五看
　　
　  1．看樹(shù)齡。幼樹(shù)、初結(jié)果樹(shù)修剪量要小，修剪程度要輕，注意培養(yǎng)樹(shù)型和結(jié)果枝組；盛果期樹(shù)要適當(dāng)重剪，注意輪換結(jié)果枝組；衰老期樹(shù)重剪，更新結(jié)果枝組。
　
　  2．看花芽量�；ㄑ苛看蟮墓麡�(shù)修剪量要大些，修剪程度適當(dāng)加重。嚴(yán)格控制花芽總量和花、葉芽比例，花、葉芽比例一般為1∶20。對(duì)花芽少的小年樹(shù)，要輕剪多留花芽，對(duì)沒(méi)有花芽的枝和枝組要重剪更新結(jié)果枝組。
　
    3．看樹(shù)體。強(qiáng)旺樹(shù)要輕修剪，去直立強(qiáng)旺枝，留側(cè)立枝和中庸枝，以緩和樹(shù)勢(shì)，進(jìn)而促進(jìn)花芽形成；弱樹(shù)要重修剪，剪去弱枝和下垂枝，更新衰老結(jié)果枝組。
　
    4．看品種特性。萌芽力和成枝力強(qiáng)的品種，如富士、國(guó)光等品種，易造成樹(shù)冠郁閉，內(nèi)膛光照不良，修剪量宜大，修剪時(shí)要多疏少截留中庸枝。
　
　  5．看栽培管理?xiàng)l件。土、肥、水管理?xiàng)l件好、樹(shù)體強(qiáng)健的樹(shù)，修剪程度要輕；相反，山坡薄地、管理?xiàng)l件差的樹(shù)，修剪量要大些，修剪程度應(yīng)適當(dāng)重些，少疏多剪。
　
四注意　

 

1．冬剪時(shí)不要穿硬底鞋，特別是皮鞋、大頭鞋和釘掌鞋，以穿膠鞋和布鞋為宜。
　
　  2．在用人工支、拉枝條等方法開(kāi)張角度時(shí)，不能用力過(guò)猛、過(guò)大，要先拿枝軟化，以免將樹(shù)枝拉折和拉劈。
　
　  3．要做到邊剪鋸邊剪鋸口消毒。常用的藥物有10倍果康寶、30倍液9281及3波美度石硫合劑等�！�
　
　  4．剪除病蟲(chóng)枝。