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      食品伙伴網(wǎng)服務(wù)號

      轉(zhuǎn)基因植物及其產(chǎn)品檢測 通用要求

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-06-21

      前 言

       

      本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國農(nóng)業(yè)部科技教育司提出。

      本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)所、農(nóng)業(yè)部科技發(fā)展中心、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)。

      本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:彭于發(fā)、王錫鋒、李寧、張大兵、羅云波、黃昆侖、汪其懷、賈士榮。

      本標(biāo)準(zhǔn)為首次發(fā)布。

       


      轉(zhuǎn)基因植物及其產(chǎn)品檢測 通用要求

       

      1范圍

       

      本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了轉(zhuǎn)基因植物及其產(chǎn)品檢測的通用要求及轉(zhuǎn)基因植物PCR檢測實(shí)驗(yàn)室的操作規(guī)范。

      本標(biāo)準(zhǔn)適用于轉(zhuǎn)基因植物及其產(chǎn)品中轉(zhuǎn)基因成分的檢測。

       

      2規(guī)范性引用文件

       

      下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注明日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注明日期的引用文件,其最新版本適合于本標(biāo)準(zhǔn)。

      GB/T15481-2000 檢測和檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室能力的通用要求

      GB/T6682 分析實(shí)驗(yàn)用水規(guī)格和試驗(yàn)方法

      NY/T673 轉(zhuǎn)基因植物及其產(chǎn)品檢測 抽樣

      NY/T674 轉(zhuǎn)基因植物及其產(chǎn)品檢測 DNA提取和純化

      NY/T675 轉(zhuǎn)基因植物及其產(chǎn)品檢測 大豆PCR方法

       

      3術(shù)語和定義

       

      下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

       

      3.1 一般術(shù)語 General terms

      3.1.1 轉(zhuǎn)基因生物 genetically modified organism (GMO)

      通過基因工程技術(shù)改變基因組構(gòu)成的生物。包括轉(zhuǎn)基因植物、動物和微生物。

      3.1.2 轉(zhuǎn)基因植物 genetically modified plant organism (GMP), transgenic plant

      通過基因工程技術(shù)改變基因組構(gòu)成的植物,是轉(zhuǎn)基因生物的一類。

      3.1.3 定性檢測極限 detection limit

      以轉(zhuǎn)基因生物(如種子)提取的DNA或標(biāo)準(zhǔn)雙鏈DNA分子作為PCR反應(yīng)的模板,所能檢測到的脫氧核糖核酸(DNA)的極限(需要確保陽性樣品的純度,才能達(dá)到本標(biāo)準(zhǔn)檢測方法的靈敏度)。

      3.2 與DNA提取和純化相關(guān)的術(shù)語 Terms relative to extraction and purification of DNA

      3.2.1 DNA提取 DNA extraction

      將DNA從一個(gè)樣品的多種組分中分離出來。

      3.2.2 DNA純化 DNA purification

      獲得不含PCR反應(yīng)抑制因子的DNA。

      3.3 與DNA擴(kuò)增和PCR技術(shù)相關(guān)的術(shù)語 Terms relative to DNA amplification and to the PCR technique

      3.3.1 DNA擴(kuò)增 DNA amplification

      體外放大DNA分子拷貝數(shù)的生物學(xué)方法,如PCR。

      3.3.2 擴(kuò)增子 amplicon

      由PCR等DNA擴(kuò)增方法產(chǎn)生的DNA片段。

      3.3.3 聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)(PCR)polymerase chain reaction,

      模板DNA經(jīng)高溫變性為單鏈,在DNA聚合酶和適宜溫度下,兩條引物分別與模板DNA兩條鏈上的一段互補(bǔ)序列發(fā)生退火,并在DNA聚合酶的催化下以四種dNTP (deoxyribonucleoside triphosphate,脫氧核苷三磷酸)為底物,使退火引物延伸從而合成DNA,如此變性、退火和合成DNA反復(fù)循環(huán),使位于兩段已知序列之間的DNA片段呈幾何倍數(shù)擴(kuò)增。

      3.3.4 引物 primer

      一定長度和順序的寡核苷酸鏈。

      3.3.5 篩查檢測法 detection by screening

      用多種轉(zhuǎn)基因植物共有的標(biāo)記基因、表達(dá)調(diào)控序列等通用元件對被檢產(chǎn)品中是否含有轉(zhuǎn)基因成分進(jìn)行PCR檢測的方法。

