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      綠色食品認(rèn)證程序

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2005-03-11

       

      一、如何申報(bào)綠色食品標(biāo)志  

      二、申請使用綠色食品標(biāo)志所需上報(bào)的材料 

      三、具備哪些條件的企業(yè)可以申報(bào)綠色食品標(biāo)志 

      四、哪些產(chǎn)品可以申報(bào)綠色食品標(biāo)志 

      五、如何填寫《綠色食品標(biāo)志使用申請書》和《企業(yè)生產(chǎn)情況調(diào)查表》 

      六、如何編制綠色食品種植規(guī)程和綠色食品產(chǎn)品的加工規(guī)程 

      七、申報(bào)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測及現(xiàn)狀評價(jià) 

      八、抽樣、產(chǎn)品檢測 

      九、編號、頒發(fā)證書 
      一、如何申報(bào)綠色食品標(biāo)志 



      綠色食品標(biāo)志是經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心注冊的質(zhì)量證明商標(biāo),企業(yè)如需在其生產(chǎn)的產(chǎn)品上使用綠色食品標(biāo)志,必須按以下程序提出申報(bào):
      1、申請人向所在省、自治區(qū)、直轄市綠色食品辦公室(以下簡稱綠辦)領(lǐng)取申請表格及有關(guān)資料。  1、申請人向所在省、自治區(qū)、直轄市綠色食品辦公室(以下簡稱綠辦)領(lǐng)取申請表格及有關(guān)資料。并填寫《綠色食品標(biāo)志使用申請書》(一式兩份)、《企業(yè)生產(chǎn)情況調(diào)查表》。并連同有關(guān)資料一并報(bào)。▍^(qū)、市)綠辦。
        2、各省綠色食品委托管理機(jī)構(gòu)將依據(jù)企業(yè)的申請,委派至少兩名綠色食品標(biāo)志專職管理人員赴申請企業(yè)進(jìn)行實(shí)地考察。如考察合格,省綠色食品委托管理機(jī)構(gòu)將委托定點(diǎn)的環(huán)境監(jiān)測機(jī)構(gòu)對申報(bào)產(chǎn)品或產(chǎn)品原料產(chǎn)地的大氣、土壤和水進(jìn)行環(huán)境監(jiān)測和評價(jià)。
        3、省綠色食品委托管理機(jī)構(gòu)的標(biāo)志專職管理人員將結(jié)合考察情況及環(huán)境監(jiān)測和評價(jià)的結(jié)果對申請材料進(jìn)行初審,并將初審合格的材料上報(bào)中國綠色食品發(fā)展中心。
        4、中國綠色食品發(fā)展中心對上述申報(bào)材料進(jìn)行審核,中國綠色食品發(fā)展中心審核材料后,下達(dá)一審結(jié)果。一審結(jié)果有三種情況:若申報(bào)材料不合要求,則下達(dá)一審意見,企業(yè)收到一審意見后應(yīng)在兩個(gè)月內(nèi)對有關(guān)問題作出如實(shí)的答復(fù);若材料中有違反原則性的問題,則不予通過,且當(dāng)年不再受理該企業(yè)的申報(bào);若材料合格,即下抽樣單,綠辦據(jù)此抽樣單按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行抽樣,抽樣后封好樣送到指定的食品檢測部門進(jìn)行檢測。

      5、食品質(zhì)檢部門將檢測報(bào)告直接寄往中國綠色食品發(fā)展中心,中心對此報(bào)告進(jìn)行終審,合格即通知企業(yè)辦理有關(guān)手續(xù),簽定《綠色食品標(biāo)志使用協(xié)議書》。不合格者,當(dāng)年不再受理其申請。
        6、中國綠色食品發(fā)展中心對上述合格的產(chǎn)品進(jìn)行編號,并頒發(fā)綠色食品標(biāo)志使用證書。
        7、申報(bào)企業(yè)對環(huán)境監(jiān)測結(jié)果或產(chǎn)品檢測結(jié)果有異議,可向中國綠色食品發(fā)展中心提出仲裁檢測申請。中國綠色食品發(fā)展中心委托兩家或兩家以上的定點(diǎn)監(jiān)測機(jī)構(gòu)對其重新檢測,并依據(jù)有關(guān)規(guī)定做出裁決。

