其次,生態(tài)雞養(yǎng)殖要根據(jù)市場(chǎng)需求和生產(chǎn)需要選擇品種,一般肉用雞種、兼用型雞種和蛋用雞種的公雛及農(nóng)村的草雞都可作為生態(tài)肉雞品種,可因地制宜選擇,通常以兼用型雞種最好。
第三,生態(tài)雞的飼養(yǎng)必須選擇合適的育雛季節(jié),以利于生態(tài)雞的放牧飼養(yǎng)。按照各地山區(qū)的氣候特點(diǎn),一般最好選擇3—6月份育雛。因?yàn)檫@一時(shí)段氣溫由低到高,光照充足,有利雞的生長(zhǎng)發(fā)育,有利育雛成活率的提高。
第四,在育雛和育成階段,要按照雞生長(zhǎng)階段的營(yíng)養(yǎng)需要,保證雛雞、育成雞和成年雞的飼料供給和補(bǔ)充。一般放牧前要求每日飼喂5—6次,同時(shí)保證充足清潔飲水。進(jìn)入放養(yǎng)期并具有較強(qiáng)的自由捕食能力后,人工補(bǔ)料可逐漸減少到每日2—3次,并注意早晨少喂,晚上多喂。
第五,生態(tài)雞的放養(yǎng)訓(xùn)練是飼養(yǎng)中的關(guān)鍵環(huán)節(jié),要從幼雛抓起。雛雞在舍內(nèi)飼養(yǎng)4周后,體重達(dá)到200克左右,此時(shí)改為有草地、有圍欄的場(chǎng)地散養(yǎng),有目的地訓(xùn)練雞條件反射,經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的訓(xùn)練,雛雞聽(tīng)到人為的聲音就回來(lái)吃食飲水。此時(shí)應(yīng)抓住時(shí)機(jī)訓(xùn)練雞群覓食飼料和捕食牧草的能力,經(jīng)過(guò)約4—6周訓(xùn)練,雛雞形成了條件反射,捕食能力和自我防護(hù)能力大大提高。雞個(gè)體重達(dá)到500克左右時(shí),已具備了放養(yǎng)的基本條件,可以把雞群散放到預(yù)先圈定的放牧場(chǎng)地,開(kāi)始雞的自然生態(tài)飼養(yǎng),讓雞群在開(kāi)闊的山野各展其能,自由自在地捕捉昆蟲(chóng),尋覓草子,啄食嫩草。
最后,生態(tài)雞的生長(zhǎng)期以放養(yǎng)為主,大部分時(shí)間在野外活動(dòng),且生態(tài)雞生長(zhǎng)期相對(duì)較長(zhǎng),一般需要4—5個(gè)月,隨時(shí)都有可能傳染各種疾病。為此,必須切實(shí)做好雞的免疫接種工作。雞疫病防治“重”在防,“貴”在早,從出雛以后的第一天就要接種雞馬立克氏疫苗。同時(shí),要在獸醫(yī)的指導(dǎo)下,做好雞新城疫、雞支氣管炎、禽流感、禽霍亂、法氏囊、雞痘等疫苗的防疫注射。此外,還要注意及時(shí)做好其他疾病的防控和治療,以保障生態(tài)雞健壯成長(zhǎng)。