合理負(fù)載與樹勢強弱、栽培管理的水平等有直接的關(guān)系。樹勢弱,水肥不足,葉片光合能力降低,相應(yīng)負(fù)載量要小。反之則應(yīng)適當(dāng)增加負(fù)載量。
據(jù)國外報道,蘋果每100克果實,需葉片面積200平方厘米。然后每增加25克果實重量,需相應(yīng)增加葉面積75平方厘米,倘若保證翌年的產(chǎn)量,還應(yīng)該再增加葉面積營養(yǎng)系數(shù)200平方厘米。這就是說,一個果實(按175克計算)在正常情況下,則需要總計625平方厘米的葉面積,這樣才能既保證了當(dāng)年的產(chǎn)量,又不會翌年出現(xiàn)小年。
為了達(dá)到樹體的合理負(fù)載,克服大、小年現(xiàn)象,必須進行疏花疏果。疏花一般在花期氣候條件良好,穩(wěn)定,無晚霜危害的地區(qū)進行。疏花的時間,一般在盛花初期到末期進行。根據(jù)樹體花量大小,按適宜的果實負(fù)載量和果實的合理布局,彩霞疏除花序“隔一去一”或“隔幾去幾”的方法,然后,如果有條件,再疏去部分邊花。實踐證明,疏花對節(jié)省樹體營養(yǎng),增加果實單重,提高坐果率等有重要的作用。
疏果一般從花后7天開始,要求在30天內(nèi)完成。疏果標(biāo)準(zhǔn)確定的方法很多,現(xiàn)介紹以下幾種:
1、按葉果比疏果
矮砧、短枝型蘋果,葉片同化能力強,葉果比為25~30:1;一般喬化砧普通型蘋果大型果,如元帥系葉果比為35~40:1。
2、按頂芽數(shù)留果
元帥系品種四個頂芽留一個果,每1000平方米留唱歌量15000個;陸奧五個頂芽數(shù)留一個果,每1000平方米留果量12000個左右;小果型的國光、紅玉等到品種,三個頂芽數(shù)量一個果,每1000平方米留果量19500~25500個。富士、喬納金,疏果強度同元帥系品種。
3、干周法確定留果量
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所汪景彥在大量調(diào)研的基礎(chǔ)上,提出用于周法來確定蘋果樹的留果標(biāo)準(zhǔn)。
4、按距離留果
大型果,弱樹,留果距離要大,反之則小。一般元帥系,富士等大型果留果距離20~25厘米。疏果時,要注意疏除那些個小、畸形及病蟲果,留下個大萼片閉合(或直立)的果。樹冠內(nèi)及下部要少疏多留,上部和外圍多疏少留。
疏花疏果的關(guān)鍵是抓“早”。在條件許可的情況下,要做到寧早勿晚,越早越好。在花期氣候穩(wěn)定的地區(qū),在確;ㄆ诓皇艿蜏貎龊Φ那疤嵯拢梢曰ǘü。但在花期氣候不穩(wěn)定,易受低溫傷害的品種和果園,宜采用“先保后調(diào)”的辦法,即先;,然后根據(jù)情況進行早疏果。
5、化學(xué)疏花疏果
(1)品種使用藥劑,濃度和時期:金冠、紅玉、雞冠、赤陽等用西維因1000~2000ppm;萘乙酸10~20ppm;乙烯利150~200ppm加萘乙酸7~10ppm;敵百蟲(90%)1000倍,均在盛花后兩周噴。國光用西維因2000ppm盛花后10天噴藥。乙烯利300ppm加萘乙酸20ppm盛花后10天噴藥。敵百蟲(90%)800倍加萘乙酸15~20ppm盛花后10天噴藥以及一度石硫合劑在盛花后兩天疏花,均有良好的效果。元帥系(普通型品種)一般自然坐果率不高,大小年不明顯。但在部分果園坐果率也高,大小年明顯,可選用西維因1500~2000ppm在盛花后14天疏果較好。
(2)藥劑的配制:在化學(xué)藥劑疏附和,藥劑濃度必須配制準(zhǔn)確,否則會造成疏除不足或過量,給生產(chǎn)造成損失。藥劑配制中常用ppm濃度,ppm濃度是按純藥量配制的濃度。1ppm濃度,即一百萬份水加上一份純藥。各種農(nóng)藥均有含純量的標(biāo)定,如25%西維因可濕性粉劑,即1公斤中含有0.25公斤純西維因。