      8、綠色食品標(biāo)志使用證書有效期為三年。在此期間,綠色食品生產(chǎn)企業(yè)須接受中心、綠辦或中心委托的監(jiān)測機(jī)構(gòu)對其產(chǎn)品進(jìn)行抽檢及年檢,并履行“綠色食品標(biāo)志使用協(xié)議”。期滿后若欲繼續(xù)使用綠色食品標(biāo)志,須于期滿前三個(gè)月辦理重新申請手續(xù)。
      二、申請使用綠色食品標(biāo)志所需上報(bào)的材料 
      申報(bào)申色食品標(biāo)志應(yīng)包括以下材料:
       1、企業(yè)的申請報(bào)告 。颖荆 
        2、《綠色食品標(biāo)志使用申請書》(一式兩份)(樣本) 
        3、《企業(yè)及生產(chǎn)情況調(diào)查表》(樣本)

      1)、生產(chǎn)企業(yè)概況 (表一)

      (2)、農(nóng)藥、肥料使用情況 (表二)

      “農(nóng)藥、肥料使用情況”必須由種植單位填寫和蓋章,并附種植規(guī)程。農(nóng)藥應(yīng)填化學(xué)名稱和通用名稱,盡可能附上農(nóng)藥說明書。農(nóng)產(chǎn)品收獲時(shí)間一定要填,便于抽檢。

      (3)、畜(禽、水)產(chǎn)品飼養(yǎng)(養(yǎng)殖)情況表 (表三)

      由飼養(yǎng)(養(yǎng)殖)單位填寫和蓋章,并附飼養(yǎng)(養(yǎng)殖)規(guī)程。

      (4)、加工產(chǎn)品生產(chǎn)情況 (表四)

      表四“加工產(chǎn)品生產(chǎn)情況”應(yīng)填報(bào)全部原料。添加劑(發(fā)色劑、色素、穩(wěn)定劑、調(diào)味劑等)、防腐劑用量應(yīng)填報(bào)%或‰,不得填報(bào)多少公斤之類量詞,可附添加劑、防腐劑產(chǎn)品說明書。此外隨表四要附報(bào)加工操作規(guī)程。

        4、農(nóng)業(yè)環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測報(bào)告(由綠色食品定點(diǎn)環(huán)境檢測機(jī)構(gòu)出具)

      (1)、土壤分析結(jié)果

      (2)、大氣分析結(jié)果

      (3)、農(nóng)田灌溉用水水質(zhì)分析結(jié)果

      (4)、加工用水水質(zhì)分析結(jié)果

      (5)、畜禽飲用水水質(zhì)分析結(jié)果

      (6)、漁業(yè)用水水質(zhì)分析結(jié)果

      5、農(nóng)業(yè)環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀評價(jià)(由綠色食品定點(diǎn)環(huán)境檢測機(jī)構(gòu)出具)

      6、農(nóng)業(yè)環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀調(diào)查(由綠色食品定點(diǎn)環(huán)境檢測機(jī)構(gòu)出具)

      7、省綠辦考察報(bào)告及《企業(yè)情況調(diào)查表》

      8、產(chǎn)品的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及企業(yè)質(zhì)量管理手冊(企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)必須在當(dāng)?shù)丶夹g(shù)監(jiān)督部門備案)

      9、商標(biāo)注冊證的復(fù)印件

      10、企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、動(dòng)物檢疫防疫證復(fù)印件

        11、原料購銷合同(原件、附購銷發(fā)票復(fù)印件)



      12、農(nóng)藥、肥料、獸藥、食品添加劑等標(biāo)簽復(fù)印件或照片

      13、申報(bào)產(chǎn)品的現(xiàn)用包裝式樣及根據(jù)《綠色食品標(biāo)志設(shè)計(jì)手冊》設(shè)計(jì)的新包裝方案

