面包餅干

麵包／麵飽  bread
土司麵包／吐司  toast
法式吐司  french toast
裸麥麵包  rye bread
派／批  pie
塔／撻  tart
凍派／凍批  cream pie

蛋塔  egg tart / custard tart
法式蛋塔  quiche lorraine
戚風(fēng)蛋糕  chiffon cake
海綿蛋糕  sponge cake
泡芙  choux pastry / puff
瑪琳／焗蛋泡  meringue
蛋蜜乳 eggnog
可麗餅  crepe
煎餅／熱餅／薄烤餅  pancake
厚鬆餅  pikelet / hotcake
墨西哥麵餅  tortillas
曲奇  cookies
慕斯／慕思  mousse
布甸／布丁  pudding
司康／比司吉 scones
舒芙蕾  souffles
洋芋塊  hash brown
英式鬆餅／瑪芬麵包  english muffin
鬆糕／瑪芬  american muffin　
格子鬆餅  waffle
手指餅乾  sponge fingers / ladyfingers / savoiardi (義大利名)
蘇打餅干  saltine crackers
威化餅乾  wafer biscuit

干果/果脯
腰子豆／腰果／腰果仁／介壽果  cashew nut
花生  peanut
瓜子／南瓜子  pepitas / dried pumpkin seeds
崧子／松子仁  pine nut
栗子  chestnut
干粟子  dried chestuts
核桃／核桃仁／合桃／胡桃  walnut
杏仁／杏仁片／扁桃  almond
北杏／苦杏仁  apricot kernel / chinese almond / bitter almond
南杏  apricot kernel
榛果／榛仁  hazelnut / filbert / cobnut
開(kāi)心果／阿月渾子  pistachio
堅(jiān)果／澳洲堅(jiān)果／夏威夷果／澳洲胡桃／澳洲栗／澳洲核桃／昆士蘭龍眼／昆士蘭栗macadamia / california nut
山胡桃／胡桃  pecan
石鼓仔／馬加拉／油桐子  candlenut / buah keras
白果／銀杏  ginkgo nut
罌粟子  poppy seed
亞答子  atap seed

乾椰絲  dessicated coconut
龍眼乾／龍眼肉／桂圓／圓肉  dried longan
葡萄乾  raisin / dried currant
無(wú)花果乾  dried fig
柿餅  dried persimmon
桃脯  dried peach
杏脯  dried apricot
蘋果脯／蘋果乾  dried apple
蜜漬櫻桃／露桃／車?yán)孀?/span> glace cherry／candied cherry
蜜漬鳳梨  glace pineapple／candied pineapple
糖水批把  Loquats in syrup

杏子醬  Apricot jam

杏桃果膠  apricot glaze
水蜜桃罐頭  peaches in syrup
切片水蜜桃罐頭  sliced peaches in syrup
綜合水果罐頭  cocktail fruit in syrup