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      日本甜柿豐產(chǎn)栽培技術(shù)

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-04-29
      核心提示:一、合理選擇品種,科學(xué)建園 日本甜柿對土壤要求不嚴(yán),但以PH值在5.5~7.5的沙質(zhì)壤土為最佳。年均溫度13℃以上為宜,溫度過低對甜柿生長發(fā)育不良。建園時最好先壕溝改土或大穴定植。日本甜柿多數(shù)品種僅有雌花,但能單性結(jié)實,若配栽授粉品種,更利于豐產(chǎn)。所

          一、合理選擇品種,科學(xué)建園

          日本甜柿對土壤要求不嚴(yán),但以PH值在5.5~7.5的沙質(zhì)壤土為最佳。年均溫度13℃以上為宜,溫度過低對甜柿生長發(fā)育不良。建園時最好先壕溝改土或大穴定植。日本甜柿多數(shù)品種僅有雌花,但能單性結(jié)實,若配栽授粉品種,更利于豐產(chǎn)。所以,合理選擇主栽品種非常重要。必須選擇市場適銷,果型大,外觀漂亮,果肉松脆,無種子或種子少,風(fēng)味好的優(yōu)質(zhì)完全甜柿品種,栽培以中晚熟品種次郎、陽豐、興津20、富有為主栽品種。為增加花色品種和提高坐果率,可適量種植早熟的松本早生、西村早生。授粉樹以禪寺丸最好,配置比例可按8∶1。苗木定植時間在每年10月至次年3月均可。定植密度以畝栽111株(3米×2米)為宜。定植后澆足定根水,并用雜草覆蓋樹盤。

          二、柿園土肥水管理

          (一)施肥:

          1.幼年果園施肥(密植園定植后1~2年):幼樹施肥以氮肥為主,配施磷、鉀,采用薄施勤施的方法。1年生定植園春梢發(fā)芽后施第一次肥,可株施尿素5~10克,人畜糞水5千克,以后每月追肥1~2次,適當(dāng)增加用肥量,并配施磷肥,于7月底停肥(以促花),9月中旬施基肥。第二年3月、5月、8月、9月下旬各施肥1次即可,除9月下旬的基肥以有機(jī)肥為主外,其余各次施肥均以速效的氮、磷為主。

          2.成年果園施肥(密植園第3年以后):由于日本甜柿產(chǎn)量高,所以需肥量較大。一般每生產(chǎn)100千克果實需施入純氮0.84千克、純磷0.94千克、純鉀0.94千克,年施肥3次即可。第一次于3月上中旬發(fā)芽前施肥,可提高花的質(zhì)量,同時利于春梢生長,為來年豐產(chǎn)打好基礎(chǔ)。一般畝施尿素15~20千克,有機(jī)肥1500千克。第二次施肥于7月初施用夏肥,占全年的55%~60%?此時為果實膨大期和花芽生理分化期,應(yīng)重施氮肥和鉀肥,促進(jìn)花芽分化,同時利于果實膨大。一般畝施尿素35~40千克,硫酸鉀30千克,過磷酸鈣20千克,有機(jī)肥3000~4000千克。第三次施肥于10月底施用基肥,此次施肥以有機(jī)肥和磷肥為主,主要為來年豐產(chǎn)提供充足的養(yǎng)分來源,占全年施肥量的25%左右,一般畝施有機(jī)肥4000千克,過磷酸鈣50千克。

          3.葉面施肥:葉面施肥結(jié)合噴農(nóng)藥一并進(jìn)行,一般用0.2%尿素,0.1%~0.2%磷酸二氫鉀,0.1%的微量元素。

          (二)土壤管理:日本甜柿耐濕性強(qiáng),耐旱力弱,土壤過旱則生長不良。一般土壤含水30%~40%時,枝梢生長最好。因此,必須深耕,多用有機(jī)肥,并注意覆草、除草、灌溉等。