      14、其它(如申報(bào)產(chǎn)品有獲獎(jiǎng)證書、HACCP、ISO認(rèn)證證書等 ,已一并附報(bào))
      三、具備哪些條件的企業(yè)可以申報(bào)綠色食品標(biāo)志
      《綠色食品標(biāo)志管理辦法》第五條中規(guī)定:“凡具有綠色食品生產(chǎn)條件的單位和個(gè)人均可作為綠色食品標(biāo)志使用權(quán)的申請人”。隨著綠色食品事業(yè)的發(fā)展,申請人的范圍有所擴(kuò)展,為了進(jìn)一步規(guī)范管理,對標(biāo)志申請人條件做如下規(guī)定:
        1、申請人必須要能控制產(chǎn)品生產(chǎn)過程,落實(shí)綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程,確保產(chǎn)品質(zhì)量符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn);
        2、申報(bào)企業(yè)要具有一定規(guī)模,能承擔(dān)綠色食品標(biāo)志使用費(fèi);
        3、鄉(xiāng)、鎮(zhèn)以下從事生產(chǎn)管理、服務(wù)的企業(yè)作為申請人,必須要有生產(chǎn)基地,并直接組織生產(chǎn);鄉(xiāng)、鎮(zhèn)以上的經(jīng)營、服務(wù)企業(yè)必須要有隸屬于本企業(yè),穩(wěn)定的生產(chǎn)基地;
        4、申報(bào)加工產(chǎn)品企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營須一年以上
        5、下列情況之一者,不能作為申請人:
       。1)、與中國綠色食品發(fā)展中心及各級綠色食品委托管理機(jī)構(gòu)有經(jīng)濟(jì)和其它利益關(guān)系的;
       。2)、能夠引致消費(fèi)者對產(chǎn)品(原料)的來源產(chǎn)生誤解或不信任的企業(yè),如批發(fā)市場、糧庫等;
       。3)、純屬商業(yè)經(jīng)營的企業(yè);
       。4)、政府和行政機(jī)構(gòu)
      四、哪些產(chǎn)品可以申報(bào)綠色食品標(biāo)志 
      綠色食品標(biāo)志是經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心注冊的質(zhì)量證明商標(biāo),按國家商標(biāo)類別劃分的第29、30、31、32、33類中的大多數(shù)產(chǎn)品均可申報(bào)綠色食品標(biāo)志,如第29類的肉、家禽、水產(chǎn)品、奶及奶制品、食用油脂等,第30類的食鹽、醬油、醋、米、面粉及其它谷物類制品、豆制品、調(diào)味用香料等,第31類的新鮮蔬菜、水果、干果、種籽、活生物等,第32類的啤酒、礦泉水、水果飲料及果汁、固體飲料等,第33類的含酒精飲料。新近開發(fā)的一些新產(chǎn)品,只要經(jīng)衛(wèi)生部以“食”字或“健”字登記的,均可申報(bào)綠色食品標(biāo)志。經(jīng)衛(wèi)生部公告的既是食品又是藥品的品種,如紫蘇、菊花、白果、陳皮、紅花等,也可申報(bào)綠色食品標(biāo)志。藥品、香煙不可申報(bào)綠色食品標(biāo)志。 按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn),暫不受理厥菜、方便面、火腿腸、葉菜類醬菜的申報(bào)。
      五、如何填寫《綠色食品標(biāo)志使用申請書》和《企業(yè)生產(chǎn)情況調(diào)查表》
      《綠色食品標(biāo)志使用申請書》和《企業(yè)生產(chǎn)情況調(diào)查表》是申報(bào)材料中的兩個(gè)核心文件,其具體內(nèi)容見綠色食品標(biāo)志申報(bào)文檔。
        1、《綠色食品標(biāo)志使用申請書》的填寫
        “申請單位全稱”要與申報(bào)單位公章上的全稱一致。
        “ 產(chǎn)品名稱”一欄,必須填寫申報(bào)產(chǎn)品的商品名,系列產(chǎn)品不可作為一個(gè)產(chǎn)品申報(bào),如不能以“茶葉”、“水果”等集合名稱申報(bào)。產(chǎn)品名稱須采用食品真實(shí)屬性的專用名稱,名稱必須反映食品本身固有的特性、性質(zhì)、特征。一欄內(nèi)不可多個(gè)產(chǎn)品混填,如一欄內(nèi)不允許填寫“小麥、大米”。
        “產(chǎn)品特點(diǎn)簡介”主要填寫產(chǎn)品的營養(yǎng)特征、無污染特征及區(qū)別同類普通產(chǎn)品的不同點(diǎn)。
        “原料生產(chǎn)環(huán)境簡介”主要填寫初級產(chǎn)品或加工產(chǎn)品原料生長環(huán)境土壤、大氣及水等環(huán)境因子的污染情況及氣候特征,產(chǎn)地歷史上使用垃圾及農(nóng)藥、肥料的情況,產(chǎn)地周圍工業(yè)污染情況及產(chǎn)地的生物多樣性等。2、《企業(yè)及生產(chǎn)情況調(diào)查表》的填寫
       (1)、“表一 生產(chǎn)企業(yè)概況”的填寫
        “原料供應(yīng)單位情況”項(xiàng)主要填寫申報(bào)企業(yè)與生產(chǎn)基地、加工企業(yè)與原料生產(chǎn)基地或供應(yīng)單位間的關(guān)系。常見的形式有:申報(bào)企業(yè)本身就是生產(chǎn)單位,如農(nóng)場、果園等,屬于此種情況的在“原料供應(yīng)形式”一欄中填寫“自給”;申報(bào)企業(yè)屬技術(shù)推廣或經(jīng)營單位,但有固定的生產(chǎn)基地,如某某鄉(xiāng)技術(shù)推廣站、某某縣果品公司,屬此種情況的在“原料供應(yīng)形式”一欄填寫“協(xié)議供應(yīng)形式”,并附報(bào)協(xié)議復(fù)印件;申報(bào)企業(yè)購買綠色食品原料,屬此種情況的在“原料供應(yīng)形式”一欄填寫“合同供應(yīng)形式”,并附報(bào)合同原件,發(fā)票復(fù)印件。 