      3.3.6 身份檢測法 detection by identification

      與標(biāo)準(zhǔn)品比較確定GMO身份的檢測方法。

      3.3.7 靶序列(目的DNA) target sequence (target DNA)

      PCR反應(yīng)中檢測特異性擴(kuò)增的DNA序列。

      3.3.8 旁鄰片段 (邊界序列) border fragment (border region, border sequence)

      插入在染色體上的外源基因序列和宿主生物基因組片段連接的DNA片段。

      3.3.9 終點(diǎn)法分析 endpoint analysis

      一種定性、定量的分析方法,如ELISA-PCR,可對PCR反應(yīng)的擴(kuò)增子進(jìn)行定性和定量分析。

      3.3.10 實(shí)時(shí)分析 real-time analysis

      一種貫串PCR反應(yīng)過程,對PCR擴(kuò)增效率、擴(kuò)增情況及數(shù)據(jù)進(jìn)行監(jiān)控的定量PCR分析方法,如熒光探針的雜交過程的監(jiān)控。

      3.3.11 連接片段 junction fragment

      兩個(gè)不同功能基因序列之間的連接序列或片段。

      3.4 與對照相關(guān)的術(shù)語 Terms relative to controls

      3.4.1 GMO陽性對照 GMO positive control

      用于PCR擴(kuò)增的標(biāo)準(zhǔn)目的DNA或轉(zhuǎn)基因植物源材料的DNA分子。

      3.4.2 GMO陰性對照 GMO negative control

      用于PCR擴(kuò)增的標(biāo)準(zhǔn)非轉(zhuǎn)基因植物材料的DNA分子。

      3.4.3 PCR內(nèi)部對照 PCR internal control

      加入一種無關(guān)的DNA序列到純化DNA的樣品中,然后再進(jìn)行PCR擴(kuò)增,以檢測是否存在PCR反應(yīng)的抑制物質(zhì)。

      3.4.4 陽性PCR對照 positive PCR control

      用含有目的序列的樣品DNA進(jìn)行PCR擴(kuò)增。

      3.4.5 陰性PCR對照 negative PCR control

      用不含有目的序列的樣品DNA進(jìn)行擴(kuò)增。

      3.4.6 PCR空白對照 PCR blank, negative reagent control

      以水或不含目的DNA試劑進(jìn)行PCR反應(yīng),以驗(yàn)證PCR反應(yīng)過程中不被污染。

      3.4.7 陰性假定對照 negative premise control

      在樣品檢測整個(gè)操作過程中,敞開PCR反應(yīng)體系,以證明檢測的操作環(huán)境中不含有目的基因片段的污染。

      3.4.8 陰性提取對照 negative extraction control

      以水作為材料提取DNA,以證明DNA的抽提和制備過程中是否發(fā)生污染。

      3.5 與探針相關(guān)的術(shù)語 Terms relative to probes

      3.5.1 探針 probe

      在引物之間的與目的片段特異性雜交的15—30bp寡核鼓苷酸鏈.

      3.5.2 內(nèi)部探針 internal probe

      標(biāo)記的內(nèi)部探針。

      3.5.3 內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)基因(內(nèi)源參照基因) endogenous reference gene

      具有植物物種專一性且拷貝數(shù)恒定、不顯示等位基因變化的保守DNA序列?捎糜趯蚪M中某一目的基因進(jìn)行定量分析和驗(yàn)證PCR反應(yīng)體系中是否存在抑制物質(zhì)。

       

      4原則

       

      轉(zhuǎn)基因生物及其產(chǎn)品的定性和定量PCR檢測通常包括四個(gè)步驟:

      ――抽樣

      在一批物品中抽取具有代表性的材料,用于檢測分析。

      ――樣品DNA提取和純化

      樣品DNA提取和純化一般包括樣品組織破碎、DNA釋放和DNA從其他化合物中純化等幾個(gè)步驟。

      ――DNA擴(kuò)增

      對目的序列進(jìn)行PCR擴(kuò)增,得到PCR擴(kuò)增產(chǎn)物。

      ――結(jié)果分析

      對PCR產(chǎn)物進(jìn)行定性或定量分析,確定試驗(yàn)樣品是否含有轉(zhuǎn)基因成分或確定轉(zhuǎn)基因成分的含量。

       

