豆科驢喜豆屬中的一個種,學名Onobrychis viciaefolia Scop.,多年生草本。又名驢豆。飼草作物。原產(chǎn)于歐洲和前蘇聯(lián)亞洲部分,中國新疆維吾爾自治區(qū)也有野生分布。
主根粗長,深達1.5m以下。莖直立,高80-120cm。葉為奇數(shù)羽狀復葉,小葉長橢圓形或披針形,先端尖,葉背面及邊緣有毛,長總狀花序,自上部葉腋生出,花梗長20-30cm,小花十余朵,花紅色或粉紅色;莢果扁平褐色,有凸起網(wǎng)紋,邊級有鋸齒;每莢一粒種子,種子腎形、褐色,千粒重20g左右。
抗旱性強,在降雨量350mm左右的黃土高原上,生長良好。不抗寒,對土壤要求不嚴,能在沙性的的砂壤土和微堿性土壤上生長,不宜在酸性土、粘土和地下水位高的土地種植。一年能刈二三次,鮮草產(chǎn)量每公頃2300-4500kg。種子產(chǎn)量較高,每公頃可達750-3000kg,生長年限六七年,以第2-4年產(chǎn)量最高,以后逐漸下降。
可春播也可夏播。播種量每公頃45-60kg。條播,行距30-45cm,播種深度3-4cm?膳c無芒雀麥、冰草等混播,為異花授粉植物,繁殖純種的采種田主要注意隔離,以免混雜。
葉片中蛋白質含量是莖的3倍,磷、鉀、鈣的含量也顯著高于莖。干草干物質90.7%,粗蛋白質11.46%,粗脂肪1.41%,粗纖維31.13%,無氮浸出物39.57%,灰分7.13%。