       (2)、對填寫“表二 農(nóng)藥與肥料使用情況”的幾點(diǎn)要求
        a、必須由種植單位或當(dāng)?shù)丶夹g(shù)推廣單位的主要技術(shù)負(fù)責(zé)人填寫、簽字,并加蓋種植單位或技術(shù)推廣單位公章。
        b、“主要病蟲害”一欄填寫申報(bào)產(chǎn)品或產(chǎn)品原料當(dāng)年發(fā)生的病、蟲、草害。
        c、“農(nóng)藥、肥料使用情況”欄填寫申報(bào)產(chǎn)品或產(chǎn)品原料生產(chǎn)中當(dāng)年農(nóng)藥、肥料的使用情況。
        d、每項(xiàng)內(nèi)容必須認(rèn)真填寫,不得涂改(如有筆誤,實(shí)行杠改,并加蓋紅章),否則,一律視為不合格材料。如生產(chǎn)中不使用農(nóng)藥、肥料,在“農(nóng)藥、肥料使用情況”欄應(yīng)填寫未使用的理由,如使用的農(nóng)藥系非常規(guī)農(nóng)藥,需附報(bào)產(chǎn)品標(biāo)簽說明書。
        e、對大田作物,農(nóng)藥“每次用量”單位用g(mg)/畝或l(ml)/畝,不得用稀釋倍數(shù);對果樹、茶葉類,可以用稀釋倍數(shù)表示,如4000倍。
        f、一張表只允許填寫一種產(chǎn)品或產(chǎn)品原料的農(nóng)藥、肥料使用情況,不得多個(gè)產(chǎn)品或產(chǎn)品原料混填。

