紅棗被譽(yù)為“活維生素丸”,其中所含的維生素C能抑制皮膚中某些物質(zhì)的氧化作用,減少黑色素形成,預(yù)防色素沉著;其所含的維生素A有助于改進(jìn)皮膚的水屏 障特性,若同時(shí)配合維生素E(有“青春素”的美稱,具有抗氧化和清除自由基的作用)使用可延緩和逆轉(zhuǎn)皮膚的衰老。俗話說得好:“一日吃仨?xiàng),終身不顯 老”。
具體方法——
取紅棗20枚,制首烏30克,粳米60克,紅糖適量。將制首烏去皮、切片,水煎取濃汁,將濃汁與紅棗、粳米共煮粥,待粥將熟時(shí)加入紅糖調(diào)味,再煮一二沸即成。每日早晚空腹食用,7~10天為1個(gè)療程,隔5天后再行第2個(gè)療程。尤適用于女性防老祛皺。
枸杞 補(bǔ)血潤(rùn)膚
保健功效——
中醫(yī)認(rèn)為,枸杞有“補(bǔ)精氣諸不足,易顏色、變白,令人長(zhǎng)壽”之功效。唐朝大詩人劉禹錫贊它為“上品功能甘露味,還知一勺可延齡。”現(xiàn)代社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)激烈,最易耗損精氣,若能在工作間歇期飲上一杯紅潤(rùn)甘美、味如葡萄的枸杞茶,可算得上現(xiàn)代女性善待自身的一種完美體現(xiàn)。
具體方法——
取枸杞一小把(約20~30粒),紅棗3~4枚。共放入茶杯內(nèi),用開水沖泡,加蓋燜5~10分鐘,代茶頻飲;蛉↓堁廴8克,蓮子、芡實(shí)各30克,薏苡仁50克,枸杞10粒,加水500毫升,文火煮1小時(shí),用少許蜂蜜調(diào)味,1次服完。尤適用于女性補(bǔ)血潤(rùn)膚、美白養(yǎng)顏。
蜂蜜 養(yǎng)陰生津
保健功效——
蜂蜜中含有各類豐富的生物活性物質(zhì),能改善皮膚營(yíng)養(yǎng),保持皮膚細(xì)嫩光滑。特別是蜂蜜中含有人體健康美容所必需的47種微量元素,如鋅、鐵、鈣、鎂、鉀 等。蜂蜜不僅博得東方人的喜愛,在西方也備受青睞,據(jù)傳西方醫(yī)學(xué)鼻祖、古希臘的希波克拉底因長(zhǎng)期服用蜂蜜而壽至107歲。蜂蜜采百花之精,有“女性美容圣 藥”之美稱,經(jīng)常服用可使人“面如桃花”。
具體方法——
蜂蜜既可單獨(dú)服用,又可與阿膠、紅棗、龍眼肉、胡桃、枸杞等 制成膏方服用。與蜂蜜有關(guān)的產(chǎn)品,如蜂膠、蜂皇漿等,同樣具有很高的藥用功效,長(zhǎng)期服用可健體美顏。另外,也可選玉竹500克,將其研為粗末,水煎3次, 去渣濃縮,加白蜜250克收膏,每日早晚空腹溫開水沖服,每次10~15克,具有養(yǎng)陰生津、潤(rùn)膚美顏的作用。
龍眼肉 補(bǔ)益身體
保健功效——
龍眼肉又名桂圓,中醫(yī)認(rèn)為它味甘性平,具有養(yǎng)心安神、滋陰補(bǔ)血的功效,尤適宜體弱多病、心悸失眠、面色無華的女性進(jìn)補(bǔ)之用,F(xiàn)代藥理研究表明,龍眼富含 高碳水化合物、蛋白質(zhì)、多種氨基酸和B族維生素、維生素C、鈣、磷、鐵等,其中尤以維生素P含量豐富,有保護(hù)血管、防止血管硬化和變脆的作用。國(guó)外研究發(fā) 現(xiàn),龍眼含有的一種活性成分有抗衰老作用,這與我國(guó)最早的藥學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》中所言龍眼有輕身不老之說相吻合。
具體方法——
龍眼除可直接嚼食、水煎服用外,還可制成果羹、浸酒,或與白砂糖共同熬成膏劑服用。
火麻仁 調(diào)養(yǎng)胃氣
保健功效——
不少職業(yè)女性由于常年與辦公室為伍,和計(jì)算機(jī)結(jié)親,工作單調(diào)、精神緊張、壓力巨大,其中不乏腸胃功能失調(diào)者,或過于消瘦,或過于肥胖,或泄瀉難止,或便 秘不解,令人為之傷神易容,很是煩惱。中醫(yī)認(rèn)為,火麻仁味甘性平,具有補(bǔ)中益氣、長(zhǎng)肌肉、潤(rùn)腸胃的功效。現(xiàn)代藥理研究表明,火麻仁內(nèi)含不飽和脂肪酸、蛋白 質(zhì)、維生素B1、維生素B2、卵磷脂等,營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富,加入大米熬粥,調(diào)養(yǎng)胃氣最佳,最適合日常食用。
具體方法——
將適量火麻仁研碎,與大米文火慢熬成粥,每日食用。
黑芝麻 光滑皮膚
保健功效——
黑芝麻中含有豐富的胱氨酸和B族維生素,可增加皮脂分泌,改善皮膚彈性,保持皮膚細(xì)膩,被日本學(xué)者稱為改變皮膚粗糙的最佳食物。芝麻和核桃中均含有豐富的維生素E、不飽和脂肪酸,能營(yíng)養(yǎng)大腦、皮膚,延緩衰老、滋補(bǔ)養(yǎng)顏,并能迅速補(bǔ)充體力。
具體方法——
若將核桃肉和黑芝麻研碎合用,可謂珠聯(lián)璧合、相得益彰,尤適用于用腦過度、神經(jīng)衰弱、體虛疲乏、皮膚干燥者。
南瓜子 補(bǔ)中益氣
保健功效——
女性激素水平過低可導(dǎo)致月經(jīng)失調(diào),甚至閉經(jīng),從而影響到皮膚、乳房、形體的健美。研究發(fā)現(xiàn),在南瓜子或大豆等植物中就存在著一種類似性激素的物質(zhì)。李時(shí)珍在《本草綱目》中載:“南瓜子能補(bǔ)中益氣”,與現(xiàn)代研究相符。
具體方法——
女性朋友若激素水平偏低,不妨經(jīng)常食用南瓜子。
冬季讓不少女性最為苦惱的是,容易出現(xiàn)皮膚發(fā)干起皺、面容失去光澤等現(xiàn)象。其實(shí),冬令時(shí)節(jié)只要合理調(diào)整飲食,選擇一些藥食兩用之品適時(shí)進(jìn)補(bǔ),美麗的容顏是完全可以“吃”出來的。
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