銅在各種飼料中的含量均較多,尤其是豆科牧草、大豆餅、禾本科籽實(shí)及其副產(chǎn)品中含量豐富,特別是魚粉和豆餅中含量豐富。而雞對(duì)銅的需要量很少,每公斤飼料中含4毫克銅即可滿足雞的需要。因此,一般飼糧中銅的含量能夠滿足雞的需要,不會(huì)發(fā)生缺銅問題。但植物性飼料中銅的含量與土壤銅的濃度有關(guān),低銅土壤生長(zhǎng)的植物性飼料中含銅量很低,如不注意補(bǔ)充,就可能發(fā)生銅缺乏癥。
飼料中補(bǔ)充銅的添加劑一般為硫酸銅。硫酸銅與碳酸銅、氧化銅相比,其生物學(xué)效價(jià)最高。不過,當(dāng)飼糧中鋅、鉬和無機(jī)硫酸鹽過多時(shí),會(huì)影響雞對(duì)銅的吸收,可導(dǎo)致出現(xiàn)缺銅癥。
銅對(duì)雞體的作用
1.銅還與維持雞的神經(jīng)機(jī)能、促進(jìn)骨骼發(fā)育和羽毛色素有著密切關(guān)系,雞缺銅時(shí)可導(dǎo)致佝僂癥、心力衰竭、有色羽毛褪色等。
2.銅是某些酶類的組成成分和活化劑,對(duì)維持雞的血管彈性起重要作用,缺銅時(shí)易導(dǎo)致雞動(dòng)脈血管破裂
3.銅在雞體內(nèi)的作用是很廣泛的。雖然銅本身不是雞血血紅素的成分,但它能促進(jìn)鐵進(jìn)入血液以合成血紅素,而且銅是紅細(xì)胞的成分,并能促進(jìn)紅細(xì)胞的成熟,因此雞缺銅時(shí),影響鐵的吸收,紅細(xì)胞的生成及成熟受到限制,結(jié)果導(dǎo)致雞貧血。
雞體缺銅的表現(xiàn)
雞缺銅時(shí)表現(xiàn)為貧血,骨骼發(fā)育異常、畸形,有色雞品種的羽毛色素沉積不良。產(chǎn)蛋母雞缺銅時(shí)產(chǎn)蛋量下降,蛋重量減輕,產(chǎn)薄殼雞、無殼蛋、畸形蛋和沙皮蛋等,種蛋在孵化過程中胚胎常發(fā)生死亡。
雞群缺銅的補(bǔ)充
當(dāng)雞群發(fā)現(xiàn)缺銅癥狀時(shí),向飼料中添加硫酸銅,劑量是每噸飼料添加90克,充分?jǐn)嚢杈鶆,連用l周~2周。雞對(duì)銅的耐受性較大,當(dāng)飼料中銅含量超過350毫克/公斤時(shí),才會(huì)出現(xiàn)中毒,表現(xiàn)為肌胃糜爛、角質(zhì)層下出血。但在正常情況下不會(huì)發(fā)生銅中毒。