      。3)對填寫“表三 畜(禽、水)產(chǎn)品飼養(yǎng)(養(yǎng)殖)情況表”的要求
        a、必須由飼養(yǎng)(養(yǎng)殖)單位的主要技術(shù)負(fù)責(zé)人填寫、簽字,并加蓋飼養(yǎng)(養(yǎng)殖)單位公章。
        b、“飼養(yǎng)(養(yǎng)殖)規(guī)!币筇顚懚嗌僦、尾、條等個(gè)體單位。
        c、“飼料構(gòu)成情況”欄“飼料成分”要求將飼料的全部成分具體列出,不得用“其它”等含糊字樣。如生長期各階段的飼料成分有所區(qū)別的,應(yīng)分別填寫!氨壤睉(yīng)填寫百分?jǐn)?shù),不得填寫具體的量化數(shù)。“來源”應(yīng)詳細(xì)填寫,不可填寫“來自基地”或“來自外地”或“外購”等不明確的術(shù)語。
      d、每項(xiàng)內(nèi)容必須認(rèn)真填寫,不得涂改(如有筆誤,實(shí)行杠改,并加蓋紅章),否則,一律視為不合格材料。不使用藥劑,應(yīng)說明理由,如使用非常規(guī)藥劑,需附報(bào)產(chǎn)品標(biāo)簽生命書。
        e、“藥劑使用情況”欄“使用量”應(yīng)填寫平均每只(條、尾)所使用的藥劑量(支、ml)。如飼養(yǎng)(養(yǎng)殖)中不使用藥劑,應(yīng)說明理由,如使用非常規(guī)藥劑,需附報(bào)產(chǎn)品標(biāo)簽生命書。
        f、一張表只允許填寫一種產(chǎn)品或產(chǎn)品原料的農(nóng)藥、肥料使用情況,不得多個(gè)產(chǎn)品或產(chǎn)品原料混填。 

       。4)“表四 加工產(chǎn)品生產(chǎn)情況”的填寫
        a、表四必須由加工企業(yè)具體技術(shù)負(fù)責(zé)人填寫,并加蓋加工企業(yè)單位公章。
        b、“產(chǎn)品名稱”應(yīng)與申請書上一致,采用產(chǎn)品的商品名。
        c、企業(yè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)包括國標(biāo)、行標(biāo)、地方標(biāo)準(zhǔn)、企標(biāo)。如執(zhí)行行標(biāo)、地方標(biāo)準(zhǔn)、企標(biāo),需附報(bào)標(biāo)準(zhǔn)復(fù)印件。
        d、“原料基本情況”欄“名稱”項(xiàng)應(yīng)將產(chǎn)品原料填寫全部,如“蘋果汁飲料”應(yīng)填寫蘋果汁、白砂糖、水等成分。按用量大小,由大到小填!氨壤碧畎俜?jǐn)?shù)!澳暧昧俊弊⒁馐翘顚懭甑挠昧俊!皝碓础辈豢商顚憽巴赓彙钡炔痪唧w類的術(shù)語。
        e、“添加劑使用情況”欄“名稱”項(xiàng)必須使用《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中的添加劑名稱,不可縮寫(如CMC)、填寫“俗稱”等,也不可填寫  “甜味劑”、“色素”、“增稠劑”、“香精”等集合名稱!坝猛尽北仨毺顚,如漂白、防腐、乳化、增稠等。“用量”必須用千分?jǐn)?shù)(或g/kg),不可用全年的量,如“公斤”、“噸”之類的術(shù)語。非常規(guī)所用的添加劑,需附報(bào)產(chǎn)品標(biāo)簽說明書復(fù)印件或原件。
        f、“加工工藝基本情況”欄將加工中的重點(diǎn)工序用簡要文字表述出來。
        g、“主要設(shè)備名稱、型號及制造單位”欄一定程度上反映了企業(yè)生產(chǎn)能力及設(shè)備質(zhì)量。每臺設(shè)備上都有銘牌,按銘牌上標(biāo)注的內(nèi)容填寫即可。
      六 如何編制綠色食品種植規(guī)程和綠色食品產(chǎn)品的加工規(guī)程 
      1、種植規(guī)程的編寫
        種植規(guī)程是綠色食品申報(bào)中審查的核心部分,規(guī)程中反映了作物種植過程中農(nóng)藥、肥料的使用情況,我們往往結(jié)合表二“農(nóng)藥及肥料的使用情況”進(jìn)行綜合審查。
        現(xiàn)對編制綠色食品種植規(guī)程提幾點(diǎn)要求:
        a、應(yīng)根據(jù)申報(bào)產(chǎn)品或產(chǎn)品原料的特點(diǎn),因地制宜編制具備科學(xué)性、可操作性的種植規(guī)程。
        b、規(guī)程的編制應(yīng)體現(xiàn)綠色食品生產(chǎn)的特點(diǎn)。病蟲草害的防治應(yīng)以生物、物理、機(jī)械防治為主,施肥應(yīng)以有機(jī)肥為基礎(chǔ),以維持或增加土壤肥力為核心。
        c、規(guī)程編制的內(nèi)容應(yīng)包括:立地條件(環(huán)境質(zhì)量、肥力水平等)、品種與茬口、育苗與移栽、種植密度、田間管理(包括肥、水等)、病蟲草鼠害的防治、收獲等。
        d、對病蟲草鼠害的防治,應(yīng)根據(jù)近三年的植保概況制定較全面的防治措施,表二的內(nèi)容在規(guī)程中應(yīng)全部體現(xiàn)。
        e、規(guī)程中農(nóng)藥的使用應(yīng)包括農(nóng)藥名稱、劑型規(guī)格、使用目的、使用方法、全年使用次數(shù)、安全間隔期等內(nèi)容。
        f、正式打印文本,并加蓋種植單位或技術(shù)推廣單位公章。 

