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有機食品、綠色食品、無公害農產品主要異同點比較
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有機食品
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綠色食品
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無公害農產品
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相同點
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1．都要求產地生態(tài)環(huán)境良好、無污染；
2．都是安全食品
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不
同
點
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投入物方
面
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不用人工合成的化肥、農藥、生長調節(jié)劑和飼料添加劑。
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允許使用限定的化學合成生產資料，對使用數量、使用次數有一定限制。
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嚴格按規(guī)定使用農業(yè)投入品，禁止使用國家禁用、淘汰的農業(yè)投入品。
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基因工程方面
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禁止使用轉基因種子、種苗及一切基因工程技術和產品
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不準使用轉基因技術
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無限制
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生產體系方面
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要求建立有機農業(yè)生產技術支撐體系，并且從常規(guī)農業(yè)到有機農業(yè)通常需要2－3年的轉換期。
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可以延用常規(guī)農業(yè)生產體系，沒有轉換期的要求。
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與常規(guī)農業(yè)生產體系基本相同，也沒有轉換期的要求。
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品質口味
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大多數有機食品口味好、營養(yǎng)成份全面、干物質含量高。
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口味、營養(yǎng)成份稍好于常規(guī)食品。
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口味、營養(yǎng)成份與常規(guī)食品基本無差別。
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有害物質殘留
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無化學農藥殘留（低于儀器的檢出限）。實際上外環(huán)境的影響不可避免，如果有機食品中農藥的殘留量比常規(guī)食品國家標準允許含量低20倍以上，可視為符合有機食品標準。
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大多數有害物質允許殘留量與常規(guī)食品國家標準要求基本相同，但有部分指標嚴于常規(guī)食品國家標準，如綠色食品黃瓜標準要求敵敵畏≤0.1 mg/kg，常規(guī)黃瓜國家標準要求敵敵畏≤0.2mg/kg。
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農藥等有害物質允許殘留量與常規(guī)食品國家標準要求基本相同，但更強調安全指標。
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認證方面
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屬于自愿性認證，有多家認證機構（需經國家認監(jiān)委批準），國家環(huán)保總局為行業(yè)主管部門。
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屬于自愿性認證，只有中國綠色食品發(fā)展中心一家認證機構。
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省級農業(yè)行政主管部門負責組織實施本轄區(qū)內無公害農產品產地的認定工作，屬于政府行為，將來有可能成為強制性認證。
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證書有效
期
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一年
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三年
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三年
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國際市場認知
度
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普遍認知，價格明顯高于常規(guī)食品。還有有機紡織品、有機化妝品等各類有機產品。
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為我國特有，在日本、韓國有一定認知度。
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外國人基本不了解
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