      5 實(shí)驗(yàn)室通用要求

       

      5.1 一般要求

      轉(zhuǎn)基因植物及其產(chǎn)品檢測實(shí)驗(yàn)室一般要求按GB/T15481執(zhí)行。

      5.2 特殊要求

      轉(zhuǎn)基因植物及其產(chǎn)品檢測實(shí)驗(yàn)室分為三個(gè)區(qū):

      5.2.1 前PCR區(qū)

      前PCR區(qū)專門用于準(zhǔn)備各種PCR反應(yīng)體系,此區(qū)域必須保持清潔干凈,而且沒有來自分子克隆和樣品準(zhǔn)備的污染源,前PCR區(qū)的試劑、設(shè)備和正壓活塞式移液器必須是專用的。

      5.2.2 樣品準(zhǔn)備區(qū)

      樣品準(zhǔn)備區(qū)專門用于樣品的制備,在制備和操作用于核酸提取的試劑時(shí)應(yīng)采取以下預(yù)防措施:

      a) PCR產(chǎn)物和帶有要擴(kuò)增的序列的DNA克隆不在該區(qū)域進(jìn)行;

      b) 檢測的樣品都帶入樣品準(zhǔn)備間處理,根據(jù)需要提取DNA;

      c) DNA樣品用專門防護(hù)或正壓活塞式移液器操作,防止在吸取樣品時(shí)有氣溶膠遺留;

      d) 大體積樣品用單獨(dú)包裝的無菌一次性移液管吸取。

      任何時(shí)候都穿實(shí)驗(yàn)服和戴手套,手套要經(jīng)常更換,尤其在提取DNA過程中每一步之間都要更換。實(shí)驗(yàn)服要專門用于樣品準(zhǔn)備間,經(jīng)常清洗。

      5.2.3 PCR區(qū)

      PCR區(qū)專門用于PCR反應(yīng)和反應(yīng)后樣品的處理,該區(qū)使用的所有試劑、一次性器材和儀器都是專用的。由于PCR實(shí)驗(yàn)室所遇到的主要污染源是前一次PCR過程的產(chǎn)物,因此前PCR區(qū)和PCR區(qū)之間試劑和人員不能混雜,實(shí)驗(yàn)室的交通方向是單向的,永遠(yuǎn)從“凈區(qū)”到“臟區(qū)”。

       

      6 試劑

       

      6.1 通用要求

      6.1.1 用水應(yīng)符合GB6682中一級水的規(guī)格。

      6.1.2 所有化學(xué)試劑如果沒有特別說明,應(yīng)沒有DNA和核酸酶的污染,應(yīng)不含PCR抑制劑。

      6.1.3 所有試劑應(yīng)按照shuomingshu要求進(jìn)行保存。

       

      6.2 DNA提取和純化試劑

      按NY/T674執(zhí)行。

      6.3 DNA擴(kuò)增試劑

      按NY/T675執(zhí)行。

       

      7 儀器和設(shè)備

       

      通用設(shè)備按GB/T15481-2000執(zhí)行

      所有儀器設(shè)備應(yīng)避免植物DNA和核酸酶的污染。

      所有儀器設(shè)備,尤其取樣器等與試驗(yàn)樣品接觸的器具,應(yīng)清潔、不對樣品造成污染。

      盛裝樣品的容器或包裝袋應(yīng)為一次性使用的,以避免交叉污染。

       

      8 操作程序

       

      8.1 通用要求

      應(yīng)設(shè)可以檢測或分析下列情況的對照:

      ――假陽性;

      ――假陰性;

      ――存在干擾分析的物質(zhì);

      ――分析物質(zhì)降解;

      ――降低檢測方法的靈敏度;

      ――降低分析物質(zhì)回收率。

      8.2 抽樣

      按照NY/T673的方法抽樣。

      抽取的樣品應(yīng)具有代表性。

      取樣過程中應(yīng)避免樣品散落,防止轉(zhuǎn)基因植物及其產(chǎn)品擴(kuò)散。

      8.3 實(shí)驗(yàn)室樣品和試驗(yàn)樣品的準(zhǔn)備與儲存

      樣品的制備方法視樣品的狀態(tài)和特性而定。固態(tài)樣品的制備宜先粉碎至滿足DNA提取的技術(shù)要求,或用液氮研磨至DNA充分釋放并滿足DNA抽提的技術(shù)要求。液態(tài)樣品的制備宜用緩沖液或水充分洗滌,直至其中的DNA完全溶于緩沖液或水中為止。

