀花茶能清熱解毒、涼血止痢、利尿養(yǎng)肝、抗癌。
實(shí)戰(zhàn)指南:氣質(zhì)美人茶之玫瑰香橙茶
蒲公英茶—適合春天喝的茶
蒲公英,又名黃花地丁,是國(guó)家衛(wèi)生部新近列入藥食兩用的品種。據(jù)《本草綱目》記載,蒲公英可清熱毒、化食毒、消惡腫。《神農(nóng)本草經(jīng)》、《唐本草》、《中藥大辭典》等歷代醫(yī)學(xué)專著均給以高度評(píng)價(jià),民間用以治療瘡毒、流感、腦膜炎、肝膽病。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,蒲公英植物體中含特有的蒲公英醇、蒲公英素以及膽堿、有機(jī)酸、菊糖、葡萄糖、維生素、胡蘿卜素等多種健康營(yíng)養(yǎng)的活性成分,同時(shí)含有豐富的微量元素,其鈣的含量為番石榴的2.2倍、刺梨的3.2倍,鐵的含量為刺梨的4倍,更重要的是其中富含具有很強(qiáng)生理活性的硒元素Se。因此,蒲公英具有十分重要的營(yíng)養(yǎng)學(xué)價(jià)值。
美國(guó)著名的營(yíng)養(yǎng)保健專家Earl Mindell博士對(duì)蒲公英的最新研究表明:蒲公英是天然的利尿劑和助消化圣品;含有豐富的礦物質(zhì),不僅能幫助預(yù)防缺鐵引起的貧血癥,而且它的大量鉀成分還可以和鈉一起共同調(diào)節(jié)體內(nèi)的水鹽平衡,并使心率正常;含有豐富的蛋黃素,可以預(yù)防肝硬化,增強(qiáng)肝和膽的功能。
春季多喝蒲公英茶,會(huì)使您飲不盡健康新感覺。
夏季宜喝綠茶
夏季,氣候炎熱,適宜飲用綠茶。因綠茶性苦寒,可消暑解熱,又能促進(jìn)口內(nèi)生津,有利消化。
秋季,選用青茶最理想。
青茶性味介于綠、紅茶之間,不寒不熱,既能消除體內(nèi)余熱,又能恢復(fù)津液。也可用綠、紅茶混合一起飲用。
冬季宜喝紅茶
冬季,則應(yīng)選用味甘性溫的紅茶為好,以利蓄養(yǎng)人體陽(yáng)氣。紅茶含豐富的蛋白質(zhì)和糖,還有助消化、去油膩的作用。喜歡飲茶的朋友,可根據(jù)不同季節(jié)選擇不同品種的茶葉,這樣會(huì)更有利于你的健康。
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