        2、加工規(guī)程的編寫
        綠色食品加工操作規(guī)程應(yīng)包括以下內(nèi)容:
       。1)、生產(chǎn)工藝流程
       。2)、對原、輔料的要求
        原、輔料來源;原、輔料進(jìn)廠驗(yàn)收(感光指標(biāo)、理化指標(biāo));進(jìn)廠后的儲(chǔ)存;預(yù)處理等。
        (3)、生產(chǎn)工藝
        應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)工藝流程將加工的每一環(huán)節(jié)用簡要的文字表述出來。其中有關(guān)溫度、濃度、殺菌的方法、添加劑的使用等應(yīng)詳細(xì)說明。
       。4)、主要設(shè)備及清洗
       。5)、成品檢驗(yàn)制度
       。6)、儲(chǔ)藏(儲(chǔ)藏的方法、地點(diǎn)等)
      七、申報(bào)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測及現(xiàn)狀評價(jià) 
      環(huán)境質(zhì)量是影響綠色食品產(chǎn)品質(zhì)量最基礎(chǔ)的因素之一。而判斷環(huán)境質(zhì)量的好壞,必須取得代表環(huán)境質(zhì)量的各種數(shù)據(jù),即各種污染因素在一定范圍內(nèi)的時(shí)、空分布。環(huán)境監(jiān)測是用科學(xué)方法監(jiān)視和檢測代表環(huán)境質(zhì)量及發(fā)展變化趨勢的各種數(shù)據(jù)的全過程。因此,環(huán)境監(jiān)測及現(xiàn)狀評價(jià)報(bào)告是綠色食品申報(bào)材料的重要組成部分。
        1、申報(bào)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測
        產(chǎn)地是指申報(bào)產(chǎn)品或產(chǎn)品主原料的生長地。申報(bào)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測主要監(jiān)測申報(bào)產(chǎn)品或產(chǎn)品主原料產(chǎn)地土壤、大氣和水三個(gè)環(huán)境因子。監(jiān)測工作由省綠色食品委托管理機(jī)構(gòu)指定的環(huán)境監(jiān)測機(jī)構(gòu)(必須是在中國綠色食品發(fā)展中心備案的)承擔(dān)。監(jiān)測非用由環(huán)境監(jiān)測單位收取。
        2、 有關(guān)綠色食品產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測的幾點(diǎn)規(guī)定
       。1)、監(jiān)測時(shí)間
        綠色食品產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測時(shí)間要求安排在生物生長期。
        (2)、布點(diǎn)數(shù)
        布點(diǎn)數(shù)原則上按《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀評價(jià)綱要》的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,強(qiáng)調(diào)現(xiàn)場調(diào)查研究(必須出具環(huán)境監(jiān)測單位的調(diào)查研究報(bào)告),堅(jiān)持優(yōu)化布點(diǎn)。
       。3)、特殊產(chǎn)品監(jiān)測
        依據(jù)產(chǎn)品工藝特點(diǎn),某些環(huán)境因子(土壤、大氣、水)可以不進(jìn)行監(jiān)測(須事先報(bào)中心批準(zhǔn))。根據(jù)幾年來的監(jiān)測實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)及產(chǎn)品的特點(diǎn),對以下幾種產(chǎn)品的環(huán)境監(jiān)測做如下規(guī)定:礦泉水環(huán)境監(jiān)測只要求對水源進(jìn)行水質(zhì)監(jiān)測,土壤、大氣不必監(jiān)測。深海產(chǎn)品只要求對加工水進(jìn)行監(jiān)測。野生產(chǎn)品的環(huán)境監(jiān)測可以適當(dāng)少布點(diǎn)。深山野生產(chǎn)品及深山蜂產(chǎn)品,水質(zhì)及大氣不要求監(jiān)測。蘑菇等特殊產(chǎn)品監(jiān)測要依據(jù)具體原料來源情況,經(jīng)監(jiān)測單位與中心商量后再確定。
       。4)、續(xù)報(bào)產(chǎn)品環(huán)境監(jiān)測
        在第一個(gè)使用周期有效期滿前提出續(xù)報(bào)的產(chǎn)品,如申報(bào)規(guī)模沒變,可以不做環(huán)境監(jiān)測。該產(chǎn)品在第二個(gè)使用周期滿前仍繼續(xù)申報(bào)時(shí),須做環(huán)境監(jiān)測,但經(jīng)監(jiān)測單位和省綠辦考察后,如果沒有新的污染源,可以適當(dāng)少布點(diǎn)。自第三個(gè)使用周期起,環(huán)境監(jiān)測的有效期為六年。
        (5)、仲裁
        如果企業(yè)在申報(bào)時(shí),認(rèn)為監(jiān)測單位出具的監(jiān)測結(jié)果有疑問,經(jīng)企業(yè)與監(jiān)測單位協(xié)商后,可以請求中心仲裁。
       。6)、任務(wù)書
        各綠辦要對所轄范圍內(nèi)申報(bào)產(chǎn)品的環(huán)境監(jiān)測實(shí)行統(tǒng)一編號,對監(jiān)測單位下發(fā)委托任務(wù)書。監(jiān)測單位只有接到當(dāng)?shù)厥【G辦的委托任務(wù)書后,才能進(jìn)行環(huán)境監(jiān)測。環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀評價(jià)報(bào)告中要求附報(bào)綠辦委托任務(wù)書的復(fù)印件。
       。7)、出具報(bào)告時(shí)間
        監(jiān)測單位自接到省綠辦的委托任務(wù)書后,須于45天內(nèi)出具環(huán)境監(jiān)測及環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀評價(jià)報(bào)告。

