黃金梨1996年引入我國。該品種果實圓形,平均單果重400g,最大500g,果皮金黃色,果汁多,果核極小,可食率高達95%,果皮薄,果點大且稀少,果肉白色,石細胞極少;口味甜且有香氣,品質極佳;果實9月中旬成熟,常溫貯存30天,F(xiàn)將其優(yōu)質豐產(chǎn)栽培技術介紹如下,供生產(chǎn)者參考。
一、定植
建園要求選用壯苗,苗高最好達到80cm以上,根系要具備4條以上長20cm左右的水平根,無病蟲害,嫁接部位愈合良好。株行距以2mx4m為宜,畝栽83株,定干高度70cm,南北行。土質要求以壤土、沙壤土為宜。
由于黃金梨無花粉,栽植時應配置授粉樹,品種宜選用新高、豐水、二十世紀、愛宕、綠寶石、大果水晶等,授粉品種不少于2個。
二、土服水管理
定植時按每畝施優(yōu)質腐熟廄肥4000一5000kg,并摻入70—80kgN、P、K復合肥;生長期追肥按每畝施50kg磷酸二銨、40Lg硫酸鉀復合肥,時間在5月底6月初;8月上中旬結合樹體發(fā)育情況酌情追肥1次,每株施0.5—0.8kg果樹專用復合肥;葉面噴肥宜選用0.3%尿素、0.3%—0.5%磷酸二氫鉀、600倍氨基酸鈣肥等,每隔10—15天1次。干旱地區(qū)可采用樹盤覆草,每年覆草厚度為20cm,年年覆,不間斷,不深翻,以保護淺層根系,提高早實豐產(chǎn)能力。灌水應重點抓住萌芽、幼果膨大、采前、越冬等幾個環(huán)節(jié)。黃金梨在成熟期如遇干旱、高溫會引發(fā)成熟期滯后及品質下降,因此尤應注意采前水的灌溉。
三、花果管理
該品種成花容易,一年生甩放枝條上的葉芽大部分可轉化為花芽,生產(chǎn)中除配置授粉樹外,還要進行人工授粉及放蜂。人工授粉可采取點授、液體噴授;放蜂可選用蜜蜂和日本角額壁蜂,一箱蜜蜂可確保1畝左右梨園的授粉效果,坐果率可提高20%左右;角額壁蜂每畝僅需80—100頭,坐果率可以提高35%。坐果后應于5月底進行套袋,套袋前噴70%甲基托布津十滅多威1200倍。套袋可使果面潔凈,減少農(nóng)藥殘留,防蟲鳥危害,防果面擦傷,但也易導致黃粉蟲的發(fā)生。為防治黃粉蟲,套袋前將沾有硫磺的棉花纏在果柄上,再行套袋,即可降低其發(fā)生率。
由于黃金梨果個較大,留果過多會導致果個變小,也會造成樹體衰弱,所以應合理負載。疏果在套袋前20天內完成,一般按20—30cm左右留1個果,若按葉果比應按50—60片葉留1個果。在具體操做中應按旺樹多留、弱樹少留、下垂果多留、背上果少留或不留的原則進行。
四、整形修剪
樹形宜采用多主枝自然形或紡經(jīng)形。定植第1年定干后往往只發(fā)出1—2個枝條,應進行摘心,促發(fā)分枝,摘心的時間一般在5月下旬至6月上旬,秋季木質化前拉枝開角,當年冬剪應疏除競爭枝、徒長枝、背上枝、交叉枝等,主干適當短截,其余枝盡量輕截或不截,增加枝葉量。幼齡樹表現(xiàn)成枝力強,故一般應少截、多疏。生長季節(jié)由于黃金梨葉片大、厚,枝條較脆,風大易折斷,應及時吊、綁,避免被果壓斷或被風折斷。對于結果枝的培養(yǎng)應采取先放后縮的辦法培養(yǎng),以利形成大量的短果枝群。
五、病蟲害防治
費金梨其主要病蟲害有輪紋病、梨木虱、蚜蟲、螨類、梨小食心蟲等。防治措施重點應抓住以下幾條:
1、冬剪時剪除枯死、病蟲枝,清掃園內枯枝、落葉,并加以燒毀。
2、早春應刮除老樹皮及糙皮,并用50倍菌毒消涂干。
3、花芽萌動前噴波美3—5度的石硫合劑+100倍五氯酚鈉。
4、6月上旬開始每隔15—20天噴1次殺菌劑,常用藥劑有1:2:200波爾多液、50%多菌靈800倍、70%甲基托布津1000倍、12.5%速保利3000倍。
5、對蚜蟲可以選用10%吡蟲啉5000倍、30%高滲多威2000倍交替使用;對梨木虱可在花前花后、7月中旬各噴1次1%愛諾蟲清4000倍,并可兼治螨類、金紋細蛾;對梨小食心蟲可以在4月下旬、6月中旬分別噴1次40.7%樂斯本3000倍液、20%殺鈴脲6000倍;對二斑葉螨、紅蜘蛛可用20%掃螨凈3000倍+20%螨死凈2000倍防治。