在營(yíng)養(yǎng)學(xué)界，梨有個(gè)很響亮的名頭——天然礦泉水。多汁、少渣，但膳食纖維和B族維生素卻很豐富。

　　很多中老年人都有皮膚瘙癢的癥狀，這是因?yàn)槟挲g大了，皮脂腺分泌出的油脂減少，皮膚就會(huì)很干燥。所以，補(bǔ)充水分是最重要的，梨就是最佳的補(bǔ)水水果。

　　皮膚癢了，可以每天吃兩個(gè)梨，不需要太多講究，生吃即可，當(dāng)然如果你胃不好的話，可以蒸熟了吃。

　　此外，有便秘的人因?yàn)椴荒芗皶r(shí)排毒，皮膚瘙癢的癥狀會(huì)加重，而梨對(duì)通便也有好處。

　　營(yíng)養(yǎng)專家還推薦您在家自制梨膏：將梨切成小塊，倒一點(diǎn)水，小火慢慢熬，熬成糊狀，加入兩勺蜂蜜，吃下去，通便的效果很好。

　　新瑩