為防止新收獲的油菜籽變質(zhì)、降低出油率,可采取以下方法進(jìn)行處理。
一、及時整曬
油菜籽脫粒前,應(yīng)先把油菜秸曬1 遍,脫粒后再搶晴曝曬。曬時要薄攤勤翻,以防籽粒吸熱散濕不勻、入庫后引起變質(zhì)。當(dāng)油菜籽曬至含水量達(dá)8%時即可。切忌在柏油路上鋪曬油菜籽,以免被污染。檢驗(yàn)其含水量是否達(dá)到安全貯存標(biāo)準(zhǔn)的方法為: 抓1把油菜籽平攤在桌面上,用瓦片重壓,如有脆聲表明達(dá)到安全貯存標(biāo)準(zhǔn)。?
二、清除雜質(zhì)
曝曬過的油菜籽,通過風(fēng)揚(yáng)、篩等辦法清除泥沙等雜質(zhì)。凈度鑒別方法是:隨手抓1把油菜籽,掌心向上,手指并攏,然后將手傾斜抖動,讓油菜籽徐徐下落,如掌心只留下少量灰土,即表明雜質(zhì)含量符合要求。?
三、密閉保管
新收獲的油菜籽,如遇陰雨天不能曬時,可將油菜籽裝入圍囤內(nèi),然后用塑料薄膜覆蓋,周圍地上用泥土壓實(shí)密封不透氣。這樣,含水量在20%左右的油菜籽可以保存15天,含水量25%的油菜籽可以保存10天不變質(zhì)。待天晴后,再抓緊時間曝曬。