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      表面活性劑

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-08-16
      表面活性劑被稱(chēng)為“工業(yè)味精”。目前,它的應(yīng)用空前廣泛,已從日化工業(yè)發(fā)展到石油、紡織、醫(yī)藥、采礦、食品、環(huán)境保護(hù)等各個(gè)領(lǐng)域,現(xiàn)在全球年產(chǎn)量己達(dá)1000萬(wàn)噸,品種則達(dá)萬(wàn)種以上。表面活性劑種類(lèi)繁多,各種表面活性劑都有其獨(dú)特的結(jié)構(gòu)和性質(zhì),如何合理地選擇和使用,一直是這一領(lǐng)域人們致力于解決的重要問(wèn)題[1]
      表面活性劑分子是一種兩親分子,具有既親油又親水的兩親性質(zhì)。其分子一般總是由非極性的、親油的碳?xì)滏満蜆O性的、親水的基團(tuán)兩部分組成,該兩部分分處在兩端,形成不對(duì)稱(chēng)的結(jié)構(gòu),因此,它具有可在各種界面上定向吸附及在溶液內(nèi)部形成膠團(tuán)的重要性質(zhì)。
      在表面活性劑中,比較其表面活性分子中親水基團(tuán)的親水性和親油基團(tuán)的親油性是一項(xiàng)衡量效率的重要指標(biāo)。1949年,Griffin首次提出用HLB值表示表面活性分子內(nèi)部平衡后整個(gè)分子的綜合傾向是親水的還是親油的,以及親和程度如何。表面活性劑的HLB值均以石蠟的HLB=0,聚乙二醇的HLB=20,十二烷基硫酸鈉的HLB=40作為參考標(biāo)準(zhǔn),其他表面活性劑的HLB值可用濁度法即由它在水中的溶解情況按表1的標(biāo)準(zhǔn)估計(jì)該表面活性劑的HLB范圍。
      表1 濁度法測(cè)定HLB值對(duì)照表
      加水后情況
      HLB值
      加水后情況
      HLB值
      不分散
      1——4
      穩(wěn)定乳白色分散系
      8——10
      分散較差
      3——6
      半透明至透明分散系
      10——13
      劇烈振蕩后成乳劑
      6——8
      透明溶液
      13以上
      HLB值越大,表示該表面活性劑的親水性越強(qiáng),反之,則親油性越強(qiáng),HLB值在10附近的親水親油能力均衡。
      表面活性劑分子的HLB值可按照下式計(jì)算:
      HLB值=7+ ∑(親水基的HLB值)-∑(親油基的HLB值)
      不同基團(tuán)各自對(duì)表面活性劑的HLB值有不同的影響,具體數(shù)值見(jiàn)表2:
      表2:某些基團(tuán)的HLB值
      基團(tuán)名稱(chēng)
      HLB值
      基團(tuán)名稱(chēng)
      HLB值
      基團(tuán)名稱(chēng)
      HLB值
      -SO4Na
      38.7
      -OH(自由)
      1.9
      -CH3
      0.475
      -COOK
      21.1
      -O-
      1.3
      -CH2-
      0.475
      -SO3Na
      11
      -OH
      0.5
      -CF3
      0.87
      -COOH
      2.1
      -(C2H4O)-
      0.33
      -CF2-
      0.87
       
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