      在接收時(shí)應(yīng)注明并記錄樣品重量、生產(chǎn)和包裝條件。

      樣品在測試前后應(yīng)放置在密閉的容器內(nèi),防止交互污染。

      樣品應(yīng)在保持組分不發(fā)生變化的條件下儲存。

      易腐爛的樣品在分析前應(yīng)根據(jù)需要在4℃、-20℃或-80℃儲存,如有特殊需要應(yīng)在無氧條件下儲存。

      應(yīng)記載儲藏條件和時(shí)間。

      存查樣品應(yīng)妥善保存3個(gè)月。檢測為GMO的樣品應(yīng)妥善保存6個(gè)月,以備復(fù)驗(yàn)。保存期滿后,需經(jīng)無害化處理。

      8.4 DNA提取和純化

      DNA提取和純化按照NY/T674的方法。

      8.5 定性PCR檢測

      定性PCR檢測按照我國或國際認(rèn)可的方法。

      定性PCR檢測對象包括轉(zhuǎn)基因的目的基因、啟動子、終止子、標(biāo)記基因等外源基因和元件。檢測時(shí)應(yīng)設(shè)陽性對照、陰性對照、試劑空白對照和提取空白對照,同時(shí)應(yīng)檢測內(nèi)源基因。

      8.6 以蛋白質(zhì)為基礎(chǔ)的檢測

      以蛋白質(zhì)為基礎(chǔ)的檢測按照我國或國際認(rèn)可的方法。

       

      9 通用質(zhì)量保證措施

       

      檢測物品的處置按GB/T15481執(zhí)行。

      檢測結(jié)果質(zhì)量的保證按GB/T15481-2000中的5.9執(zhí)行。

       

      10 結(jié)果分析與表述

      10.1 通用要求

      檢測結(jié)果不宜表述為分析樣品不含轉(zhuǎn)基因生物。

      10.2 結(jié)果分析

      10.2.1 通用要求

      以下情況認(rèn)為樣品含有轉(zhuǎn)基因植物DNA:

      ――擴(kuò)增片段的特異性通過酶切圖譜、測序、Southern雜交、PCR-ELISA、點(diǎn)雜交或?qū)崟r(shí)PCR反應(yīng)進(jìn)行了驗(yàn)證。用上述方法該特異性未發(fā)生改變,片段大小也一致,而且與陽性對照相同,不含GMO的非GMO對照不存在任何相似大小的擴(kuò)增片段。

      ――所有對照和標(biāo)準(zhǔn)品都顯示正常結(jié)果。

      2個(gè)平行樣品的檢測結(jié)果應(yīng)一致。出現(xiàn)不一致的,應(yīng)重做2個(gè)平行樣品,最終結(jié)果以多數(shù)結(jié)果為準(zhǔn)。

      10.2.2 定性PCR檢測結(jié)果的表述

      10.2.2.1 在模板DNA的量超過被測物種基因組(內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)基因)DNA量20000倍的情況下,按下列方式表述結(jié)果:

      ――對于陰性結(jié)果:“該樣品未檢出×××基因”;

      ――對于陽性結(jié)果:“該樣品檢出×××基因”。

      10.2.2.2 在模板DNA的量低于被測物種基因組(內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)基因)DNA量20000倍的情況下,按下列方式表述結(jié)果:

      ――對于陰性結(jié)果:“該樣品中DNA含量不足,建議對樣品做定量分析以確定所用檢測方法的靈敏度”;

      ――對于陽性結(jié)果:“該樣品檢出×××基因”。

       

      11 檢驗(yàn)報(bào)告

       

      檢驗(yàn)報(bào)告應(yīng)包括下列內(nèi)容:

      ――鑒定樣品所需的所有信息;

      ――引用的標(biāo)準(zhǔn)和方法,并說明是定性還是定量方法及靈敏度;

      ――應(yīng)用哪種定量方法(終點(diǎn)法或?qū)崟r(shí)PCR);

      ――接收樣品和分析樣品的大;

      ――樣品的接收日期;

      ――樣品的分析日期;

      ――測試樣品的大小;

      ――檢測結(jié)果;

      ――測試中觀察到的任何特殊情況;

      ――對結(jié)果可能產(chǎn)生影響的任何其他異常情況。

       
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