      八、抽樣、產(chǎn)品檢測 
       中國綠色食品發(fā)展中心對申報(bào)材料進(jìn)行審核,如合材料格,將書面通知省綠色食品委托管理機(jī)構(gòu)對申報(bào)產(chǎn)品進(jìn)行抽樣。省綠色食品委托管理機(jī)構(gòu)接到中心的抽樣單后,將委派2名或2名以上綠色食品標(biāo)志專職管理人員赴申報(bào)企業(yè)進(jìn)行抽樣。抽樣由抽樣人員與被抽樣單位當(dāng)事人共同執(zhí)行。抽取樣品4公斤,并于樣品包裝物上貼好封條,并由雙方在抽樣單上簽字、加蓋公章。抽樣后,申報(bào)企業(yè)帶上檢測費(fèi)、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)復(fù)印件、綠色食品抽樣單、抽檢樣品送至綠色食品定點(diǎn)食品監(jiān)測中心(見本章附件3 綠色食品定點(diǎn)食品監(jiān)測機(jī)構(gòu)名單)。綠色食品定點(diǎn)監(jiān)測中心依據(jù)綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)檢測申報(bào)產(chǎn)品。監(jiān)測中心應(yīng)于收到樣品三周內(nèi)出具檢驗(yàn)報(bào)告,并將結(jié)果直接寄至中心標(biāo)志管理處,不得直接交予企業(yè)。對于違反程序,無抽樣單的產(chǎn)品,監(jiān)測中心應(yīng)不予檢測,否則,檢測結(jié)果一律視為無效。

