材料:1.鮮奶400克,黑棗數(shù)粒,砂糖,水適量,肉桂粉少許。2.砂糖55克,玉米淀粉55克,香草精,鹽少許。
制作:
1.黑棗,糖,水混合后入蒸鍋,蒸熟涼涼。
2.鮮奶400克加熱至50~60攝氏度。
3.把材料2拌勻,沖入牛奶,一邊快速攪拌,然后繼續(xù)加熱,一直攪拌到開(kāi).關(guān)火.倒入模型涼涼,然后放入冰箱。
4.將蒸好的黑棗擺在牛奶凍上,撒上肉桂粉完成。
材料:1.鮮奶400克,黑棗數(shù)粒,砂糖,水適量,肉桂粉少許。2.砂糖55克,玉米淀粉55克,香草精,鹽少許。
制作:
1.黑棗,糖,水混合后入蒸鍋,蒸熟涼涼。
2.鮮奶400克加熱至50~60攝氏度。
3.把材料2拌勻,沖入牛奶,一邊快速攪拌,然后繼續(xù)加熱,一直攪拌到開(kāi).關(guān)火.倒入模型涼涼,然后放入冰箱。
4.將蒸好的黑棗擺在牛奶凍上,撒上肉桂粉完成。