          三、提高坐果率和防止生理落果

          1.人工授粉。次郎、富有等品種通過授粉,可提高坐果率,又可防止生理落果。其采粉適期在花瓣呈黃白色、開放前的蓓蕾期。將采下的花晾干,篩出花粉,盛于棕色玻璃瓶,貯存在冰箱冷凍室中備用。為節(jié)約花粉,可用脫脂奶粉、淀粉、板栗花粉等作為增量劑,將花粉稀釋30~50倍,在開花前后3~4天內(nèi),用毛筆點授1~2次。

          2.及時疏花、疏果。通過疏花、疏果,確定合理負(fù)載量,既可減少樹體內(nèi)養(yǎng)分消耗,使留下的柿果長大,又能促使花芽分化,保證翌年產(chǎn)量。疏花從結(jié)果枝上第一朵花開放開始,第二朵花開放結(jié)束。由基部向上第二、三朵花中保留1~2朵,其余全部疏除。疏果主要是疏除畸形果、病蟲果。結(jié)果枝在5片葉以下的不留果,6~10片葉的留1個果,11片葉以上的留2個果。

          3.采取花期放蜂、環(huán)剝等措施,對提高坐果率、減輕生理落果也有顯著作用。

          四、整形修剪

          (一)整形:密植甜柿園整形以小冠疏散分層形為主。若采用3米×2米或2米×1.5米的密度亦可采用自然開心形。

          (二)修剪

          1.生長期修剪:生長期修剪在4~8月進(jìn)行?主要采用抹芽、扭梢、摘心等技術(shù)?選留合適的主側(cè)枝、結(jié)果枝,以及調(diào)整枝梢等,可充分節(jié)約養(yǎng)分,促進(jìn)早成花、早成形、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。

          2.休眠期修剪:主要培養(yǎng)樹體結(jié)構(gòu),保持完整樹形,控制樹高和樹冠,使樹體通風(fēng)透光,并對老弱小枝、病枯枝等全部疏除。對徒長枝根據(jù)情況或疏除或拉枝或短剪。對結(jié)果母枝宜選留粗壯、長短一致、且在樹冠內(nèi)分布均勻的加以保留。并適時輪換更新,以保持旺盛的結(jié)果能力。對伸向株間和行間的枝條,在后期應(yīng)適當(dāng)回縮,使株間不要過多交叉,行間保持50厘米的通道。

          五、病蟲害防治

          1.合理修剪?使樹體通風(fēng)透光,降低果園濕度,可減輕發(fā)病。冬春剪除病梢?清除樹上殘留病源?以減少初次浸染來源。

          2.防治病害可在發(fā)芽前噴布波美5度石硫合劑,發(fā)芽后噴布波美0.3~0.5度石硫合劑或1∶5∶400波爾多液。5~7月噴布70%甲基托布津500倍液,40%杜邦福星4000倍液或50%多霉清1500倍液,70%代森錳鋅500~800倍液。

          3.柿蒂蟲防治:越冬成蟲羽化初期(5月上旬),清除雜草后,在樹冠下地面每株樹撒施4%敵馬粉劑0.2~0.7公斤,10天后再施一次,以毒殺越冬幼蟲。幼果初期(6月份),噴20%殺滅菊酯乳油2000~3000倍液,40%樂果乳油800~1000倍液,每10~15天一次,以毒殺幼蟲。

          4.蚧類害蟲:主要有綿粉蚧、草履碩蚧、日本龜蠟蚧等。防治方法主要是在幼蟲發(fā)生期噴40%樂果乳油800~1000倍液,效果較好。另外,40%速撲殺1000倍液防治效果也明顯。

          六、采收后管理

          果實采收后至落葉前為養(yǎng)分蓄積期,蓄積的養(yǎng)分可提供翌年萌芽及開花生長所需。目前農(nóng)民在采收后即對果園放任管理,使柿樹無法蓄積足夠養(yǎng)分,甚至提早落葉,造成產(chǎn)量的降低和不穩(wěn)定。應(yīng)加強(qiáng)采果后葉片管理和病蟲害防治,及時施肥和澆水,必要時進(jìn)行葉面施肥,以保持葉片健康、有活力。
       
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