      九、編號、頒發(fā)證書 

      終審合格后,中國綠色食品發(fā)展中心將書面通知企業(yè)前往中心辦理領(lǐng)證手續(xù)。三個(gè)月內(nèi)未前往中心辦理手續(xù)者,視為自動(dòng)放棄。
      領(lǐng)取綠色食品標(biāo)志使用證書時(shí),需同時(shí)辦理如下手續(xù):1、交納標(biāo)志服務(wù)費(fèi),原則上每個(gè)產(chǎn)品1萬元(系列產(chǎn)品優(yōu)惠);2、送審產(chǎn)品使用綠色食品標(biāo)志的包裝設(shè)計(jì)樣圖;3、如不是法人代表本人來辦理,需出示法人代表的委托書;4、訂制綠色食品標(biāo)志防偽標(biāo)簽;5、與中心簽定《綠色食品標(biāo)志許可使用合同》。中國綠色食品發(fā)展中心將對履行了上述手續(xù)的產(chǎn)品實(shí)行統(tǒng)一編號,并頒發(fā)綠色食品使用證書,證書的有效期為三年(綠色食品使用證書樣式見綠色食品標(biāo)志申報(bào)文檔)。編號形式如下:

      LB

      XX

      XX

      XX

      XX

      XXX

      X

      標(biāo)志 代碼

      產(chǎn)品 分類

      批準(zhǔn) 年度

      國別

      地區(qū)

      產(chǎn)品 序號

      產(chǎn)品 分級

      例如:

      LB

      42

      01

      01

      13

      123

      1

      標(biāo)志 代碼

      茶葉

      2001年

      中國

      福建

      當(dāng)年第123個(gè)批準(zhǔn)產(chǎn)品

      A


      附:編號所示的產(chǎn)品分類和全國行政區(qū)代號
                                全國行政區(qū)代號

      01、北京

      02、天津

      03、河北

      04、山西

      05、內(nèi)蒙古

      06、遼寧

      07、吉林

      08、黑龍江

      09、上海

      10、江蘇

      11、浙江

      12、安徽

      13、福建

      14、江西

      15、山東

      16、河南

      17、湖北

      18、湖南

      19、廣東

      20、廣西

      21、海南

      22、四川

      23、貴州

      24、云南

      25、西藏

      26、陜西

      27、甘肅

      28、寧夏

      29、青海

      30、新疆

      31、香港

      32、澳門

      33、臺灣

      34、呼盟

      35、西安

      36、新疆兵團(tuán)

      37、漳州

      38、長春

       

       



      編號所示的產(chǎn)品分類

      一、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品

       01、糧食作物    02、油料作物    03、糖料作物

       04、蔬菜      05、食用菌及山菜  06、雜類農(nóng)產(chǎn)品

      二、林產(chǎn)品

       07、果類      08、林產(chǎn)飼料品   09、林產(chǎn)調(diào)味品

      三、畜產(chǎn)品 

       10、人工飼養(yǎng)動(dòng)物    11、肉類

       12、人工飼養(yǎng)動(dòng)物下水及副產(chǎn)品

      四、漁業(yè)產(chǎn)品

       13、海水、淡水養(yǎng)殖動(dòng)、植物苗(種)類  14、海水動(dòng)物產(chǎn)品

       15、海水植物產(chǎn)品  16、淡水動(dòng)物產(chǎn)品  17、水生動(dòng)物冷凍品

      五、加工食品

       18、糧食加工品  19、食用植物油及其制品

       20、肉加工品     21、蛋制品     22、水產(chǎn)加工品

       23、糖        24、加工糖     25、糖果

       26、蜜餞果脯     27、糕點(diǎn)      28、餅干

       29、方便面食品    30、乳制品     31、消毒液體奶

       32、酸奶       33、乳飼料     34、代乳品

       33、罐頭  36、調(diào)味品  37、加工鹽  38、其它加工食品

      六、飲料

       39、酒類       40、非酒精飲料   41、冷凍飲品

       42、茶葉       43、咖啡      44、可可

       45、其它飲料

      七、飼料

       46、配合飼料     47、混合飼料    48、濃縮飼料

       49、蛋白質(zhì)飼料    50、礦物質(zhì)飼料   51、含鈣磷飼料

       52、預(yù)混合飼料    53、其它飼料

       
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