日本川山紫黑地瓜,薯形紡錘,薯皮紫黑色,肉紫色, 葉色紫綠,莖、葉、?勺鞲邫n蔬菜 食用,薯塊含有多種抗癌物質(zhì),經(jīng)常食用有抗癌、降壓、補(bǔ)鈣等功效,食味極佳,在國外被 譽(yù)為“太空保健食品”,其淀粉可制做天然紫黑色粉條、粉皮等,亦可加工純天然紫色“地 瓜棗”,有較高的經(jīng)濟(jì)開發(fā)價值。該品種抗病,抗旱耐澇性強(qiáng),結(jié)薯整齊,單薯重平均420 克,最高900克,春薯667米2產(chǎn)3000公斤,夏薯667米2產(chǎn)2000公斤,市場鮮瓜售價為普 通地瓜的3~5倍,現(xiàn)將栽培技術(shù)總結(jié)如下:?
一、栽播方式及密度川山紫黑地瓜多采用起壟栽植,壟距90~100厘米, 壟高30~40厘米,春栽每667米2以3000~3500株、夏栽以3500株為宜。?
二、合理施肥結(jié)合整壟施足基肥,一般667米2施優(yōu)質(zhì)土雜肥5000公斤 ,草木灰100公斤或硫酸鉀25公斤。在栽后45天左右,追施長藤肥,667米2施腐熟人畜糞1 000公斤左右,在栽后100天追一次壯塊肥,667米2施用硫酸銨5~7公斤,對水1000公斤或 用腐熟人尿150~250公斤,對水500公斤,穴施。?
三、中耕培土在栽苗后到莖葉封壟前中耕2~3次,中耕應(yīng)先深后淺,壟 腳深,壟背淺;在最后一次中耕時,要注意進(jìn)行修壟培土,這樣利于瓜塊膨大。?
四、灌溉排水川山紫黑地瓜比較耐旱,在莖蔓生長盛期和塊根膨期,如 降水不足,應(yīng)注意灌溉;灌溉采用溝灌,一般水淹主壟高1/3即可降濕壟土。如遇多雨季節(jié) ,要及時排水,田間不能積水。?
五、提蔓在莖葉封壟后,適遇汛期,雨水較多,莖蔓易生根,要適當(dāng)提 蔓2~3次,方法是將莖節(jié)上生的根與地面拉斷,以減少吸肥范圍,抑制莖、葉徒長;提蔓時 ,要掌握輕提輕放,盡量減少損傷莖葉。?
一、栽播方式及密度川山紫黑地瓜多采用起壟栽植,壟距90~100厘米, 壟高30~40厘米,春栽每667米2以3000~3500株、夏栽以3500株為宜。?
二、合理施肥結(jié)合整壟施足基肥,一般667米2施優(yōu)質(zhì)土雜肥5000公斤 ,草木灰100公斤或硫酸鉀25公斤。在栽后45天左右,追施長藤肥,667米2施腐熟人畜糞1 000公斤左右,在栽后100天追一次壯塊肥,667米2施用硫酸銨5~7公斤,對水1000公斤或 用腐熟人尿150~250公斤,對水500公斤,穴施。?
三、中耕培土在栽苗后到莖葉封壟前中耕2~3次,中耕應(yīng)先深后淺,壟 腳深,壟背淺;在最后一次中耕時,要注意進(jìn)行修壟培土,這樣利于瓜塊膨大。?
四、灌溉排水川山紫黑地瓜比較耐旱,在莖蔓生長盛期和塊根膨期,如 降水不足,應(yīng)注意灌溉;灌溉采用溝灌,一般水淹主壟高1/3即可降濕壟土。如遇多雨季節(jié) ,要及時排水,田間不能積水。?
五、提蔓在莖葉封壟后,適遇汛期,雨水較多,莖蔓易生根,要適當(dāng)提 蔓2~3次,方法是將莖節(jié)上生的根與地面拉斷,以減少吸肥范圍,抑制莖、葉徒長;提蔓時 ,要掌握輕提輕放,盡量減少損傷莖葉。?