鮮食棗主要有棗銹病、縮果病、棗瘋病等病害，應(yīng)以無公害栽培為目標，通過改善棗園生態(tài)環(huán)境、提高棗園通風透光度和培植健壯的樹體等措施提高棗樹自身抗病能力。

棗銹病 主要危害葉片，受害葉片逐漸失去光澤，布滿黃褐色角斑，最后干枯、落葉。嚴重者全樹葉片脫落，致使棗果不能正常成熟。在7月上旬該病盛發(fā)期，每隔15天噴施一次1∶2∶200的波爾多液溶液，流行年份可在8月上旬再噴1次。其次可選用25％三唑酮可濕性粉劑1500倍液，或50％甲基硫菌靈懸浮劑1000倍液，或50％代森錳鋅可濕性粉劑500倍液，或50％福·福甲胂·福鋅可濕性粉劑600倍液防治，均有良好效果。

縮果病 主要危害果實，初期果面出現(xiàn)淡褐色斑點，進而外果皮呈水燙狀，土黃色，邊緣不清；后期外果皮呈暗紅色，無光澤，果肉由淡綠色轉(zhuǎn)為黃色，果實大量脫水，一側(cè)出現(xiàn)縱向皺紋，萎縮脫落。棗果一般在果實白熟期發(fā)病，往往幾天內(nèi)造成大量落果，一般年份發(fā)病率在5%～8%，嚴重時病果率在30%以上，病果味苦�？稍�7～8月噴施農(nóng)用鏈霉素100~140國際單位/毫升溶液，或48%毒死蜱乳油1000~1500倍液，注意交替用藥。

棗瘋病 一般于開花后表現(xiàn)明顯癥狀。花器受害后，花柄顯著伸長，萼片、花瓣、雄蕊均變成小葉，雌蕊轉(zhuǎn)化為小枝，病花一般不能結(jié)果；根部受害后，由不定芽發(fā)育成一叢有瘋癥的根蘗，同一條側(cè)根上可出現(xiàn)多叢，當叢枝癥狀出現(xiàn)時，一般不再有果實形成，各叢枝最后枯死。發(fā)現(xiàn)病株應(yīng)立即鏟除。  鮮食棗主要有棗銹病、縮果病、棗瘋病等病害，應(yīng)以無公害栽培為目標，通過改善棗園生態(tài)環(huán)境、提高棗園通風透光度和培植健壯的樹體等措施提高棗樹自身抗病能力。